酒店管理专业的求职简历范文（15篇）

个人简历是一个人的故事，它记录了一个人的成长、经历和能力。请务必谨慎使用他人的简历范文，以免引起版权问题和个人信息泄露的风险。

酒店管理专业运营管理求职简历

婚姻状况：未婚。

民族：汉族。

户籍：江西。

年龄：28。

现所在地：广州。

联系电话：

电子邮箱：

求职意向。

工作经历。

20xx年3月—20xx年7月xx有限公司，担任运营经理。主要工作是：

1、搭建总部运作架构及模式，设定连锁发展计划及运营系统;。

2、接管已收购项目及托管项目，建立所属项目运营架构及模式;。

3、依据总部发展目标，制订年度经营计划及预算方案;。

4、统筹管理所属项目，协调处理运作中出现的问题;。

5、组织、监督下属酒店的各项规划和预案的实施;。

6、制定营运项目的各项管理体系、业务规范及制度流程;。

7、根据集团的战略目标，制定相应的营运策略，提出总部的经营管理规划，并组织实施;。

8、指导属下酒店制定各类经营管理计划，监督实施并进行考评;。

9、主持连锁发展项目日常运营管理工作，协调各方关系。

20xx年3月—20xx年7月xx国际酒店，担任营运总监。主要工作是：

1、负责公司领域投资的调研与决策，制定公司发展规划与战略;。

3、负责连锁管理系统的建立与维护;。

5、负责连锁酒店的整体经营与发展调控;。

6、研究并推出连锁酒店的新项目及其推广指导;。

8、新店建置与并购新项目的研究决策;。

9、打造公司的'vi品牌及连锁酒店在同行业的领先地位;。

10、为公司选拔及培训连锁酒店中高层管理干部，为连锁发展储备人才。

教育背景。

毕业院校：xx大学。

最高学历：本科。

毕业日期：20xx-07

专业：酒店管理。

语言能力。

英语水平：优秀。

国语水平：优秀。

粤语水平：优秀。

个人自传。

光阴似箭，岁月如歌，转眼间大学四年已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。作为一名酒店管理专业的学生，我热爱我的专业。

在校期间，我认真学习专业知识，并多次获得奖学金。在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验，使自己具有良好的身体和心理素质，且有很好的沟通和适应能力。努力掌握基本技能技巧，在学好专业知识的基础上，通过考试取得普通话二级乙等、计算机一级，酒店管理师证书。

在这四年里，我抓住一切机会锻炼自己各方面的能力，使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。在努力学习专业知识的同时，我喜欢阅读一些关于科学和社会实践类的书籍，想从书籍中不断提高自己的科学文化知识，来提高自己的内涵修养，注重培养自身扎实的知识技能，训练礼仪等能力，为以后做事打好基础。无论是给个人还是酒店都会创造应有的价值，我不仅要靠自己所学的东西去干一番事业，而且还要脚踏实地的从每个细节做起，要用勤劳的双手成就我明日的梦想。

除了系统学习理论知识外，还把理论知识运用到实践中去，我性格比较外向，喜欢思考，洞察力较强，不怕吃苦，大学期间，我多次参加过社会实践活动，经过学校的安排，在酒店实习七个月，获得酒店领导的肯定。寒假期间在餐厅做兼职，通过培训还做过促销员，在这些实际操作中，不仅更加巩固了所学知识，也学到了学校里所学不到的人情世故。正因为如此，使我积累了丰富的实践经验，而且更加注重团队合作精神和集体观念，同时也更加明确了我的人生目标。我愿意从基层做起，不断积累经验，提高专业技能，成为一个真正的酒店人!在课余时间做兼职，学会了与人沟通交流，增加了生活经历!

在生活上，养成了良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活态度和生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好处事原则，积极参加各项课外活动，从而不断的丰富自己的阅历。

给我一次机会，还您一片真诚!不只是为了稳定的工作;不只是为了追求幸福的人生;更重要的是实现人生的价价值、活着的意义!希望贵单位给我一个发挥能力的机会。

酒店管理专业求职个人简历表格

姓名：

大学生。

性别：

女

民族：

汉族。

1986年6月24日。

证件号码：

婚姻状况：

已婚。

身高：

162cm。

体重：

48kg。

户籍：

广东湛江。

现所在地：

广东湛江。

毕业学校：

学历：

高中。

专业名称：

高中。

毕业年份：

20。

工作年限：

五年以上。

职称：

求职意向。

职位性质：

全职。

职位类别：

餐饮/娱乐-餐饮/娱乐领班。

职位名称：

中餐主管;中餐部长;。

工作地区：

湛江市霞山区;湛江市开发区;湛江市赤坎区;。

待遇要求：

元/月需要提供住房。

到职时间：

三天内。

技能专长。

语言能力：

计算机能力：

综合技能：

教育培训。

教育经历：

时间。

所在学校。

学历。

初中。

209月-年9月。

高中。

培训经历：

时间。

培训机构。

证书。

2月-2003年4月。

金网电脑培训中心。

工作经历。

所在公司：

顺德中旅酒店。

时间范围：

203月-4月。

公司性质：

国有企业。

所属行业：

餐饮、娱乐、酒店。

担任职位：

中餐咨客。

工作描述：

咨询客日常事务。

离职原因：

换工作环境。

所在公司：

佛山财神酒店。

时间范围：

206月-2009年12月。

公司性质：

外资企业。

所属行业：

餐饮、娱乐、酒店。

担任职位：

中餐部长。

工作描述：

负现咨客、楼面服务人员操作培训与纪律、考勤、瓷器等管理。

离职原因：

其他信息。

自我评价：

经过专业酒店管理知识培训，性格乐观，工作认真细心，有敬业精神，勤奋好学，善于沟通，具有一定的处事能力，责任心强，为人正直，敢于坚持原则，具有良好的团队协助精神，良好沟通能力和服务意识，能处理好接待客户的工作。

发展方向：

其他要求：

联系方式。

旅游酒店管理专业求职简历

基本资料。

姓名。

性别。

女

照片。

民族。

汉

籍贯。

江西。

出生日期

1990.5。

婚姻状况。

未婚。

政治面貌。

团员。

身高。

155cm。

健康状况。

良好。

学历。

大专。

email。

联系方式。

xxxx。

qq。

特点、专长。

演讲、沟通。

获得证书。

导游证、英语三级、客房服务员资格证书、普通话等级二级乙。

求职意向。

工作类型。

全职。

单位性质。

不限。

期望职位。

待定。

期望薪资。

面议。

教育背景。

毕业院校。

最高学历。

所学专业。

毕业时间。

南昌工学院。

大专。

所学课程。

实践经验。

在校期间在旅行社做过导游，具有一定的经验。

在寒暑假期间，我曾在四星级酒店实习过，学到了很多经验。

除此之外，我在课余时间还做过销售方面的活动。

自我评价。

本人性格沉稳、细致、观体,发挥所长.在工作上,细致入微,认真负责.具有很好的团队合作精神,注重团体的利益,集体意识强.能够与人充分合作,充分听取他人的意见和建议,并能对察力强、上进心强而且为人随和,易于沟通,能够快速地融入工作群团队及成员给出良好的意见.

能严格要求自己,刻苦钻研,勤奋好学,态度端正,目标明确,基本上牢固的掌握了所学的专业知识和技能,做到了理论联系实际；除了专业知识的`学习外,还注意各方面知识的扩展,提高自身的思想文化素质.

丰富的大学生活让我掌握了学习的方法,使我对新知识、有良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好处事原则,能与老师、同学和睦相处.能够吃苦耐劳,具有很好的独立能力.

酒店管理专业求职个人简历表格

性别：女。

民族：汉。

目前所在地：江西南昌。

年龄：21。

户口所在地：江西南昌。

婚姻状况：未婚。

求职意向及工作经历。

应聘职位：酒店|餐饮|旅游|娱乐、人力资源类。

人才类型：全职。

职称：

工作年限：0。

可到职日期：随时

求职类型：全职。

希望工作地区：广东上海香港特别行政区。

个人工作经历：

高中暑假于彭泽县小天使幼儿园兼职，当过大班及中班老师。

高三暑假于杭州市物美连锁超市当服务生。

实习：

大一暑假于南昌航空大学卧龙苑见习。

大二假期于江西省现代永生宾馆(四星级)前厅部见习。

大三期间7月---12月在江苏省会议中心(钟山宾馆)实习。

大三寒假期间在南昌朋湾商务会馆当迎宾。

离职原因是未毕业需返校。

教育背景。

毕业院校：南昌航空大学。

最高学历：大专。

毕业日期：-7

所学专业：酒店管理类。

受教育培训经历：

年9月——207月：南昌航空大学国际教育学院酒店管理专业。

9月——2006年7月：江西省彭泽县第二中学。

9月——207月：江西省和团中学。

1994年9月——197月：江西省和团中心小学。

大学主修专业课程：

一次性通过国家英语四级、六级。

日语初级水平，计算机一级。

语言能力。

外语：英语。

外语水平：四级。

国语水平：精通。

粤语水平：一般。

工作能力及其他专长。

英语基本技能：具备一定的听说读写能力，阅读能力、翻译较强。

标准测试：一次性通过国家英语四级、六级(成绩未出)。

酒店管理专业的求职简历

姓名：

xxxx。

性别：

男

民族：

汉

目前所在地：

北京朝阳。

年龄：

户口所在地：

菏泽。

婚姻状况：

未婚。

求职意向及工作经历。

应聘职位：

人才类型：

全职。

职称：

工作年限：

3

可到职日期：

随时。

求职类型：

全职。

希望工作地区：

北京北京。

个人工作经历：

本人xxx、中共党员、是10月参加部队12月退伍。在部部队担任过班长、教官。多次培训大学生。参加中国第一次举办的和平07军事演习，曾立过集体三等功两次，优秀士兵一次，嘉奖两次。退伍后应聘到酒店工作，在前台担任主管，有很强的`管理能力。为公司创造更好的发展前景，希望贵公司给我一个发展的空间。在激烈的市场竞争中艰苦创业的事迹，作为一名退伍军人，我也想为贵公司尽自己一份力量，因此，我想在贵公司应聘得管理工作，对我来说，我都可以拿得下来！如果贵公司通过了我的应聘请求，那么我会在实际工作中给贵公司交一份合格的答卷！

教育背景。

毕业院校：

单县重点高中。

最高学历：

高中。

毕业日期：

所学专业一：

党政管理。

所学专业二：

受教育培训经历：

语言能力。

外语：

无

外语水平：

无

国语水平：

精通。

粤语水平：

一般。

工作能力及其他专长

酒店管理专业求职简历

性别：女。

民族：汉族。

出华诞期：1991年05月20日。

户口：杭州市。

婚姻状况：未婚。

学历：中专。

毕业院校：杭州市旅行职业学校。

所学专业：导游与服务。

工作年限：1年。

联系方式：88。

求职意向。

工作类型：全部。

单位性质：不限。

期望行业：娱乐、运动、休闲、旅行、酒店、餐饮服务。

期望职位：美术/想象/创意、酒店/餐饮/旅行/运动休闲。

工作地点：滨江区、萧山区。

教育经历。

20xx年到20xx年杭州市旅行职业学校专业服务与导游。

培训经历。

20xx年餐饮证培训，20xx年获得证书。

20xx年考全国计算机一级证书。

20xx年取得全国导游资格证。

工作经验。

杭州维景大酒店做服务员半年。

杭州市市政府做服务员快一年。

自我评价。

我觉得我是一个热情随和，活泼开朗的女孩，平时的我喜欢音乐，看书，运动，美术。具有进取精神和团队精神，有肯定的社会交往能力，也有较强的动手能力，和良好协调沟通能力，对于工作的顺应力强，反应敏捷、积极、灵活，也爱创新!因为学校的关系，我己具备了肯定的实践操作能力，现在的我希望能够好好的学习，从而提高自己，来顺应工作的需要。所以我希望找一份与自身知识结构相关的工作，可以有更大的空间来证明自己，发展自己!相信自己肯定能行!

基本信息。

姓名：张林。

性别：女。

民族：汉族。

出生年月：1990年6月18日。

证件号码：362428199006。

婚姻状况：未婚。

身高：165cm。

体重：113kg。

户籍：江西吉安。

现所在地：江西吉安。

毕业学校：上饶职业技术学院。

学历：专科。

专业名称：旅游管理。

毕业年份：20xx年。

工作年限：三年以上。

职称：其他。

求职意向。

职位性质：全职。

职位类别：酒店/旅游。

职位名称：前厅接待;行政文员;餐饮服务员。

工作地区：江西吉安;。

待遇要求：1000元/月可面议;不需要提供住房。

到职时间：可随时到岗。

技能专长。

语言能力：英语pet3级;普通话标准。

教育培训。

教育经历：

时间所在学校学历。

20xx年9月-20xx年7月上饶职业技术学院专科。

培训经历：

时间培训机构证书。

20xx年10月-20xx年6月上饶新天地旅行社三清山讲解证。

20xx年10月-20xx年4月上饶贵源大酒店。

工作经历。

所在公司：上饶贵源大酒店。

时间范围：20xx年1月-20xx年7月。

公司性质：私营企业。

所属行业：旅游业。

担任职位：酒店/旅游-前厅接待。

工作描述：及时向部门通报前台信息，包括：客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情况，客人向前反映的投诉情况，与其它部门未能协调的情况，大厅发生的重要事件。协调好班组关系。主要指同以下班组的关系：客房服务中的，财务结帐，销售预订，前厅行李，餐饮预订，前台总机，前台商务中心，大堂经理。

离职原因：

其他信息。

自我评价：为人大方真诚，有良好的个人修养，注重交际礼仪与人相处融洽。有责任心。工作积极主动，认真，细心，有服从意识但并不缺乏主见和创新。课外的实践和实习，给了我弥足珍贵的人生经历和工作经验。具备良好的交际能力，09年过pet英语三级，计算机一级，能够熟练地运用microsoftoffice进行高效的办公工作。

发展方向：服务行业虽然不是什么高层次高收入的工作，但这个行业是任何一个国家必须有的职业，缺少它也是不可以。

前厅接待更是一个酒店的形象窗口，希望能够运用我所学尽可能的在这个窗口，给四海的客人给予质的服务。

其他要求：

联系方式。

联系电话：-。

手机号码：

电子邮件：

李飞。

三年以上工作经验|女|26岁(1987年6月16日)。

居住地：上海。

电话：139(手机)。

e-mail：

最近工作[1年8个月]。

公司：餐厅。

行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游。

职位：日本料理服务员。

学历。

学历：专科。

专业：动漫设计。

学校：xx大学。

自我评价。

对新鲜事物的接受能力强，能吃苦耐劳，思维敏捷跳跃，做事缜密。为人诚实守信，亲和力强，善于组织工作事宜使工作更加高效。工作态度良好,工作积极向上,遵纪守法,面带微笑,以最完美的形象面对每一位客人/朋友。

求职意向。

到岗时间：一个月之内。

工作性质：全职。

希望行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游。

目标地点：北京。

期望月薪：面议/月。

目标职能：日本料理服务员。

工作经验。

20xx/7—至今：餐厅[1年8个月]。

所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游。

餐饮部日本料理服务员。

1.精通日语，具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

2.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。

3.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。

4.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。

20xx/6—20xx/6：连锁店[1年]。

所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游。

餐饮部服务员。

1.大二的寒假，在餐厅里当了服务员，服务至上，得到店长的赞许。

2.工作期间，接触了各种的消费人群，了解了不同消费人群的消费理念，增加了自己的人生阅历。

教育经历。

20xx/9—20xx/6xx大学动漫设计专科。

证书。

20xx/6大学英语四级。

20xx/12大学英语四级。

语言能力。

英语(良好)听说(良好)，读写(良好)。

酒店管理专业求职简历

酒店管理专业简历

联系电话：

e—mail：

最近工作[1年5个月]

公司：xx有限公司

行业：酒店/旅游

职位：酒店总经理助理

最高学历

学历：本科

专业：酒店管理

学校：武汉大学

求职意向

到岗时间：可随时到岗

工作性质：全职

希望行业：酒店/旅游

目标地点：武汉

期望月薪：面议/月

目标职能：酒店总经理助理

工作经验

20xx/12–20xx/5：xx有限公司[1年5个月]

所属行业：酒店/旅游

营运部酒店总经理助理

2、负责日常对外营业和各项计划的制订及落实；

20xx/7–20xx/10：xx有限公司[1年3个月]

所属行业：酒店/旅游

营运部酒店总经理助理

1、负责员工的排班、考勤的审核；在休息时作好交接工作；

2、每日报表的审核和签字确认，并在公司制度规定时间内上交财务；

3、协助人事部门负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作；

教育经历

20xx/8—20xx/6武汉大学酒店管理本科

证书

20xx/12大学英语四级

语言能力

英语（良好）听说（良好），读写（良好）

酒店管理专业简历

工作年限：3-5年。

期望薪资：面议。

工作地点：广州-海珠-不限。

求职意向：销售代表/客户经理|领班|大堂经理。

有亲和力诚信正直责任心强。

工作经验(工作了2年4个月，做了1份工作)。

广州市渔乐现场餐饮有限公司。

工作时间：3月至7月[2年4个月]。

职位名称：部门经理。

工作内容：

1、负责楼面一个区域的人员管理，工作安排;。

2、负责新员工入职前岗位基本的技能培训;。

3、负责大众点评客户的点评回复及维护;。

4、负责上级安排的`工作执行到位;。

5、协调团队成员之间的沟通、融合，使工作达到理想效果。

酒店管理专业简历

年龄：25岁。

出生日期：1986年7月5日

居住地：南京。

电话：138xxxxxxxx（手机）。

e-mail：

公司：国际大酒店。

行业：餐饮业。

职位：行政主厨/厨师长最高学历。

学历：本科。

自我评价。

具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的.感觉。我相信没有最好，只有更好。

求职意向。

到岗时间：一个月内。

工作性质：全职。

希望行业：餐饮业。

目标地点：南京。

期望月薪：面议/月。

目标职能：行政主厨/厨师长。

工作经验。

20xx/4—至今：国际大酒店[1年6个月]。

所属行业：餐饮业。

中餐部行政主厨/厨师长。

负责制定酒店菜单；

2.负责菜品的成本控制；

3.配合前厅的管理运行；

4.负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系；

5.除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。

20xx/3—20xx/3：七天连锁酒店[1年]。

所属行业：物业管理/商业中心。

餐饮部行政总厨。

致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中；

2.负责餐厅每日菜点的品质管理；

3.负责原料选定、成本把控、切配工作；

4.负责公司员工每日工作午餐；

5.负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。

20xx/7--20xx/2：国际饭店[8个月]。

所属行业：酒店/旅游。

西厨房行政主厨/厨师长。

负责厨房筹建、管理工作；

2.负责厨师招聘、培训、管理工作；

3.负责食物的质量把控和成本控制；

4.负责菜品创新。

教育经历。

20xx/9--20xx/7辽宁对外经贸学院酒店管理本科。

语言能力。

英语（熟练）听说（精通），读写（精通）。

酒店管理专业简历

学历：本科。

期望工资：-3000元。

工作年限：3-5年。

工作区域：河南-周口。

工作经历：

求职者暂时没有填写工作经历。

教育经历：

求职者暂时没有填写教育经历。

自我介绍：

求职者暂时没有填写自我介绍。

打电话给我时，请一定说明在百姓网看到的，谢谢!

酒店管理专业简历

女25岁陕西人

学历：大专

工作年限：1年以内

期望薪资：20xx—3000元

工作地点：广州—海珠

求职意向：人事专员/助理

工作经验（工作了1年4个月，做了1份工作）

阳光国际商厦

工作时间：20xx年8月至20xx年12月[1年4个月]

职位名称：经理助理

工作内容：负责公司对内对外文件的收、发及所有文件的'立卷归档、公司各类会议记录及整理、印发、接听电话和转接，来宾的接待、引见和通报，答复外来咨询事项、完成上级交办的其他工作任务。

教育经历

20xx年6月毕业陕西外国语培训学校酒店管理。

语言技能

普通话：很好

自我描述

本人性格开朗、有责任心、能吃苦耐劳、有酒店工作的经验、学习能力强。

酒店管理专业简历

学历：大专。

工作年限：以上。

期望薪资：8000—1元。

工作地点：广州—不限。

工作经验（工作了6个月，做了1份工作）。

工作时间：2月至20xx年8月[16年6个月]。

职位名称：总经理。

工作内容：工作经历：

1—20xx5。

上海彩虹坊大酒店经理。

20xx，6—20xx，3。

上海朝府城大酒店总经理。

工作描述：

1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平，做好每天工作日记。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织厨师、楼面经理、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，对固定财产的日常维护和盘点登记，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

20xx，4———20xx，11。

教育经历。

20xx年7月毕业上海开放大学行政管理。

自我描述。

本人的工作职责：

1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，掌握和控制好物品的'使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。

11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。

12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

13、做好所有员工的考勤（包括店长本人考勤记录）、考核、考评工作，坚持公平、公正、公开的原则，并将考核情况上报公司人事部，店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后，并明确告知下属方可离开。

14、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。

15、定期组织店内管理层召开管理会议。

酒店管理专业简历

电 话：138********（手机）

e-mail：

公 司：国际大酒店

行 业：餐饮业

职 位：行政主厨/厨师长最高学历

学 历：本科

专 业：酒店管理

学 校：酒店管理

自我评价

具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好，只有更好。

求职意向

到岗时间： 一个月内

工作性质： 全职

希望行业： 餐饮业

目标地点： 南京

期望月薪： 面议/月

目标职能： 行政主厨/厨师长

工作经验

20xx /4—至今：国际大酒店 [ 1年6个月]

所属行业：餐饮业

中餐部 行政主厨/厨师长

负责制定酒店菜单；

2.负责菜品的成本控制；

3.配合前厅的管理运行；

4.负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系；

5.除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。

20xx /3—20xx /3：七天连锁酒店 [ 1年]

所属行业：物业管理/商业中心

餐饮部 行政总厨

致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中；

2.负责餐厅每日菜点的品质管理；

3.负责原料选定、成本把控、切配工作；

4.负责公司员工每日工作午餐；

5. 负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。

20xx /7--20xx /2：国际饭店 [ 8个月]

所属行业：酒店/旅游

西厨房 行政主厨/厨师长

负责厨房筹建、管理工作；

2.负责厨师招聘、培训、管理工作；

3.负责食物的质量把控和成本控制；

4.负责菜品创新。

教育经历

20xx /9 --20xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科

语言能力

英语（熟练） 听说（精通），读写（精通）

酒店管理专业简历

学历：高中。

工作年限：以上。

期望薪资：面议。

工作地点：北京-不限。

求职意向：大堂经理|楼面经理|餐饮店长/经理|送餐员|服务员。

沟通能力强执行能力强学习能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛。

工作经验(工作了9个月，做了1份工作)。

多家公司。

工作时间：3月至20xx年12月[17年9个月]。

职位名称：楼面经理/主管。

工作内容：积极向善，多思进取，以客为主，以店为家。有较强的沟通能力和敬业精神，同时具有良好的客户服务意识。

6月毕业舞阳第一高级中学文科班。

项目/培训机构：深圳罗湖区建设路云深公司金碧大酒店。

项目/培训内容：餐厅客房管理服务培训。

本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种酒家/酒店/饭店等管理工作，曾担任楼面经理，营运经理，营运总监，副总经理等餐饮及客房管理的主要职位，经历过多个酒家，酒店，饭店，娱乐场所由筹备到营运，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达10年以上的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理以及有效的人力资源开发和企业的团队建设。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好的利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的'服务/安保/管理等人力资源。本人吃苦耐劳以公司为家以团队为核心。希望有好的企业看中成为大家庭的一员等待您的电话。