感恩节习俗(专业17篇)

小编:文轩

感恩是一种信念,能够让我们坚定地相信善良和公正会最终得到回报。让我们一起来读一读这些感恩总结的范文,或许会给你带来一些启示和思考。

感恩节各国送礼习俗

古埃及的收获节是为了纪念他们的庄稼神min而举行的。他们的收获季节是春天,所以这个节日在每年春天举行。节日中,古埃及人首先举行游行,过后便是节日宴会。同时,音乐、舞会、体育竞技等也是他们的庆祝项目。古埃及人在庆祝玉米收获时,常常假装哭泣而且悲痛欲绝,这是为了欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”。他们害怕收割仍在生长的玉米会使这种精神发怒。埃及人忌讳蓝色和黄色,认为蓝色是恶魔,黄色是不幸的象征,选礼品时一定要注意呦!

dvd/cd:古埃及人既然喜欢音乐、舞会,我们可以送些cd,《迪士尼世界经典卡通片》精品纪念版dcd、《养生-吃出健康》vcd、《奥斯卡128部电影》这些都是馈送埃及友人最佳选择!

工艺品:埃及人常常会说,自己身上的衣服、脑袋上戴的帽子、乃至脚上穿的鞋子,还有那些柜台里的小礼物都是中国制造。所以,他们很喜欢中国制造的东西!可以送些中国特有的工艺品,例如:《孙子兵法》(激光新版)、台湾个性公仔—小皇帝、《金陵十二钗》(袖珍版)这些都是不错的选择!

到埃及朋友家坐客,不要穿短衣、短裤或背心上街。男士最好穿长上衣或短上衣、长裤;女士最好穿长上衣、长裙。礼品包装要精美!

感恩节各国送礼习俗

犹太也要庆祝收获,他们的节日叫sukkoth,每年秋天举行的sukkoth已经有3000多年的历史。sukkoth开始于希伯来月历中tishri(犹太人的某个月份)的第15天,yomkippur(犹太人一年中最神圣的一天)后的第五天。在维持8天的sukkoth节日中,犹太人用树枝架起小屋,以此来回忆他们祖先礼拜的圣坛。这些小屋都是暂时的,树枝没有插入地下,屋顶用茅草覆盖着,便于光线进入。屋里悬挂着水果和蔬菜,包括苹果、葡萄、玉米还有石榴。节日的第二天,犹太人便在星光下的小屋中举行他们的节日宴会。很有复古气息呀,能与犹太人过感恩节真是荣幸呀!带上你准备已久的礼品出发吧!

灯具:犹太人的感恩节原名“光明节”!哈努卡,直译是『人们到了二十五日不再忧虑敌人骚扰』。犹太人新创一种有九支灯盏的灯台,称为『哈努卡灯』。九支灯盏的排列次序不一,款式千变万化,但必有一支灯盏高出其他八盏少许,称为『头灯』,用以象徵原本可燃烧一天的那支烛光。所以,犹太人对灯是颇有研究的,送灯具他们一定喜欢,阿拉丁神灯、联创一帆风顺多功能电话台灯,他们一定喜欢!

特产:丝绸在某种意义上说,代表了中国悠久灿烂的文化。故送外国友人丝绸工艺品,是我们最佳的选择,推荐几款可以参考下:全彩色真丝西湖全景扇、全真丝彩绘长卷《故宫全景图》、织锦版孙子兵法、北京风景图等等!此外,我国东北还特产鹿茸、鹿鞭!也不错的选择!

犹太人没有什么不好相处的,去拜访之前打个电话,让主人对您的到来有所准备!你会度过一个难忘的一个感恩节。

古希腊人信奉很多神,他们的玉米女神(实际上是所有谷类的神)叫demeter,他们每年秋天举行的thesmosphoria节就是为了纪念这位女神的。节日的第一天,已婚妇女们(可能是把怀孕和庄稼的生长联系起来)搭起一座座盖满树叶的小屋,里面放上用植物做的长椅。第二天是他们的斋戒日。第三天便举行宴会,并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼物供奉女神。希腊人的感恩节赋予传奇色彩吧,真令人向往,如果你有机会与希腊人过感恩节,你真是太幸福了!

餐具:希腊人在饮食上习惯吃西餐,其口味喜清淡,不爱油腻,他们往往爱吃干炸的食品,如:干炸鸡、鸭、鱼、虾等。不爱吃带甜浇汁的菜肴,如糖醋鱼、糖醋排骨、糠醋里脊、古老肉等。你送一套西餐餐具,他们一定喜欢,推荐毕加索西点咖啡杯盘组、“陶金”潮双人餐具套装(含刀、叉、勺和筷子各一对)、畅享·生活陶瓷餐具等。

鲜花/蛋糕:希腊人真诚待客,慷慨得使人难以置信,以致使客人不知所措。当你见到希腊人的一件东西时,千万不可大加赞赏,否则主人会执意把这件东西送给你,如果应邀到希腊人家里做客,可给女主人带上一束鲜花或一盒蛋糕。如:鲜花:笑笑心情,多彩人生,紫色柔情;蛋糕:水果物语,达芬奇密码,巧克力诱惑。

希腊人在颜色方面,喜爱蓝和白相配,及鲜明色彩。你去赴约感恩节前,可以做下服装搭配,此外,不要在休息时间打电话到人家家里去。

各国感恩节习俗

从1621年以来,感恩节意义和庆祝方式几乎没有什么变化。在这一天,各个教派的教堂都开放,向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日,全国各地,丈夫和妻子、孩子和老人,从市到镇、从镇到乡、从乡到庄,都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。感恩节的正餐,全国上下实际上都一样。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里,饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动,是一个家庭团聚的日子,是重叙友情的时刻。在那一天,就是单身汉也总是被邀请到别人的家里,同大家一起分享感恩的欢乐,并且感谢上帝的恩惠。这也是感恩节的意义所在。

国内有人建议在中国也另外设立感恩节。西方的感恩节虽有其宗教内涵,但完全可以吸收其积极成分,融入传统美德中,并赋予新的涵义,重新选择一个纪念性的日子,设立有中国特色的“感恩节”。借鉴美国节日,设立中国自己的感恩节,让孩子学习换位思考,理解父母;让成年人互相体谅,人际关系更和谐。

各国感恩节习俗

加拿大和美国的感恩节不在同一天,加拿大议会将感恩节列为法定假日稍晚于美国,但加拿大的第一个感恩节要比美国早40年,加拿大感恩节的庆祝活动是在十月的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不同,加拿大人主要感谢上天给予的成功的收获。加拿大的感恩节早于美国的感恩节,一个简单的事实是,加拿大的收获季节相对于美国早一些,因为加拿大更靠近北部。加拿大的感恩节通常被认为受三个传统习惯的影响。

其一是来自欧洲传统的影响。从大约以前最早的一次收获开始,人们就已经庆祝丰收,感谢富饶的大自然给予他们的恩施和好运。当欧洲人来到加拿大后,也将这一传统带入加拿大,并对后来加拿大感恩节的传统产生影响。

其二是英国探险家庆祝生存的影响。在清教徒登陆美国马萨诸塞的40年之前,加拿大就举行了第一个正式的感恩节。在1578年,一位英国探险家命名马丁·法贝瑟(martinfrobisher)试图发现一个连接东方的通道,不过他没有成功。但是他在现今的加拿大纽芬兰省建立了定居点,并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐。其它后来的移居者继续这些“感恩”仪式。这一次被认为是加拿大的第一个感恩节。

其三的影响来自于后来的美国。16的秋天,远涉重洋来到美洲新大陆的英国移民,为了感谢上帝赐予的丰收,举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就沿续下来,并逐渐风行各地。在美国革命其间,美国一批忠于英皇室的保皇党迁移到加拿大,也将美国感恩节的习惯和方式带到了加拿大。1750年庆祝丰收的活动被来自美国南部的移居者带到了新四科舍(novascotia),同时,法国移居者到达,并且举行“感恩”宴餐。这些均对加拿大的感恩节产生了深远的影响。

1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957年1月31日,加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节,在这一天感谢万能的上帝保佑加拿大并给予丰富的'收获。

美国是在1863年,由总统林肯正式宣布感恩节为国定假日,

资料。

通常美国感恩节的典故总是离不开清教徒和著名领袖布雷德福、102名同伴、重180吨长90英尺的木制帆船五月花号、科德角湾、普利茅斯港、印第安人和酋长马萨索德。这些是美洲新英格兰第一个永久性殖民地的历史见证。

两国的感恩节之间有许多相似性,譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角(cornucopia)和南瓜饼(pumpkinpie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。

古埃及的收获节是为了纪念他们的庄稼神min而举行的。他们的收获季节是春天,所以这个节日在每年春天举行。节日中,古埃及人首先举行游行,过后便是节日宴会。同时,音乐、舞会、体育竞技等也是他们的庆祝项目。

古埃及人在庆祝玉米收获时,常常假装哭泣而且悲痛欲绝,这是为了欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”。他们害怕收割仍在生长的玉米会使这种精神发怒。

犹太人也要庆祝收获,他们的节日叫sukkoth,每年秋天举行的sukkoth已经有3000多年的历史。sukkoth开始于希伯来月历中tishri(犹太人的某个月份)的第15天,yomkippur(犹太人一年中最神圣的一天)后的第五天。

在维持8天的sukkoth节日中,犹太人用树枝架起小屋,以此来回忆他们祖先礼拜的圣坛。这些小屋都是暂时的,树枝没有插入地下,屋顶用茅草覆盖着,便于光线进入。屋里悬挂着水果和蔬菜,包括苹果、葡萄、玉米还有石榴。节日的第二天,犹太人便在星光下的小屋中举行他们的节日宴会。

古希腊人信奉很多神,他们的玉米女神(实际上是所有谷类的神)叫demeter,他们每年秋天举行的thesmosphoria节就是为了纪念这位女神的。

节日的第一天,已婚妇女们(可能是把怀孕和庄稼的生长联系起来)搭起一座座盖满树叶的小屋,里面放上用植物做的长椅。第二天是他们的斋戒日。第三天便举行宴会,并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼物供奉女神。

美国感恩节习俗

新年是全美各州一致庆祝的主要节日之一。但在美国,新年远不如感恩节或圣诞节那样热闹。美国人过新年。最热闹的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场,唱诗、祈祷、祝福、仟悔,并一同迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的怀旧歌曲《一路平安》。在音乐声中,激动的人们拥抱一起,甚至素不相识的人也可以互相亲吻。人们就这样怀着惜别的感伤和对新生活的向往共同迎来新的一年。

美国人过新年。最热烈的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举办盛大的礼拜活动。咱们集合在教堂、街头或广场,唱诗、祈求、祝愿、仟悔,并一起迎候那除旧更新的一瞬。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣。乐队高奏有名的复古歌曲《一路平安》。在音乐声中,激动的咱们拥抱一起,乃至素昧生平的人也能够相互亲吻。咱们就这样怀着告别的感伤和对新生活的神往一起迎来新的一年。

北美的印第安人,还有其共同的风俗。每到除夕之夜,他们就举办赋有特征的“簧火晚会”,一家入围在篝火周围,欢欣鼓舞,谈笑自若。待至晨曦微露,他们再把寒酸衣物付诸一炬,作为除旧迎新的标志。

除夕活动,常常持续到次日清晨两三点钟。到元旦这一天,一般对比安定、闲散。很多入很晚才起床,然后同家人、朋友一起看看电视、吃顿新年饭。

尽管元旦并不是最热烈的一天,但仍有不少州举办极富地方色彩的庆祝活动。加利福尼亚州有玫瑰花会,这是美国规划最大的新年庆典。七八十年前,加利福尼亚农村的一些沙龙成员,每逢柑桔老练季节,使用鲜花装修自己的马车,在村里搞一些小型庆祝活动。时至今天,它已发展成十里长街布满鲜花的盛大庆典。五六十辆彻底用鲜花、特别是用玫瑰花扎成的彩车缓缓而行,长达数英里,车上还有用鲜花做的各种模型。这不仪招引了加州的'男女老少簇拥街头,而且还招引上百万的电视观众。

在费城,有长达10小时之久的扮装游行。这种活动的起源要追溯到17世纪中叶定居于特拉华河沿岸的瑞典与英国移民的风俗。当年他们老是身着盛装在村庄举办新年庆祝游行。今天费城的扮装游行当然比当年更有组织,但依然保留着旧日的特征。参与游行的咱们,有的装扮成小丑,有的扮装成妇人(依照陈旧风俗,这个游行不允许妇人参与),跟着彩车,欢欣鼓舞,人流如水,热烈非凡。每年参与的入数总在一两万摆布。

此外还有不少州举办元旦足球赛。鲜花怒放的加利福尼亚州,有玫瑰杯足球赛;盛产棉花的得克萨斯州达拉斯城,有棉花杯足球赛;甘蔗产地路易斯安那州新奥尔良,有糖杯足球赛;后来又新出现佛罗里达州杰克森维尔城的鳄鱼杯赛,以及得克萨斯州埃尔帕索城的太阳杯赛等等。

感恩节的饮食习俗

说到感恩节,不得不提感恩节美食。你知道感恩节的饮食习俗吗?下面本站小编就告诉你感恩节的饮食习俗,一起看看吧!

1、烤火鸡。

火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猪场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猪场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。

火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。

2、烤鹅。

传统的感恩节大餐包括了烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡。烤鹅具有特别的风味与丰富的口感,略甜的味道和多种香草与调料在烤箱中烘烤出诱人的香味。娇嫩多汁,烤的焦脆的鹅皮别具风味,感思节能吃上这样的烤鹅是绝对值得庆祝的事情。

烤鹅操作起来更简单,不过是在鹅身上涂抹些盐、胡椒、蜂蜜、料酒等佐料,再往肚子里塞些苹果和洋葱,放进烤箱,几小时以后,就出来一只香喷喷黄灿灿油光发亮的大烤鹅了,味道是纯正浓烈的肉香。

3、红莓苔子果酱。

红莓苔子,也叫蔓越莓。利用红莓苔子果做成的果酱是感恩节传统的美食之一。食用红莓苔子果可使人变聪明,因为它里面含有大量的抗氧化物,其可以与游离的氧原子相互作用,而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的,同时降低人的记忆力。在老鼠上进行的研究证实,以红莓苔子果为主食可提高记忆力。

教你红莓苔子果酱的做法:新鲜蔓越莓约340g;细砂糖1杯;柠檬汁2汤匙;柠檬皮屑1茶匙;水1/2杯;葡萄干2汤匙。取一只小锅,把所有材料放入锅里搅拌,炉开中小火盖好锅盖敖煮,不时搅拌。待煮成浓稠状即可关火,待凉后冷藏。

4、鹿肉。

在习俗上,加拿大的感恩节也与美国很相似,同样要吃火鸡,很多食物也都相同。但由于气候和地域上的差异,加拿大人们在这天还有吃鹿肉、野鸭、野鹅、水鸟、火腿等。感恩节为什么吃鹿肉?因为第一次感恩节,印第安人带来了5头鹿。

鹿肉具有极高的营养价值,由于它属于低脂肪,高蛋白的瘦肉类,在国际市场上的价格很高。将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡萝卜分别去杂洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐、味精、白兰地酒、胡椒粉,腌渍4小时。将腌好的鹿肉放入烤盘内,加入少许水和油,上炉烤至鹿肉呈红褐色熟烂取出,改刀装盒,浇上烤盘中原汁即成。

吃火鸡也有一定讲究,端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。

原料:火鸡一只、切片蘑菇一杯、干面包粒两杯、培根六片切粒、红葱头一个剁成葱茸、大蒜一瓣剁茸。

做法:

1、锅烧热,放一点油,然后下葱茸蒜茸煸炒出香味,然后放入其他馅料。放盐、糖和胡椒粉调味。将炒好的馅料填入鸡肚子里面,并且用针线把开口封好。这样可以防止馅料在烤制过程中膨胀外泄。

2、用适量盐、糖、黑胡椒粉、老抽涂匀鸡身,最后再刷上一层油。把火鸡放在锡纸烤盘中,烤箱预热至160度。把烤鸡放入烤箱,鸡胸向上,约一小时后,把烤盘中的鸡汁再淋回鸡身上,每隔二十分钟做一次。

3、在烤的时候把鸡身外面蒙上一层锡纸,最后烤2个小时后再把锡纸拿开,开始烤鸡身表面。直到熟为止,约需2个半小时到3个小时(依据火鸡大小以及烤箱功率而定)。用竹签插入鸡腿最厚部位,如无血水流出即已熟透。

各国感恩节习俗

感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

来历说法一:源于《圣经》。

在旧约《圣经》申命记的16章13-17中,记载了以色列的住棚节:“你由禾场和榨酒池内收藏了以后,应七天举行帐棚节。在这庆节内,你和你的儿女、仆婢,以及在你城镇内的肋未人、外方人、孤儿和寡妇都应欢乐。你应在上主所选定的地方,为上主你的天主举行这庆节七天,因为上主你的天主要在你的一切收获和你着手进行的一切事上祝福你,使你满心喜乐。”

“每年三次,即在无酵节、七七节和帐棚节,你所有的男子都应到上主所选的地方去,朝拜上主你的天主;但不要空手出现在上主面前,每人应照上主你的天主赐予你的,依自己的财力,奉献礼品。”

圣经传说,当年以色列人在埃及为奴,梅西蒙主召叫,带领60万人出埃及,天主的大能带领他们过红海如干地,避开追兵。但是却因为他们在困难面前只看环境而忘记天主,导致本来十几日可完成的旅程却走了四十年。但天主保守他们,四十年衣不烂,鞋不破,还供给食物。在这一段日子里,他们白天行走,晚上住在棚子里,最后终于进入了迦南地。撒种后的第一年秋天就获得了好的收成。为了感谢神将他们从为奴之地拯救出来,也为了感谢神所赐的安居乐业与丰衣足食,以色列人守住棚节以表达心中的感恩之情,直到如今。

来历说法二:“五月花号”的传说。

16英国102人登上了“五月花号”,经过65天艰难的航行来到美洲大陆,又经历了一个严酷的寒冬,到了春天只剩下53个人。在印第安人的帮助下,他们春种,秋收,然后共同庆祝这来之不易的收成,感谢神保守他们性命存活,后来人们为了纪念这段历史,传承了过感恩节的传统。

感恩节有哪些习俗

火鸡是美国感思节的传统主菜。火鸡的制作过程复杂,除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外,火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩,瘦肉多,蛋白质含量在30%以上,大多数美国人都喜欢火鸡。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。

2、红莓苔子果酱。

又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它。小红莓是一种又小又酸的野莓,生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症,用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓,做成红莓酱。印第安人把小红莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”。移民则叫这些“鹤莓”,因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来,很像脖子细长的白鹤。今天在新英格兰地区依旧生长小红莓。

3、南瓜派。

在西方的万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其塬因在于南瓜维生素a含量胜过绿色蔬菜。

4、红薯泥。

红薯泥也是美国感恩节不可或缺的食品。据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。先将蒸熟后去皮的红薯用打蛋器或小勺子捣成泥,多搅拌一下,让红薯泥越越细腻越好;将搅好的泥装入可以高温烘烤的容器中,约九分满就可以了;将薯泥按压平整;马苏里拉芝士用刨丝器较细一端的刨网上擦成细丝;将刨好的马苏里拉奶酪丝洒在红薯泥上,烤箱预热到160度,烤盘放烤箱中上层焗烤表面的马苏里拉芝士,约烤20分钟左右,视个人烤箱的火力而定,表面焦黄即可出炉。

5、印第安布丁。

感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印第安人无关,只因为这个甜品是用印第安人喜好的玉米粉。印第安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。

6、苹果酒。

感恩节有很多美味的传统食物。吃过丰盛的食物之后,再来一点饮料就再好不过了。苹果酒就是美国感恩节不可少的美食之一。苹果酒酒精含量低,大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。苹果酒是以苹果为主要原料,它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。

7、玉米面包。

玉米面包,这是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来,最初英国清教徒移民到美国没有食物吃,当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们,为了表示感激,从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来,成了感恩节必备的一道美食。

感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好,从任何事上都可以体现出感恩,问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的,学会爱。那就是生命真正赋予我们的。

冬季。

感恩节是属于冬季的节日。2020年感恩节的时间是2020年11月26日,星期四,农历十月十二。感恩节是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

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美国感恩节习俗

在美国,最早关于母亲节的记载是1872年由茱丽雅提出的,她建议将这一天献给“和平”,并在波斯顿等地举行母亲节的集会。1920xx年,费城的安娜发起了倡议确立全国性母亲节的活动。她说服了她母亲所属的西维琴尼亚州的教会,在她母亲两周年的忌日,即五月的第二个星期天,举办母亲节庆祝活动。之后,母亲节逐渐成为全国乃至全世界的节日了。带点黑色幽默的电影《两周》,讲述了4个儿女陪伴生命垂危的母亲,度过最后两周的故事,情节温情感人,让你泪中带笑地看完,然后决定以后一定要多陪陪老爸老妈了。

感恩节各国送礼习俗

1941年,美国国会通过一项法令,把感恩节定在每年十一月的第四个星期四。感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候,飞机几乎班班客满,还常常会出现班机误点等的情形。可是,为了和家人团聚,共度节日,人们大概也是心甘情愿的。

美国人对感恩节很重视,像中国春节一样,所以,你如果被邀请,一定要重视起来,这是对外国友人的尊重!带上你的礼品前去赴约吧!

化妆用品:美国人过感恩节有化妆游行,故我们可以送些化妆用品,推荐礼品:工艺化妆镜(镜中依人)、精美化妆包(姹紫嫣的花海)、兰蔻柔皙深护防晒乳组合、兰蔻媚眼三件套、雅顿银极护肤四件套、吉列锋速3剃须刀+碧欧泉男士排毒洁面膏等都是不错的选择,更主要是显示您很细心,很关心主人。

眼镜:游行时难免会被晒,送上一个真心的veromoda系列太阳镜是不错的选择,而且平时出游时,眼镜也是必不可少的!

不要忘记在把礼品精心包装之后,附上购物小票,帮主人解决后续问题,并不是告诉朋友送的礼物有多贵重,而是在所送的礼物出现故障的时候,也同时提供了保修的凭证!

感恩节的习俗活动

在美国,像中国的春节一样,感恩节当天,成千上万的人们不管多忙,都要和自己的家人团聚,大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。

感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候,飞机几乎班班客满,还常常会出现班机误点等情形。可为了和家人团聚共度节日,人们大概也是心甘情愿的。

每逢感恩节,美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡已成为感恩节的象征,他们通常还吃一些传统菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。

此外,人们还会按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,并且对家人道谢。感恩节后,学校会让同学们画一张感恩节的画,大多数学生画的都是火鸡。

同时,好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。

从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁,他们都会说:“谢谢!”

美国人还习惯把感恩节第二天的周五称为“黑色星期五”。在这一天,美国的各种商店都会对商品进行打折销售,近年来愈演愈烈,甚至有的.商家把打折日提前到了感恩节当天,每年都掀起美国购物狂潮。

加拿大人:无关宗教的欢庆节日。

加拿大和美国的感恩节不在同一天,因其纬度比较高,谷物成熟的季节比较早,其与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不同,加拿大人主要感谢上天给予的成功的收获。感恩节主要为以庆丰收,感谢大自然、感谢上苍赐予丰沛的阳光与甘露,让谷物生长为感恩主题,并无任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩节早于美国,定于庆祝活动是在十月的第二个星期一。

加拿大人也会一家人团聚一堂,享用烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。传统的烤火鸡,是在鸡腹中塞满以面包丁、洋葱、芹菜、鼠尾草为主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主妇喜欢选购个头大的火鸡,因为如果当天吃不完,巧手就可变化成火鸡派、火鸡馅饼。至于南瓜派,加拿大最传统的吃法是淋上盛产的蔓越莓酱汁,而做南瓜派的小心得,是以罐头南瓜制作会比新鲜得来的香醇顺口。

埃及人:假装为玉米哭泣。

古埃及的收获节是为了纪念他们的庄稼神明而举行的。他们的收获季节是春天,所以这个节日在每年春天举行。节日中,古埃及人首先举行游行,过后便是节日宴会。同时,音乐、舞会、体育竞技等也是他们的庆祝项目。

古埃及人在庆祝玉米收获时,常常假装哭泣而且悲痛欲绝,这是为了欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”,他们害怕收割后仍在生长的玉米会使这种“精神”发怒。

犹太人:建小屋在星光下举行宴会。

犹太人也要庆祝收获,他们的节日叫“结茅节”,这是犹太教的收割节。每年秋天举行的“结茅节”已经有3000多年的历史。“结茅节”开始于希伯来月历中提市黎月,即犹太教历7月的第15天,犹太人赎罪日后的第五天。

在为期八天的“结茅节”节日中,犹太人用树枝架起小屋,以此来回忆他们祖先礼拜的圣坛。这些小屋都是暂时的,树枝没有插入地下,屋顶用茅草覆盖着,便于光线进入。屋里悬挂着水果和蔬菜,包括苹果、葡萄、玉米还有石榴。节日的第二天,犹太人便在星光下的小屋中举行他们的节日宴会。

希腊人:蛋糕水果供奉农业女神。

古希腊人信奉很多神,其中有一位掌管农业、结婚、丰饶的女神叫得墨忒耳,希腊人每年秋天举行的“thesmosphoria”节就是为了纪念这位女神的。节日的第一天,由已婚妇女搭起一座座盖满树叶的小屋,里面放上用植物做的长椅。第二天是斋戒日,第三天便举行宴会,并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼物供奉女神。

感恩节的习俗活动

每年11月的最后一个星期四是感恩节(thanksgivingday)。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。

在第一个感恩节的这一天,印第安人和移民欢聚一堂,他们在黎明时鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年,一直保留到今天。

初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定。直到美国独立后的`1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

习俗。

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡。

同时,好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的入共度佳节。从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。

美食。

美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的。因此,感恩节也被称为“火鸡节”。

感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

游戏。

感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大意爆玉米花。

人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。

除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方――普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。

多少年来,庆祝感恩节的习俗代代相传,无论在岩石嶙峋的西海岸还是在风光旖旎的夏威夷,人们几乎在以同样的方式欢度感恩节,感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。

感恩节的习俗参考

感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。借着长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。

17世纪初,英国的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”号帆船,于12月26日到达了美国的普利茅斯港,准备开始新的生活。然而,这些移民根本不适应当地环境,第一年冬天过后,只有50人幸存。第二年春天,当地印第安人送给他们很多必需品,并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予了一个大丰收。自此,感恩节变成了美国的固定节日。

感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜--“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

火鸡即吐绶鸡(turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

感恩节的习俗

感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday),它和早期美国历史最为密切相关。下面是由小编为大家带来的关于感恩节的习俗,希望能够帮到您!

每逢感恩节,美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡都已经成为感恩节的像征了。另外他们通常还吃一些传统的菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。纽约有一个比较特殊的活动,那就是梅西百货公司每年感恩节都要举行节日游行。具体感恩节的习俗有哪些?小忆为您介绍。

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。

实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅,请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐。2019年11月20日,布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上,放生的两只火鸡分别叫“may”和“flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。

平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。

感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏,跳舞、比赛等。其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来。3分钟一到,谁串得最长,谁就得奖。至于穿得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时,人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。

比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖。然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少颗玉米粒,猜的数量最接近的奖给爆玉米花。

比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思,常常惹得大家捧腹大笑。

除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花号”仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。

感恩节习俗的作文

美国和加拿大的感恩节风俗习惯基本一致,食俗有:南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、吃烤火鸡、玉蜀黍;活动有:玉米游戏、玩蔓越桔竞赛、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色周五购物等习惯。每逢感恩节,全国上下热闹非凡,人们会按照传统习俗到教堂做祈祷,学校和商店也都按规定放假休息。旅居在外的人也会回家与家人团聚。很多人也会在这一天做善事,帮助穷人和有困难的人。

感恩节玉米游戏:先把5个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的.5个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,5个人就迅速把玉米粒剥在1个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给1大包玉米花。

南瓜赛跑:比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。

感恩节是1个感恩的节日,发展到今天它的意义越来越宽广了。生于天地间就要怀有一颗感恩的心。感恩于父母、感恩于社会、感恩于天地自然。感恩呼吸的每一口空气,感恩每一寸阳光。

我们感恩天地万物,与自然和谐统一,学习我们风水学上常说的“天人合一”。那么风水环境才能给我们造福。祝福朋友们感恩节快乐!记得感谢父妈妈人,一句感激的话语就能让他们在这个冬天温暖起来。也许在言辞上中国人不善于向别人表达感激,那么您可以为父母、亲人在聚善堂挑选平安符,招财符等灵符。或者是一些晶莹剔透玉石、水晶吉祥物佩戴。让他们感受到你浓厚的感恩之情。

感恩节有哪些习俗

感恩节的由来要追溯到美国历史的开端,1620年一批英国清教徒不辞艰辛冒着生命危险远渡重洋来到美洲,最初的一段时间这批清教徒的生活异常艰难,特别是食物短缺饿死了不少人,幸运的是他们获得了当地印第安人的帮助,于是他们就举办宴会与印第安人一起庆祝美好的'生活,渐渐地这就形成了一项传统,直到美国将每年11月的第四个星期四定为感恩节。

感恩节最初是感谢上帝赐予大家美好的生活物质,丰厚的收成。但是现在感恩节已经变成了家人团聚的节日,届时家家户户都会摆上丰富的食物与亲朋好友一起分享,这一点类似于我们中国的春节。

美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。

感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,蔓越桔竞赛、南瓜赛跑、剥玉米等等好玩的游戏。

除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行。

感恩节并不是欧洲国家的节日,现在将感恩节视为具有国家节日性质的只有两个,分别是加拿大和美国。如果你在欧洲国家提到感恩节他们许多人是会反感的,在中国的香港和澳门也不存在过感恩节。

在美国过感恩节,在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的。因此,感恩节也被称为“火鸡节”。

感恩节吃火鸡习俗

感恩节是西方的传统节日,在感恩节的节日庆祝大餐里必不可少的就是火鸡了,那么感恩节为什么要吃火鸡呢?下面我们一起来了解一下吧!

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。为什么感恩节要吃火鸡?这就要从感恩节的由来说起了。

1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。

当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。

有一种说法是这样的,在16世纪某一年的收获节上,英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说,西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了,女王高兴不已,于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时,烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴,因为北美大陆火鸡数量更为丰富,比鹅更容易找到。

因此感恩节节日大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!

美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的。因此,感恩节也被称为“火鸡节”。

人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。不论是欧洲人还是美国人,吃火鸡时只有一种做法,就是熏烤,它需要整只火鸡烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等,以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液。烧火鸡的汁,会被用来制成黏稠的肉酱,伴上甜甜的红莓果酱,作为火鸡的调料。

火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素b。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片,也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。

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