酒店安全培训心得体会(通用18篇)

小编:笔舞

培训心得体会是在接受培训后,对所学知识和经验进行总结和归纳的一种重要反思。它可以帮助我们深化对培训内容的理解,提高学习效果,值得我们认真对待。经过精心挑选和整理,下面是一些经典的培训心得体会范文,希望能对大家的写作有所帮助。

酒店安全生产培训心得体会

酒店不仅要为客人提供舒适的住宿条件,还要让客人在消费的同时产生愉悦感和满足感。倘若没有安全保障作为基石,或者缺少安全的酒店产品,不仅满足不了客人的需求,还会对客人的安全造成威胁,同时也会给酒店带来无法弥补的损失。安全生产绝对不能是表面功夫,而是真正应该贯彻落实好的重任,就安全管理的心得分享如下:

一、安全是生产经营的前提、必要条件和保障。

安全对于每个人来说都不会陌生,而对于酒店来说,它包含的意义尤为深刻,我们天天都在说安全、抓安全,时时处处谈到的都是安全,它带给我们的是企业发展的美好前景,同时又凝聚着太多人的期望与信任。安全生产“责任重于泰山”,对于酒店业来说,安全就是酒店的生命线,安全就是效益。保尔说:“生命属于我们只有一次”,客人入住我们酒店,即是把最宝贵的东西交给我们保管。抓好安全生产,才是对宾客人身安全和财产安全最好的承诺。试想,一个酒店连最基本的客人的安全都无法保障。那何来的经济效益可谈。安全无疑是酒店日常工作中的重中之重,做好安全生产工作是酒店实现全年经济指标的根本保证。

二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设。

要坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”。严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》,按照制度的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,配电房、机房、楼层、仓库、厨房、酒店大堂等部位划分为重点安全防范部位。加强对电源电器使用、食品卫生安全等薄弱环节的管理。

三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

酒店每周的安全卫生大检查,就要求我们在检查过程中,坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。

四、大力加强安全生产教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能。

安全生产工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻,加强安全防范教育和警示教育。公司下发的各项安全生产规定酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的培训、教育和实际操作训练,全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。

安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真贯彻、全面落实安全生产责任制,就能避免偶然性向必然性的转化。正如“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把工作做踏实做仔细,我们有理由相信在安全生产工作上我们一定能打一个漂亮的胜仗!

酒店店长安全培训心得体会

酒店店长是酒店管理中的重要岗位,他们不仅需要具备管理能力和服务技巧,还需要具备安全管理的能力。为了提高酒店店长的安全管理水平,某酒店组织了一次安全培训,本文将围绕“酒店店长安全培训心得体会”这一主题展开论述。

首先,酒店店长的安全意识非常重要。在培训中,我们明确了安全意识的重要性,酒店店长作为酒店管理团队的核心成员,应该时刻保持高度的警惕。只有具备了安全意识,才能及时发现事故隐患,预防事故的发生。同时,安全意识的高低也直接影响到员工的安全管理水平。作为酒店的领导者,酒店店长要明确安全工作的重要性,将安全意识融入到酒店的文化中,形成全员共同参与的安全管理机制。

其次,危险品管理是酒店店长安全培训的重点内容。在酒店经营中,存在着各种各样的危险品,如化学品、气体等。不正确的使用和存放这些危险品会对员工和顾客的生命财产安全造成严重威胁。在培训中,我们学习了危险品的正确使用方法和存放位置,了解了各种危险品的特点和存在的潜在风险。通过这次培训,我清楚了危险品管理的重要性,明白了对危险品的正确使用和存放对于酒店安全来说是至关重要的。

第三,应急预案的制定和演练是酒店店长安全培训中的重要环节。无论是自然灾害还是人为事故,酒店都要有完善的应急预案来保障员工和顾客的安全。在培训中,我们学习了如何制定和完善应急预案,并进行了演练。通过演练,我们更加清楚了各种应急情况下的处置方法,增强了应对突发事件的能力。作为酒店店长,要时刻保持清醒的头脑,根据不同情况及时调整应急预案,并确保员工了解并能够灵活运用预案。

第四,消防安全是酒店店长安全培训的一项重要内容。酒店往往存在着火灾等消防安全隐患,对于酒店店长来说,要熟悉火灾的扑救方法和紧急疏散的流程。在培训中,我们进行了消防器材的操作演练,学习了如何正确使用灭火器和应对火灾。同时,我们还了解了酒店的消防系统以及日常消防巡查工作,了解了各个区域的消防设施的位置和使用方法。通过这次培训,我明白了消防安全的重要性,意识到只有保持高度的警惕和认真履行职责,才能确保酒店的消防安全。

最后,酒店店长安全培训的收获是全体学员共同的,也是对酒店安全管理的肯定和提升。通过这次培训,我们不仅增长了知识,还树立了安全意识,并在一起互相交流,分享了自己的经验和体会。我相信,在今后的工作中,我们酒店店长会更加重视安全工作,及时处理和解决安全问题,为员工和顾客提供更加安全、舒适的环境。

总而言之,酒店店长安全培训是提高酒店安全管理水平的重要途径。通过提高安全意识、加强危险品管理、制定应急预案、学习消防安全知识等方式,酒店店长能够更好地保障酒店员工和顾客的安全。希望今后能够有更多这样的培训机会,不断提升自己的安全管理能力。

酒店安全培训心得体会

随着我国经济的蓬勃发展,人们生活水平的日益提高,我国的酒店产业的规模也在不断的壮大。下面是本站小编为大家整理的酒店安全。

供你参考!

员工安全。

酒店一般需要对聘用的员工做工作背景调查,健康证,社会背景调查。其中社会部分主要是无犯罪记录证明,目前已可以全国联网查询。保证招聘的员工对于酒店运营是安全的。

财务安全。

有一个鲜明的概念“职责分离,避免出现坏账,对现金的管理及备用金管理(保险柜),对财务单据及报表进行安全存储及每年进行财务上的审计确保财务安全。在酒店存在审计职位,就是控制日常运营中存在的财务风险。此外还有信贷职位确保挂账能按时追回规避坏账风险。

同时酒店会购买一系列保险保障酒店:如财产一切险,财产一切险(建筑物),雇主责任险,公众责任险,营业中断险,现金险。甚至还会要求与酒店签订合同的供应商提供三证并购买不低于一定金额的保险来规避风险达到安全。此外财务采购及成本收货及存储对酒店的物品进行把关避免造成其它损失。

法律安全。

遵循法律购买五险一金,遵循劳动法,消费者保护法,合同法,如与员工签订。

劳动合同。

客人签订销售合同。营业证件齐全依法纳税。很多集团要求签订反腐败协议等避免存在的法律风险。

信息安全。

架设防火墙只有允许的端口协议才可以访问,电脑安装杀毒软件,禁止u盘与聊天工具,个人电脑不能带入酒店仅酒店电脑才获取酒店内部地址。个人密码不能共享,离职马上清除账户并按季度进行复查等,简单写几个控制点。甚至系统的备份,恢复,防删除等资料安全。

信用卡及隐私安全。

涉及面非常广,包括不仅限外来员工管理,员工背景,传真机保护方法与监控,信用卡号在系统中加密及备注中清除,卡号流转中的保护与储存方式,毁灭方式甚至具体到碎纸机碎纸的大小,财务与银行对账单的卡号加密,预订邮件如果接受了信用卡号该如何操作流程等。隐私带有客人信息资料的保存方式及管理,与客人接触时如何保证客人隐私不受侵犯。客人私人信息,在酒店消费方式及活动计划安排等都需要保密。

食品安全。

选用合格到货商家,不同物品的到货温度,不同物品存储温度,存储方法,解冻方法,温度,清洁消毒工序甚至洗手要求,工作环境尤其冷菜间,裱花间等都有温度要求,此外设备如洗碗机温度,制冰机消毒等安全要求,防虫防鼠方法,防病毒及疾病传染,确保食品从生产存储到加工的风险控制保障安全。连用水也会定期清洗水箱,使用粗细过滤并保障厨房热水温度消灭军团菌。

日常工作安全。

工伤很常见,每家酒店都应该有明确工作安全标准,员工一定要虚心认真学习,搬东西安全正确的方法,摆东西方法,清扫时挂牌,电工操作时断电及挂牌,锯床磨床钻床安全使用方法,空中作业注意事项,梯子注意事项,日常餐饮部或客房部清洗区域的流程,员工操作清洁工具的方法如抛光机,打磨机,洗衣房设备,厨房设备如油炸,搅拌等设备操作方法。

安保安全。

收银点及特殊区域都会安装监控及报警器,安保部门通过24小时监控了解酒店所有区域情况,安装巡更系统需员工对酒店进行巡逻保障区域安全。此外安保部门还会承担一些日常安全责任,如物品进出管理,钥匙管理,客房门卡管理,会议布展及宴会安全,醉酒,打架,赌博,卖淫,盗窃等打闹事件安全管理。甚至还得陪出纳去银行保障现金的安全等,车辆安全管理也算吧(车牌号码监控可以拍到)。

生命安全。

俗称消防安全,酒店除消防。

应急预案。

和消防演习,酒店的设备设施也需要满足自动化灭火。有喷淋头自爆灭火的喷淋系统,也有消火栓系统手动送水灭火系统外还配备了大量灭火器,酒店还会有自动烟感探测,温感探测技术,以及人工按的手报(网上流传的手报全楼报警,呵呵)报警技术,安装机械排烟机及补风系统,在楼梯前室与楼梯间安装正压送风避免烟气蔓延逃生通道。足够照度应急照明系统及发电机系统方便逃生,逃生指示,逃生图,电梯迫降,应急广播,声光报警器提供听力及视力报警,客房还存在手电,防毒面具方便逃生,门禁自动释放,足够逃生通道。

特殊区域如厨房有安素灭火,机房气体灭火或高压细水雾灭火系统,定时清理排油烟管道避免易发生火灾的因素,在酒店还存储消防水箱,消防泵给酒店供水,室外消防结合处,通过酒店监控中心消防主机进行自动控制与监视,具体细节不一一细讲。

客房安全。

酒店电梯客房区域会做刷卡控制,房间存在猫眼观察,客房有自动闭门器并且取消限位防止尾随,房间窗户最大10cm,浴室地面防滑并安装把手,电器接地并采用低压控制防止触电,对于残疾房在卫生间及床头都提供紧急按钮等,此外还提供保险箱保障财务安全。日常清理需挂牌。

公关安全。

对外信息发布,宣传资料,危机公关等通过公关部统一安排,避免出现与外部误解给酒店带来不必要麻烦。

应急安全。

也叫做危机预案,是对酒店安全,重中之重。对于一系列发生的危机情况,会影响酒店甚至集团的运营和声誉。酒店需提前做好每一种危机的预案与演练。不要存在侥幸心理这一点非常重要,是我们正确运营的基本。

存在危机包括但不仅限于如下情况:火灾,自然灾害(地震,暴雨,台风,泥石流,暴雪等),员工或客人死亡,武装抢劫,名流事件,食物中毒,抢劫,恐怖袭击,爆炸,炸弹威胁,疾病流行。电梯事故,燃气泄漏,断电,断水,设备故障,系统down机等。

6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在北方大酒店举行,我有幸参加了此次意义非常的培训,培训内容主要讲餐饮营销与菜单设计和餐厨联合。

餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务,并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位,达到形成自己的特色,重视口碑效应,提高从业人员的素质。从而进行营销策略和市场分析策略、价格策略及销售策略,结合现实工作,我们每个人都是企业的主人翁,应该督导员工向顾客营销,达到共同双赢。

菜单主要是内部营销和销售工具,作为设计菜单者要有广泛的菜品知识、了解菜品的制作方法、营养价值及一定的艺术修养,对菜品的色泽、外观、味道、温度等如何搭配都要有感性和理性的知识。要有创新意识和构思技巧,知晓市场营销知识,善于了解目标顾客的需要,能为顾客着想,不能根据自己的喜好设计菜单,要根据目标顾客的需求设计。一份好的菜单既是艺术品又是宣传品,能成为顾客与服务员之间沟通的桥梁。作为餐饮职业人在菜单制作时,要以顾客的需求为导向,体现餐厅特色及具有竞争力,结合当地风俗富有的艺术性,在一份精心编制的菜单上,各种菜品编制的位置和强调的程度合理特色,才能吸引顾客购买的欲望,达到经营人员最想售出菜品的目的。市场是龙头,菜品是核心,酒店餐饮应提倡季节性的菜单,根据不同的季节提供不同的菜品,来满足顾客的需求。作为前厅人员,我们要提高散点服务、包房宴请服务及大型宴会策划与实施,预计目标市场和顾客需求,设计顾客满意的菜单,培训指导服务人员使之具备满足顾客需求的技能,从而带动市场销售,建立顾客档案,保留顾客菜单,制定客人用餐信息反馈表。

厨房要通过前厅反馈顾客饮食需求,不断更新菜品的内容,确保菜品适应需求,根据经营需求,综合厨房各个生产档口,为顾客提供符合质量要求的菜品。通过技术督导、质量监控、保证菜品的质量与成本控制。

前厅与厨房相互沟通、相互支持,对设计新菜单,开发新产品及顾客餐前餐中进行沟通,共同分享客人对菜品的反馈建议以提高菜品的质量,对成本进行联合控制。

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年酒店安全培训心得体会

生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要拥有这一切的前提是安全。你有写过安全培训心得?写一篇安全培训心得会给你带来许多的帮助。你是否在找正准备撰写“酒店安全培训心得”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

12月9日中午,保健医文清老师给我们进行了《幼儿园安全知识》的培训,通过这次讲座,使我们的老师们对安全知识有了更加全面的了解,对校园安全工作的开展有了更深的认识。

作为幼儿教师要了解幼儿意外伤害发生的要素是哪些,才能有针对性地加以防范。充分了解幼儿意外产生的一些相关知识,在保证幼儿安全的情况下,仍能提供给他们最大的游戏和学习空间,而不是以安全为借口而限制孩子。

在以后的工作中我们要正确认识和对待幼儿园安全问题,用专业的关爱和不懈的安全教育,来最大限度地保护孩子稚嫩的身体不受伤害。

幼儿的生命安全关系到千家万户的幸福,听了海南省机关幼儿园何医生的讲座,我深感幼儿园工作的细微性、重要性。通过这次讲座,帮助我再一次的巩固常见意外伤害处理方法:挤压伤、割伤、刺伤、抓伤、砸伤、骨折、窒息、气管异物堵塞、跌落摔伤、鼻出血等症状的紧急处理方法。使幼儿在发生意外伤害时,及时正确处理,降低伤害程度,在很大程度上保证了幼儿的安全。同时也给我敲警钟,提醒自己在工作中要时刻注意孩子的安全。

园发生最多的就是幼儿人身伤害事故诸如:走失、本站锦摔伤、烫伤、抓伤、打伤、咬伤等等。

如出现这些事故时,作为教师的我们首先必须要展现出一种专业的关爱,即能用有如父母一般的心思来爱孩子,因为爱而产生责任感,因为责任感而小心谨慎地注意和关心任何和孩子安全相关的事物,用心周到地处理孩子的问题。这样的幼儿教师,出于一种专业的关爱,对幼儿的操心和牵挂是主动的,由于发自内心的主动,所以处处能防范于未然,孩子的安全于是更有保障。

其次,作为幼儿教师要了解的是幼儿意外伤害发生的一些要素是哪些,才能有针对性地加以防范。作为一名有责任心的幼儿教师,应该是充分地了解幼儿意外产生的一些相关知识,在保证幼儿安全的情况下,仍能提供给他们最大的游戏学习空间,而不是以安全为借口而限制孩子。我们应该给孩子最丰富的学习环境,努力提供各种玩具材料以满足幼儿的探索需求,但我们也应以一颗专业的关爱之心,不断观察孩子的能力和发展,以判断其是否能够进行安全的游戏。

最后,要加强幼儿的安全教育。教师必须清楚地认识到,不要忽视对孩子的安全教育,因为对幼儿再多的保护措施,如果幼儿不能自我警惕也难以避免发生意外。不要因为幼儿小而不进行安全教育,在幼儿园中进行安全教育是一种渗透式的教育,如在游戏中建立一些安全规则,在操作中学会正确使用各种工具的方法等,教师适时的指导能使幼儿慢慢地建立安全的行为方式。

1、严格遵守安全操作规程,遵守工作操作制度。每年的安规****都在告诉我们,我们的工作有标准、具体、安全的操作流程,只要熟悉并遵守这些规则和流程,我们就能保障我们的工作安全,在发生的事故中,有很多并没有严格遵守我们这些规程,从而导致悲剧的发生。

2、把安全从口头贯彻到实际行动当中去,不断提高自身业务素质,熟悉安全操作流程。而不仅仅是当作一个口号,要狠抓落实,一思不苟,齐心协力的做好安全生产工作。电力行业是个高危险行业,我们在平时的工作中,一定要牢固树立“安全第一,预防为主,综合治理”的思想,从思想上提高认识,增强责任感和使命感。其次是提高自身业务素质,平时在工作之余,我们应该多花点时间提高自身业务素质,熟悉安全生产操作流程,打造一支业务素质过硬的员工队伍,只有这样才能把安全事故降至最低直至为零。

3、在工作中从严要求自己,细处入手。手机版将“严、细、实”三个字做为一切工作的基本要求,深刻理解这三个字的万钧份量。“严”就是严格标准,一丝不苟,从严查处事故责任者;“细”就是见微知著,防微杜渐,从细微处做起,从点滴做起,以控制异常,减少障碍,防止事故;“实”就是实事求是,夯实基础,从最基本的方面做起,不弄虚作假,不欺上瞒下,确保工作质量和标准。通过贯彻执行这“三字方针”,我们的工作质量才能得到保证。

4、四是开展形式多样、主题鲜明和内容丰富的安全活动,努力营造良好安全文化氛围,共同构筑安全大堤。安全活动重在预防,我们通过开展宣传安全活动,把安全的重要性从理论上切实贯彻到员工的员工的思想上,使员工真正从内心感受到安全生产的重要性。

我们每一个人都关系着一个家庭的幸福,我们的安全,牵系着母亲的心,牵系着儿女的心,更是维系着幸福家庭的纽带!真心期望,每一位电力职工,在工作的时候,千万要小心,为了你及他人的幸福,请保护好自己,杜绝一切悲剧发生,千万不要违章作业,真正的做到:“居安思危,警钟常鸣”。

从8月3日开始,变电检修工区全面开展了安全生产培训活动。4日晚上,工区领导方主任给我们上了生动的第一堂课,在这堂课里面,方总给我们介绍了安全生产的概念、全面的范文参考写作网站组成要素、不安全行为产生的原因以及对策,让我们对安全生产有了一个概括的理解,对如何去安全生产有了深一层的认识,对自己的职责有了更深刻的感悟。通过这堂课,给工区一线员工敲了一记振聋发聩的警钟,也在这个炎炎酷暑,给一线职工们下了一场“及时雨”,调整了大家的状态,平静了大家的心情。下面我结合在方主任课堂上学到的东西,谈谈我自己对安全生产的一点心得和体会。

我认为要在生产中搞好安全工作必须树立下列几种正确的观点:

人本观——以人为本抓安全。

方主任在课堂上给我们讲道,不安全行为产生的条件主要有三样:机器防护缺陷因素、环境不良因素、人自身的生理、心理因素。而机器和环境都是受人控制的,可以说在安全生产中人是最重要的主体。

安全生产以人为本就是通过推进安全生产的人性化治理,把制度建设为主的治理方法与提高个人积极作用的工作方法结合起来,在工作中突出职工自身价值,引导职工树立安全新理念,养成安全生产良好习惯,创造安全生产优良环境,增强职工保安全的内动力,这是探索立体保安全的新渠道,提高安全治理的有效手段。

预防观——一切事故都是可以控制和避免的。

全面的范文写作网站孔子说过“凡事预则立,不预则废”,安不忘危,预防为主,是我们搞好安全工作的指导思想和工作方针。

一切事故可以预防,首先是体现在树立良好的安全意识方面。人总有疏忽的时候,安全意识的建立就是尽量地减少其产生的频率。我们要把安全意识融入心灵中,严格遵守安全生产的有关规定和落实安全责任制,打牢思想基础,提高认识,狠抓落实,防微杜渐,努力做到:工作到位、安全措施到位、确保安全生产。

一切事故可以预防,还体现在安全管理机制的建立和执行方面,法律、法规及条例等制度都是用来约束人的某些具体行为的,而有关安全生产的法律、法规和规程,大部分都是用前人的鲜血写出来的经验,那是血的教训,警示人们不要重蹈覆辙。为此必须确保“安全第一,预防为主”方针的贯彻实施,监督一线生产人员必须遵章守法。

美国杜邦公司十大安全信念的第一条,也同样是“一切事故可以防治”,与我们电力的“安全第一,预防为主”的方针不谋而合。在培训课堂中,方主任特意通过工区发生在1993年姚家冲变电站和在2003年梦泽变电站的两起事故来警示大家,本站除了提醒大家以后不要犯同样的错误之外,更重要的是让大家认识到事故的严重性,帮助大家树立安全意识。

责任观——安全源于责任心。

方主任把不安全行为发生得的心理因素大体分为:侥幸心理、冒险心理、麻痹心理、惰性心理、逆反心理、凑兴心理、从众心理、自私心理,还有厌倦心理、好奇心理、无所谓心理等等。这上面的任何一种心理都是把个人感受置于工作责任之前的不良表现。

增强安全生产责任心,首先树立安全防范意识。其次,制定安全责任制,以增强每一位员工的责任心。第三,还要不断通过学习来提高业务技能素质。

效益观——安全是最大的节约、事故是最大的浪费。

“100-1=0”定律最初来源于一项监狱的职责纪律:不管以前干得多好,如果在众多犯人里逃掉一个,便是永远的失职。在我们看来,这个纪律似乎过于严格了。但从防止罪犯重新危害社会来说,百无一失是极为必要的。

同样的道理,电力安全涉及到各行各业,千家万户;电力安全影响到人民群众的生命和财产安全,影响到社会的安定团结,影响到地方经济发展;供电稳定性,也同样影响到我们供电企业的服务质量和企业形象。任何一起事故的发生造成的损失,大于十次同样工作安全执行所产生的效益。

亲情观——一人安全,全家幸福。

马斯洛认为,人的需要可以归纳为五大类,即生理、安全、社交、尊重和自我实现等需要。范文写作他认为人们一般至少前一层次得到部分满足后,下一层的需求才变为迫切的主导需要,他指出要有顺序地按着层次进行激励才会获得好的效果。在需要的各层次中,安全需要处于仅次于生理需要的较为基础的位置,由此可以看出安全工作的重要性。需要层次理论对企业安全生产管理工作具有一定的指导意义,在实际应用时,要注重调查分析本企业职工需要层次结构的状况,注意职工需要层次结构的变化,为安全管理提供科学的依据。

在生理需要,即人类生存的最基本、最原始的本能需要,包括摄食、喝水、睡眠、求偶等需要被满足的情况下,就产生了安全的需要,包括生命和财产的安全不受侵害,身体健康有保障,生活条件安全稳定等方面的需要。工作在生产一线的工人安全责任重大,因为我们每一个人都关系着一个家庭的幸福,我们的安全,牵系着母亲的心,牵系着儿女的心,更是维系着幸福家庭的纽带!

最后,我想提的一个建议就是,工作总结范文希望能举行“安全经验分享”这样的活动:“安全经验分享”是将本人亲身经历或所闻、所见的安全和健康方面的典型经验、事故事件、不安全行为、不安全状态、实用常识等总结出来,从而使教训、经验、常识得到分享和推广。通过进行安全经验分享,营造了全员参与的安全文化氛围,也使员工受到了启发。大家互相学习借鉴,提倡正确做法;纠正不安全行为,遵守安全准则,增强安全意识。同样这也不失为帮助新进员工在安全生产方面快速成长起来一个有效的手段。

以安全保稳定,用安全促发展,靠安全增效益。安全就是我们电力系统永远的主旋律!

以上是我的一点浅见,还请各位领导和前辈多多批评和指正。

这次很有幸的参加省机关幼儿园的培训,培训的内容是关于幼儿午睡管理和常见的意外事故。我们知道在幼儿园里,幼儿的健康是最为重要的,做什么事情都要以安全为主。我们也知道保护孩子们的健康是我们的义务,但有时意外我们是避免不少的,所以,作为一名幼教老师,除了掌握必要的教学技能之外,还要了解熟悉一些安全上的一些处理方法与措施。为此很感谢这次的培训,入党志愿书让我对午睡方面的管理与幼儿遇到意外事故的处理方法。以下是我对这次培训内容的见解。

今天由两位保健主任给我们讲这次的培训,一开始给我们讲的是马老师,培训内容是关于幼儿午睡管理。一开始,马老师给我们讲了很多关于幼儿园的午睡安全事故的案例,我们也有所了解,最近这些年也发生了关于午睡的好多安全事故,这些都是幼儿老师的疏忽造成的,都是由一些不起眼的小事引起的,听到这些,自己都后怕,本应是开开心心的孩子,一下子就没了,家庭的整个希望也没了。所以在午睡方面要提高警惕,做好记录,做好观察等。特此,马老师以他的经验告诉我们,在幼儿午睡时,主班老师和值班老师应该怎么做,给了我明确的****。

一、加强安全管理需求。

二、提高保育质量的需求。

1、保教合一。

2、多方合作。

3、齐抓共管。

4、促进发展。

三、促进专业成长需求。

1、明确午睡安全管理。

制度。

2、熟悉幼儿午睡常规要求。

3、掌握突发事故处理方法。

4、心得体会执行午睡检查反馈机制。

(1)实行。

行政。

管理****齐下的巡班制度。

(2)做好。

班级。

午睡情况记录。

(3)加强家园联系的沟通反馈:反馈睡眠情况、了解个体差异、共同寻找对策。

以上是马老师大致的培训内容,从这些内容中,说明了午睡的管理制度要严谨,要系统化,要做好措施,老师要提高警惕。

接下来是由何老师讲关于幼儿常见的意外事故与处理方法如:

一、幼儿游戏时受伤:这种情况是意外事故引起的,即使教师在场,幼儿的伤害也往往是不可避免的。但幼儿园没有尽自己的义务,就很难证明自己没有过错的。

二、因教学设施引发的事故:如滑梯、小****、蹦蹦床、秋千等大型玩具都存在着安全隐患,一旦发生事故,幼儿园必须承担相应的责任。老师要提高警惕。

三、窒息:异物进入气管,最初可引起连续性咳嗽,继则出现呼吸困难,可引起窒息死亡。

处理方法:1、背部叩击法2、胸部冲击法3、胸部按压法。

四、触电急救:发生触电后,在自己安全的情况下,立即使患儿脱离电源,心得体会范文锦集关闭电门。

处理方法:幼儿触电后,可立即检查患儿的呼吸、心跳、如有微弱的呼吸及心跳,马上进行人工呼吸。人工呼吸应耐心,不可随意放弃抢救机会。在坚持人工呼吸的同时,必须立即联系急救中心130求救。

五、脱臼:表现为肿胀、疼痛,运动活动受限。

处理方法:确定脱位后,立即将脱位肢体用三角巾适当固定后送往医院,争取早点复位,受伤后暂时进食,以免复位时使用麻醉剂引起呕吐。

六、烧(烫)伤。

处理方法:脱离烧(烫)伤源。立即用大量流动冷水浸冲局部降温10分钟,随即脱掉被热源浸透的衣服等。

七、鼻出血:发生鼻出血时,紧张或大哭、用力揉擦鼻子等均会加重出血。

处理方法:应立即将幼儿抱起取半卧位,大龄。

儿童。

可采取直立式直坐位,但不要低头或者后仰位。或按住轻按鼻翼。再或许查看幼儿那边鼻子出血,按住相反手的中指上面一节。

八、鼻异物。

处理方法:小异物可嘱咐儿童紧按无异物的鼻孔,用力挤出,或打喷嚏,使其出。

**、耳异物。

处理方法:植物性异物,体积较小可嘱咐儿童头歪向异物侧,单脚跳,使其自然脱落,动物性异物,可用手电筒放在耳边诱导昆虫自行爬出。如效果不好,范文大全应去医院取出。

十、眼异物。

处理方法:千万不要用手揉眼睛,以免擦伤角膜,应立即用眼药水冲洗眼睛,将异物冲出。

十一、咽部异物。

处理方法:孩子被异物卡住后,让他张大嘴,将舌头压下,用镊子轻轻夹出,如是鱼刺,可用米醋饮服。

十二、脑震荡。

处理方法:幼儿摔伤后,要24小时观察发现异常,随即时送往医院。

十三、手扎刺。

处理方法:将镊子或缝衣针在火上烧一烧,并将伤周围皮肤擦洗干净,顺扎方向将刺挑出或拔出,然后用手挤一挤,出口滴血,再些酒精。必要时打伤风针。

在这次培训中,受益匪浅。对幼儿午睡与幼儿意外事件的处理有了更深的认识与熟悉。为此,感谢这一次的培训。

以上就是这篇范文的详细内容,主要描述安全、幼儿、我们、事故、工作、方法、处理、培训,希望对网友有用。

酒店店长安全培训心得体会

第一段:引言(150字)。

作为酒店店长,安全问题一直是我倍感压力的事情。为了提高自身的安全意识和应对能力,我参加了一次酒店店长安全培训课程。在这次培训中,我学到了很多关于酒店安全管理的知识和技巧,为我的工作提供了新的思路和方法。下面我将分享我的心得体会。

第二段:培训内容(250字)。

在这次培训中,我们系统学习了酒店安全管理的基本原则和方法。通过案例分析、模拟实训等方式,我们深入了解了不同安全场景下的应对策略。从防火、防盗到应急处理,我们学习了相应的安全措施和技术。重点培训项目包括对员工安全责任的强调、紧急疏散预案的制定和执行、安全演练的频繁进行等。通过这些知识的学习,我们店长深刻认识到安全意识的重要性,学会了如何制定和执行安全管理计划。

第三段:心得体会(300字)。

在培训中,我们强调了预防为主的原则。作为店长,我们要做好各种安全措施的落实和检查,不断完善安全管理制度,提升员工的安全意识和应对能力。尤其是在应急处理方面,我们要做到秒懂秒行,对紧急状况能够迅速做出正确的判断和处置。通过培训,我更加明确了自己在安全管理方面的责任和使命,也加深了和员工的沟通和合作,共同努力确保酒店的安全。

第四段:应用实践(300字)。

培训结束后,我将所学的知识应用到实际工作中。我主动与员工们分享了培训的内容,并组织了一系列针对性的培训活动,包括员工安全知识竞赛、演练等。通过这些活动,我提高了员工的安全意识,增强了他们的安全知识,也发现了一些存在的问题,并进行了及时的修正。此外,我还与其他同行进行了经验交流,探讨了更多关于安全管理的实践经验和发展趋势。通过应用实践,我在提高酒店安全管理水平方面取得了显著成效。

第五段:总结与展望(200字)。

通过这次安全培训,我意识到酒店店长作为安全管理的主要责任人,要不断学习更新的知识和技能,保持敏锐的安全意识,并将其运用到实际工作中,确保酒店的安全稳定。在未来,我将继续关注并学习安全管理的新动态和方法,通过与员工的密切合作,营造一个更安全、更舒适的工作和居住环境。希望通过我的努力和持续的改进,在酒店安全管理方面取得更好的成绩,为顾客提供更优质的服务。

培训酒店心得体会

我是一名酒店前台工作人员,这次被公司选中参加了为期五天的酒店服务和管理培训课程。在培训开始之前,我非常期待能够从中学到新的酒店服务技能和管理方法,以提升我的职业能力和水平。

第二部分:培训内容和体验。

经过五天的课程学习,我学到了很多新的知识和技能,其中最让我深有体会的是客户服务技能和管理思路方面。通过课堂学习和实践操作,我更加深刻地认识到酒店的服务至上的理念,以及管理者应该如何做好员工的管理与团队的建设和协作。同时,与同行们交流,从他们的经验和实践中也受到了很多启发和帮助。除了课堂学习外,我们还去了一些知名度高的五星级酒店进行实地观察和体验,这让我更加深入地理解和了解了大型酒店的运营和管理。

第三部分:培训的收获。

参加此次培训,让我不仅学到了酒店服务和管理方面的知识和技能,还意识到了自身工作中存在的问题和改进点。通过与同行们交流和互动,我也结交了很多志同道合的朋友,拓宽了自己的人脉圈子。此外,此次培训让我更加深入地理解和领悟到酒店服务行业的意义和价值,并对我未来的职业规划和发展方向产生了积极的影响。

第四部分:回去后的实践和应用。

参加培训虽然非常重要,但是更重要的是回去后将所学的知识和技能应用到自己的日常工作中去。因此,我一回到工作岗位,就尽可能地把所学到的客户服务技巧和管理思路落地实施,不断优化和完善服务质量和管理效率。同时,也积极与同事交流和分享,共同进步,共同提升服务水平和工作效率。

第五部分:深刻的感悟。

通过此次培训,我深刻认识到自身职业发展的重要性和必要性,也意识到学习和进步的迫切性。在竞争激烈的现代社会中,不断提高自身能力和水平,才能在行业中立身和突出。此外,好的服务不仅是一种工作,更是一种对生活和人性的尊重和关注,只有真正地关注和关爱客户,才能让自己的服务更有价值和意义。因此,我会继续保持学习和实践的热情和动力,不断提升自身的能力和素质,为酒店行业的发展和提升做出自己的贡献。

培训酒店心得体会

参加培训已经成为现代社会工作领域中的一种常态。而在工作领域中,培训酒店成为一个重要的部分,给予人们提升工作能力的机会,同时也给人们带来了新的体验和认识。在这篇文章中,我将回顾自己在培训酒店期间的体验和认识。

第二段:学习新知识。

在培训酒店中,我学到了很多新知识。首先是工作技能方面的知识,这些技能包括服务礼仪、饮食知识、客房管理、预订系统等。这些知识对于我日后的工作会有很大的帮助。其次是个人发展方面的知识,包括领导力、沟通技巧、团队合作等。这些都是我在现实生活中需要掌握的技能,培训酒店让我在较短时间内掌握了这些知识。

第三段:认识新朋友。

在培训酒店中,我认识了很多新朋友。虽然我们来自不同的地方、不同的背景,但是我们都有一个共同点,那就是愿意融入一个新的环境来学习新东西。在酒店中,我们一起学习,一起生活,分享彼此的故事和经验。这让我们之间建立了深刻的友谊,也让我们更好地理解并尊重彼此的文化。

第四段:挑战自我。

在培训酒店中,我遇到了不少困难和问题。有些任务需要反复练习才能完成得好,有些需要在压力下快速应对。但是这些挑战也让我不断地挑战和突破自己,让我更自信和勇敢地面对工作和生活中的问题,尝试着去做新的事情,从而提升自己的能力和素质。

第五段:总结和感悟。

通过这次培训酒店的经历,我感悟到了很多。首先,工作不是一件单调乏味的活,而是需要我们投入自己的热情和努力,去学习和掌握新知识和技能。其次,与其抱怨和逃避面临的挑战,不如积极面对并主动寻找解决方案。最后,人际关系和情感交流在工作和生活中非常重要,要善于倾听、了解、尊重和支持他人,这样才能在团队中发挥自己的力量,也能获得更大的成就和回报。

在这次培训中,我不仅学到了新知识,结交了新朋友,也激发了自己的潜能。随着工作的进步和个人能力的提升,我相信自己会取得更大的成功。

酒店培训心得体会

日子一天天在过去,转眼间来z工作已快有三个年头了,在这三年里,自己已然经历了酒店西餐部、日餐部的工作磨练。当从日餐部再次调回西餐部的三个月后,自己很光荣的被部门提升到了楼面部长的职位,这使得我从初入酒店时实习生的稚嫩,到久经沙场后资深服务员的娴熟,再发展到面对现时基层管理岗位的陌生与紧张,都让我倍感工作的精彩与生活的充实,很感谢z在这三年里赋予我工作历练的同时,也使我感悟到了生命成长过程中的成熟与深沉。

xx年9月,酒店管理层为员工改善福利,推出了两大重举:一是将员工工资进行了普调套改,二是增加了员工每月例休假期,使得广大员工普为赞扬、深入民心。这不,今明两天是我期盼以久的双休日,在暂别一段紧张的早班工作节奏后,利用休息日我独自来到公园漫步,坐在草坪上,望着那一潭湖水被秋风荡起的阵阵涟漪,我的思绪也随之荡漾开来,回想起发生在十一黄金周那段惊险的带班经历。

10月1日,国庆节暨黄金周第一天假期。我任职部长已1月有余,考虑到节假日客流量较以往有所减少,日常业务也无平日繁忙,部门领导也就趁着这个当儿让我独自带班。虽说平日里和资深部长共同带班也是由我发号施令,但毕竟有所依托,象这样独自一人带领员工行军打仗还是第一次,在临上班前的`夜晚我已开始些点惴惴不安。偏偏在这种情况下,真就遇到了麻烦事。早晨8点,送餐部员工按照客人事先预订的早餐内容,准备好出品后送至客房,入住的客人是一名外宾,在其看过送来的早餐后,向送餐员说了一通外语,该员工请客人稍等后立即返回部门向我求救,没办法,我也只好硬着头皮面对处理。

自己来到客人房间,经过交流才明白所送早餐中的麦片不是其所要求的品种。平时在西餐点麦片的情况很少,送餐员是按照客人在菜单上所点英文对应的中文名称进行下单的,经验告诉我,客人要求的品种可能与菜单上的中文翻译有出入,之前虽然经理也有过对西式麦片的培训,但因为长期应用不到所以后来也就淡忘了。由于麦片是成品,无需加工可即食,为了不再出错,我索性将部门内现有的6款麦片悉数拿到客人房间由其挑选,对方很快选择了其中之一,并对我这种笨拙的方法而感动,在现场对我进行了耐心的培训。看到客人满意后的笑容,我无比欣慰,又挽回了一单投诉,由此也令我感到自身业务知识的不够娴熟和专业。

酒店培训心得体会

xx酒店位于xx市,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为星级酒店。

酒店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营__大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!

企业精神:求实创新;开拓进取!

员工精神:;积极奉献!

服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!

培训目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强就业实力的目的。

前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7:00中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到了解住宿情况及重要事项交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续接待宾客(以退房为主)工作午餐检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)做交接班准备。

2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜接待宾客(重点催收房费)工作晚餐协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜检查、更新房态,确保房态准确,整理预订接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作做交接班准备。

1、服务行业之潜规则:

(1)“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的境界!所以从培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。

举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。

2、人际关系处理:

沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的`上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(2)与同事的沟通。在我培训的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑,使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表扬。

3、酒店文化:酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

为期xx月的培训终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

酒店培训心得体会

根据教学计划的安排,20xx年2月6日至20xx年7月6日我被分配到度假村培训酒店管理专业课程,5个月的培训,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,培训期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对餐饮的行业有个初步的认识。使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和培训的紧密结合,不可分割,学习和培训的同等重要,特别是培训的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!

由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,ta_i外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的`,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。

除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争争与烦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐干净。时间推移,在客房学习了25天,上级领导却要调我到另一个酒店___酒店的分店。本来这是自愿报名的,可是在不知情的情况下酒店直接通知调派我过去,我真的不愿意去。但是酒店方强制我去,我们曾经和领导解释过,我们即将结束培训,希望能留在这里,稳定的环境学习,不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与,那样只会让我们更加混乱,学不到什么东西的,但是酒店不能接受我们的建议,最后与学校联系,但是在结果不太明朗情况下,酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离开。我结束了为期5个月的培训,学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了,在学校学不到的东西。

培训虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。培训是一个接触社会的过程,通过这次培训,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次培训,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

酒店培训心得体会

俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。

x年x月x日至x日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。

“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。

赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。

优质服务案例解读―快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。

酒店培训心得体会

我经过在商业学校的两年培训充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,培训东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑涩会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

我在对待培训和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到培训与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

酒店培训心得体会

由于这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。

一、语言能力。

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

二、以人为本。

客人对酒店的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、满意。

三、应变能力。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

四、酒店五个重要营造。

(1)产品营造。

要有“第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。

(2)环境营造。

对消费环境不断创新,要有“天天有新意,月月有新招“的指导思想。

(3)市场营造。

“心有多大、市场就有多大”,把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的客户市场。

五、记忆能力。

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

经过了培训,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。培训和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

酒店培训心得体会

如果我们想成为优秀的员工,想成就一番事业,就要先学习做人。做什么样的人?怎么样做人?——这对于一个人的人生、事业都产生着决定性的影响。要做优秀的员工,我们应该怎样做人?——我以为,我们应该做到以下几点:

这是大鹏展翅的雄心壮志呀!不想当元帅的士兵不是好士兵,没有目标没有志向的人,大概只能终生碌碌无为了。做优秀员工,一定要有人生的志向和奋斗目标,有了志向,才有做人的气魄和胆略;有了目标,才能不断鼓励自己,超越自我,不断创造新的业绩。所以,做人需要问问你的志向在那里,要问问你有没有信心。

“人之初,性本善”。善良是人性光芒中最温暖、最美丽、最让人感动的一缕。善良是和谐、美好之道,心中充满慈悲、善良,才能感动、温暖人间。没有善良,就不可能有内心的平和,就不可能有世界的祥和与美好。所谓善良,无非就是拥有一颗大爱心、同情心,不害人、不吭人、不骗人。有了善良的品性,就有真心爱父母、爱他人、爱自然的`根底和可能。一个善良的人,就象一盏明灯,既照亮了周遭的人,也温暖了自己,善良无须灌输和强迫,只会相互感染和传播。所以,做人不一定要顶天立地,轰轰烈烈,但一定要善良真诚。善良的品质,使你更容易和人沟通,更容易得到别人的认可和帮助,也更容易走向优秀,走向成功。

有知识不等于有智慧,知识积存得再多,假设没有智慧加以应用,知识也就失掉了价值。智慧是头脑的智能,是一种洞察力和判断力。知道你在做什么事,知道能把什么事做成什么样,这就是智慧。只有方向,而没有智慧,方向本身就成了没有意义的。技能加智慧,你会更强大。

如果说“智”在于治大,那么,“慎”那么在于畏小。一次深思熟虑,胜过百次草率行动。慎重是“不糊涂”的根底。一个处事慎重的人,必然是头脑清醒的人,必然在大是大非面前不糊涂。人生在世,有招来祸害的言语,有招来耻辱的行为,要接近成功,当然要格外慎重。低调做人,虚心做事。远虑在先,就能近处无危。

谦虚慎重,那么事易成。慎重还是远离危险,确保平安的良方。所以,做人需要智慧,也需要慎重。

海纳百川,有容乃大。做人做事,心胸不可太狭隘。尺有所短,寸有所长,金无足赤,人无完人,赏识别人的优点,包容别人的缺乏,靠的是有爱人之心,有容人之量。善待别人,等于就是善待自己,无论生活受到怎样的伤害,不必忿忿不平、耿耿于怀、怀恨在心。要学会忘记,忘记是对自己的最好保护;要学会感恩,感谢生活给你磨砺自己的时机。心灵假设能充满阳光,生活自然灿烂无比。做人还需要正直。做人要正派,做事要堂堂正正,公公正正,这是我们的立身之本。品行端正,做人才有底气,做事才会硬气,“心底无私天地宽,表里如一襟怀广”——襟怀坦荡,光明磊落,就会赢得他人的信赖与尊敬。所以,做人要宽容正直。

以上几点,并缺乏以完全注解“做事先做人”这样精辟的人生哲理,只不过是我个人的一些粗浅认识罢了。我和各位同事一样,也想做个优秀的公司员工,希望通过和大家一起不断地努力,把我们xx大酒店管理得越来越好,铸造出属于我们xx的新的成功与辉煌!

酒店培训心得体会

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会,于5月xxxx参加了由xxxx市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。

1、以人为本包含员工和客人。

客人对酒店的第一感觉绝对重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整,而不是要顾客来适应遵守酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。

2、酒店五个重要营造。

(1)产品营造要有“第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。

(2)环境营造对消费环境不断创新,要有“天天有新意,月月有新招“的指导思想。

(3)市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的客户市场。

酒店培训心得体会

通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。

语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起一定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!

1.尊重的原则;只有尊重自己才能尊重别人,尊重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店尊重,才会在这里消费的舒心,才会经常关顾你的酒店。

2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的发展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。

3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。

4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。

2、充满爱心和责任心。

3、品德高尚。

4、吸取经验。

5、灵活运用。

这些要求都是我们在日常工作中必须注意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。

思路打开了。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今天,作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理我们面对各种工作问题。总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。

我们需要加大销售技巧的培训,经过这次学习我们更加意识到销售技巧重要性,我们将加大培训力度,让全体销售人员把学到的理论用于实践中,并及时开展销售人员模拟演练,认真学习并应用,寻找自我的不足,不断提高销售人员的业务水平。专业知识的学习,就像刘教师讲到的“研究员站柜台,”我们有时遇到专业点的知识,无法应答,这样顾客在心理上就感觉到我们是“不专业”的导购员,真正让自我成为一名专业的导购员,人员素质的培养很重要。

酒店培训心得体会

首先,要感谢酒店给我们这次学习的机会,在这次学习中发现自己有很多的不足跟五星级酒店有较大的差距。

虽然只上了一节课我从中学到了;

一、管理概念:

酒店管理者对饭店的人力、物力、财力、信息、时间、声誉等资源通过决策、计划、组织、指挥、协调、控制、激励等职能使得运转正常进行,以尽可能小的消耗、取得尽可能大的利益。

二、管理对象:

人力、物力、财力、信息、时间、声誉五个20%,了解市场、了解自身产品、瞄准运行、完善制度、企业文化。

三、质量的概念:

—适合和满足客人需要的水平。

四、督导层在质量管理中的地位和作用:

1、高层、中层的质量管理的意念,督导层在具体工作体现。

2、质量管理中的质量标准制定、试验、需要督导层参与。

酒店培训心得体会

通过前段时间的员工培训学习,我感觉收益良多。作为__的.一位老员工,我非常高兴能有这样的学习机会,我把这种学习机会当作单位能够给予我们的最好的福利来享受,愉快地接受并珍惜拥有。

既然是企业的一员,我们都想做个优秀的员工,得到领导和同事的认同与赏识,实现自我价值。但是,怎样才能做一个优秀的员工呢?通过学习,我明白了许多道理。

首先,做一个优秀的员工,一定要忠诚,有高度的责任心,把完成好自己的工作当作自己义不容辞的责任,并且乐于承担更多的责任。只有把工作当作一份属于自己的事业,认真地对待它,我们才能把工作完成得更好。其次,做一个优秀的员工,应该具备良好的工作态度。一位名人说过,世上没有鄙微的工作,只有鄙微的态度。而工作态度完全取决有于自己。在工作中,充满热情,讲究原则,注重细节,追求完美,我们就会在不知不觉中进步许多。

与此同时,作为一个优秀的员工,还应该具有不折不扣的执行能力和较强的团队意识。西方人曾评价中国人“一个人是龙,一群人是虫”,这就是在耻笑我们不善于通力协作。个人有能力固然好,然而,个人的力量毕竟是有限的,不可能一个人做好所有的事情,只有大家齐心合力,才有可能把事业逐步推向顶峰。