中华传统美食（专业18篇）
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中华传统美食作文
中国是拥有着许多历史的古国，在这个历史悠久的古国中，不仅独一无二的汉字举世闻名，而且美味可口的传统美食也闻名遐迩。
今天，我向大家介绍一种传统美味小吃--——老鼠糖球。老鼠糖球，又名水糖球，是慈溪有名的老手艺，最早是由师桥沈永丰南货店所创制，至今很难看到，也很难吃到。
那么要用什么材料做老鼠糖球呢？它由麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉组成。虽然老鼠糖球只需要这四种材料，可制作过程并不简单。第一步：拉糖。很多人问需要拉多少时间的糖？其实它跟季节和糖的软硬有关系。还有一个小技巧，来回拉扯几个回合就要在糖块上沾点凉水，如果不沾凉水，糖块会黏在棍子上。第二步：把糖平摊，在一面撒上松花粉，在另一面放上馅，最后把它裹住，不要让馅露出来。第三步：在揉搓中慢慢变细，搓成大手指粗细时掐成小节式样，在扯断的过程中也拉出了一条萌萌的“老鼠尾巴”。瞧，又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。
中华传统美食范文分析图精选
在中华五千年中，博大精深的便属中国的文化和美食了，先把文化放在一边，我们今天便讲讲美食。
对于中国美食，我觉得还是火锅最能体现出中国美食的独特。为什么是火锅呢？因为火锅中的文化博大精深，首先便是我火候：
火锅的火候可不像牛排或炸鸡肉，没有固定的火候，火锅的火候必须有一个固定值，多了或少了都不行，会影响食材的味道。
然后便是锅底，要知道，锅底的好与否决定着你的食欲。锅底的形式有许多种，比如番茄、菌汤、麻辣等等多种锅底，都是十分的香。
最后便是调料了，调料的意义在于它可以使菜变成一种香、辣、咸等多种口味的菜，使人们可以胃口大开，多吃一些。
这些只是我的一些个人观点，因此我认为火锅可以成为中国美食的一个代表。
中华传统文化美食作文
《红楼梦》是小说而不是《饮膳正要》那样的饮食专者，因此，小说中所写到的食养食疗只能是根椐情节发展而设置的。《红楼梦》是一部伟大的现实主义小说，艺术的真实来源于生活的真实。所以小说的特殊食品又不是凭想象而杜撰出来的。
第二，“红楼饮食”具有日常化、生活化的特点，小说在描写世族之家的日常生活。因此，曹雪芹在生活细节的描写方面特别显现人的艺术天才。在家宴小集是茶酒并用，至于具有食养疗品快的鲜嫩水果，小姐丫鬟们常吃的千果，更是花样翻新，经手不断，在其节日生活食品的列单名目上，亦可见这个世族日常饮食的丰富性、经常性。
第三，“红楼饮食”侧重于食补食养，《红楼梦》中的饮食作用主要表现在食补食养方面，从前面的“红楼饮食”的描写，红楼饮食主要用来食养所列的各种食物都有突出的营养价值，以保障益寿为主要目的，这是世族的养生之道所要求的，这些食品中的主料或是辅料均有药性，药力，但表现的膳食中的功用，药性的作用是长期见效。而非药力‘立竿见影’除疾祛病。
第四：“红楼饮食”重视烹任的技艺，中国饮食是中国传流的食养食疗和烹饪学科边缘结合的产物。因而，“烹饪”的香色味形是食品制作的一个重要环节，可以说食品因为有烹饪的工艺加工之后，其味竟大为不同。
第五：“红楼饮食”是社会生活的艺术再现，其中不乏‘写意’但更多是‘写实’。因此《红楼》饮食既具有愉悦功能，又具有可操作性的特点。例如，小说中写到的‘千红一窟茶’‘万艳同杯酒’名字都具有深刻寓意，说明红楼女子命运是悲惨的。
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春节是我最喜欢的传统节日之一，因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工，和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。
1月31日早上，天寒地冻，妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心，准备参加贺年食物的制作活动，社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好，卷成小球。我负责让小球粘上芝麻，摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确，一个小时后，香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球，外面沾满了芝麻，表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气，不能吃，要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。终于可以吃了，我拿一个塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是广州人春节必备年货之一。
制作的食物是送给社区贫困的长者，让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动，不仅可以让我了解传统美食，也利于学习了传统的文化。
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如果让我用一句话来形容我妈妈做的铁板鲈鱼，那只能是：它色、香、味俱全。
妈妈做的鲈鱼，外皮黑白结合为一体，有一些甲片一般的鱼鳞。有愉快的小米椒分布在周围，上方还有麻辣的辣椒粉，细腻的酱油环绕着鲈鱼，清香如溪水，光亮如铜，滑润如油。几朵翠绿的葱花点缀其间。
你别看它外表粗糙，那其实只是他披的豪华大衣。让他外酥里嫩，鲜滑爽口。先进入你口中的一定是几朵小巧玲珑的葱花。里面那清爽不油腻的汁液会在你口中沸腾开来。随其后的`是几只可爱的小米椒，他们会在你口中上演一场双龙戏珠，而你的心那位就好比是一颗颗圆润的宝珠，在你的舌床上漫游。最后闯入口腔的，是那外酥里嫩，暗藏玄机的鲈鱼肉，告诉你吧，你需要先用筷子将皮肉分离，接着，你会清楚地看见他清晰的纹路。你将它放进口中一咬，暗藏其中的清香的汁液便会迸发出来。
最后你只需多咀嚼，他们便会融为一体，此时你的嗓子眼，会情不自禁的打开，其中的食物就会化作一般暖流，钻进你的胃。
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我的课余生活丰富多彩，比如：学舞蹈、画画、学古筝都让我的生活充满了乐趣，尤其是学古筝，学中国元素之一的古筝！
刚开始学的时候，我连音都找不准确，谱子也不认识，感觉好难啊，真是小看了它，就想打退堂鼓，可是妈妈她可不同意了，她说：“你即然选择了学琴，就要用心还要认真，那能遇到一点困难就退缩的，那不成了战场上不战而败的战士。”是啊，妈妈说的有道理，我要努力学。
经过妈妈的辅导和自己的努力，没过多长时间，琴谱看着不在那么难了，也能像别的同学那样弹简单的曲子，可是新的问题又来了，人又懒了，每次妈妈让我练琴，我都很烦躁，妈妈又是给我xxx又是上思想课，我只好投降。
接着又经过一段时间的学习，慢慢就能弹稍难些的曲子了，听着那动听悦耳的旋侓，连我自己都陶醉了，慢慢的.兴趣也增加了许多。
现在我已经学会了一首很有名的曲子，并且在七月还考过了四级证书，还是优秀呢！这个星期天我们又要学习新的曲子了，我非常期待。
这就是我学古筝的经过，有烦恼也有快乐，但它最终让我学会了怎么克服困难，也让我知道了古筝这一中国元素的价值。同时我为自己是中国人而感到自豪骄傲！
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中国的传统美食多种多样，有饺子、汤圆、龙抄手、重庆火锅、潮汕牛肉丸、月饼等。我最喜欢的就是月饼了。
月饼是中秋的贡品，在平时是吃不到的，只有在中秋才能品尝月饼。中秋吃月饼是合家团圆的象征。月饼的形状是圆的，像中秋的月亮，大小像肉包子。月饼顶上有花纹和一些字，有的是一个福字配一条条弯弯曲曲的花纹，有的是吉祥如意配一卷卷浪花，显得很有中国特色。
月饼不但好看而且好吃。传统月饼都是烤出来的，有着薄薄的皮和厚厚的馅，比如，双黄白莲蓉、五仁、豆沙、火腿等。我最喜欢是双黄白莲蓉月饼。用白莲蓉和咸蛋黄当馅，白莲蓉甜甜的，滑滑的；咸蛋黄油油的，沙沙的。轻轻咬一口，满嘴都是香喷喷的。一边吃月饼一边喝茶赏月，会感到心情相当舒畅。我都迫不及待的想要过中秋节了。
做一个中国小孩真幸福呀，可以尝到各种传统美食。
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“咦?这青椒怎么出现在这里?现在不是青椒的季节吧?”爷爷疑惑地问道。
“这是反季节蔬菜”我解释道。
爷爷听后感叹道：社会发展真快啊，现在人们的生活真幸福!然后跟我们回忆起他那个年代的饮食，我在旁兴致勃勃地听着。
原来，几十年前的饮食十分单调，从饭桌上就可以看出现在是哪个季节，比如冬天，顶多是一些萝卜、青菜等，平时也是清粥小菜的。爷爷说，更早期的时候，人们连肉都是吃不上的，除非逢年过节，或是家里有贵客到访才难得吃上一口肉，要是在平时，恐怕连肉味也是天上有，人间不得几回闻。真到有肉吃的时候，家里的小孩虽然垂涎欲滴，但是也舍不得吃，一小块肉可以吃上好几顿，就连肉渣肉汁也是舔得一干二净。
爷爷的回忆给我带来了巨大的震撼，要不是看着手里爷爷拿的粮票，实在是难以相信!于是我怀着对“吃”的探索欲，找爷爷辈，爸爸辈以及现在的人们了解“吃”的变化。
经济的迅速发展正逐步改变着人们的饮食习惯。中国餐桌的“内容”正悄然发生变化，由原来饱餐型向营养型、新鲜型、简便型转变。原来人们只要求吃得饱就行，随着生活条件的改善，人们的要求也高了，不仅要吃得饱，还要吃得好，到最后还要吃得营养。现在，即使是农村家庭，餐桌上也是荤素搭配，有菜有肉有汤;餐桌上时常能见到不是当季的果蔬，人们随时可以大饱口福，不用春去秋来地等一道菜。
望着餐桌上的一道道菜，我感到无比的自豪和幸福，为自己祖国的强大而自豪，为自己生活在这个时代，生活在中国而感到幸福。我是一名学生，我是祖国的花朵，我要努力奋斗，好好学习，在将来为祖国添砖加瓦，锦上添花!
中华传统作文
明国年所流传的經典多种多样，浓浓年味如满天的灿烂星光，映照着世间。而现如今历史时间的接棒传入我们这一代手上，大家更得认真承传。
相比上海的钢筋混凝土，故乡济南市的新春佳节年味但是浓多了！
一一大早，推开门，狠狠地吸了一口气体，猛然觉得任督二脉连通了一样。这时候，我观查到各家门边都如出一辙玻璃贴上喜庆的春节对联。它以整齐、简约、精致的文本勾勒时代特征，表达美好愿望，是中国的文本方式。瞧！这春联的上联，住在宝地上盛行了几千年，这下联是福照家门口的万事兴，横批:欢迎新春。多有诗意。
再向前走，原先邻居要放爆竹哩。实际上在春节啊，大伙儿以便表明喜庆和驱赶疫情厉鬼，因此才放豪气冲天的爆竹，这体现了古时候劳动者渴望安泰的美好愿望。南昌市作家来鹄的《早春》写：新历才将半伸开，茅斋犹聚爆竿灰。写的便是新春佳节中点燃鞭炮的场景。中间隔壁邻居提心吊胆的把一大串爆竹挂在树上，然后就噼噼啪啪爆开了花朵。这传统，还流传呢。
来到夜里，我打开窗子，好一幅灯火万家的景色家家户户挂着大红色灯笼，灯笼上写着福字，宛如飘浮于沙漠星辰以上的诱惑藏宝。中国的灯笼又称为灯彩，始于1800很多年前的西汉时，大家挂着喜庆的.灯笼代表阖家团圆。
我都品味了爽口的霜糖黄米年糕，结合着传统气场的传统气场的食品类，在盘里仿佛衣着金絲玉衣黄马褂呢！
传统美食作文
一直以来，我觉得美食中的极品就是西施豆腐，关于它还有一段历史故事。相传，乾隆帝游江南时，与宠臣来到诸暨，两人尽心游玩，信步来到一农家用餐，享用“西施豆腐”后，不禁击桌连声称妙，闻其菜名，好一个“西施豆腐”脱口而赞！西施豆腐因此名声大噪，流传至今。
西施豆腐口感细腻，入口即化。上次我们一家人去喝喜酒。首先端上来的就是一碗西施豆腐，香气飘进我的鼻子里，我迫不及待地拿出碗盛了一勺，正当我的嘴唇碰到碗边时，突然有人尖叫起来，“啊！”原来是我被烫到了，真是心急吃不了热豆腐啊！
其次我最爱吃的是家乡的次坞打面。关于它也有一段历史故事，据说当时朱元璋去诸暨，吃了次坞的打面，感觉甚是美妙，索性称其为“次坞打面”。昨天我和妈妈去吃面时，正好也是吃的次坞打面，那面条根根筋道，弹性十足，就像蹦蹦床一样。
像这样的美食非常多，怎么也介绍不完，才刚刚想了一会儿，我就已经“口水直流三千尺了”，可见那美食的诱惑力有多大！
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“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符……”每当大年三十的晚上，我都会情不自禁地吟诵起王安石的《元日》来表达我内心的喜悦与激动。
除夕夜的零点是辞旧迎新的时刻，所有人都不能早睡。在那时，我已穿上新衣、戴上新帽，和家人们下楼放鞭炮、玩耍。我和他们一起放烟花、点小炮，十分开心、不亦乐乎。很快，就要到零点了，我们都会屏住呼吸，等待那一刻的到来。只见天空中燃放起美丽五彩的烟花，挨家挨户的窗子前都放起了鞭炮，那声音震耳欲聋，我赶忙用手捂住耳朵，但仍一个劲地叫：“哦，过年了！”我们也放起了鞭炮，这象征着新的一年生活将红红火火、喜气洋洋。
回到家，姥姥姥爷又给我们做了热乎乎、香喷喷的饺子，别提多幸福了！在除夕夜，亲人们不仅能团聚，晚辈还能得到前辈发放的压岁钱。我给姥姥姥爷们磕头、说吉利话，祝愿他们新的一年越活越年轻，能长命百岁。他们呵呵地乐，很是满足，就给我发了许多压岁钱。除夕夜人们要守岁，很晚才可以睡觉。
正月初一，街上热闹非凡，到处张灯结彩，我们可以来回串门，给亲戚们送礼，我还可以收到许多压岁钱。过后几天经常可以和家人出去旅行，到了正月十五元宵节我还可以吃到各种口味的汤圆，那味道至今想起仍十分美味，难以忘怀。这快乐的年一直延续十几天，使我们每一个中国人都沉浸在无比快乐之中。
春节是我国的传统节日，它有着深厚久远的历史，是中华民族宝贵的文化遗产，已有几千年的历史。当然，它也是我最爱过的节日。春节中每一个美好的习俗都反映了中华人民的淳朴善良的美好品质，我爱人们这浓浓的亲情和传统的美德，我爱春节！
中华传统作文
过年，又叫春节，是人们为欢庆新的一年开始的节日，也是最让我难忘的一个节日。（开篇要点题）。
每次快春节的时候，还在腊月，家里的大人们就积极地行动起来，或打扫卫生，或洗衣服，或买年货，热闹非凡。我呢，内心里早就打起了自己的小九九，常常会忍不住激动地笑起来。
在我的家乡，自然也少不了一些春节的习俗。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。″过年啦！过年啦！家家户户都张灯结彩，挂红灯笼，贴大红春联，我家也不例外。爸爸也在贴春联，而且还挂了两个灯笼。
贴完春联，我们一家一起到楼下放鞭炮。只见爸爸拿起两个光头强形状的鞭炮，“嘭”的一声，光头强鞭炮一下子冲上了天空，变成了美丽又好看的烟花。这些烟花，一个又一个，好像连环炮一样一个一个冲上了天空，这些烟花让我看得眼花燎乱。
放完鞭炮，我们又回到屋里，接下来，该是收红包的时间了。妈妈给我50元钱，爸爸又给我50元钱，别提我有多高兴了。
奶奶家的习俗更多。比如正月初一一整天都不能扫地，不能往外面倒垃圾。因为奶奶说如果这样做，就等于扫除了家里的财富。正月初二，最受小孩子的喜爱，因为从这一天开始，就可以跟大人们一起走亲戚，同时还有压岁钱。
我真希望天天过年啊！
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这一天，我们一家又忙乎起来。瞧，爸爸、妈妈和我在房间里整理旧衣服，给它们找“新主人”。
“这可是一件我非常中意的衣服，现在长胖了，穿不下了，哎！”妈妈拿着她那件绿色的运动衫在自己身上比量，非常惋惜。妈妈看了我一下，眼睛一亮，把运动衫套到我身上，拉着我前前后后地看了一通，兴奋地大叫：“正好合适！”爸爸也在一旁连声称赞。
我们将一些旧衣服重新洗干净、晒干，然后叠好、打包，送到小区楼下的“爱心捐助站”。而我那些比较小的衣服，则是送给五岁大的表妹穿。
还有一些衣服送到外婆家，他们家里也挺热闹的，二舅妈也正忙着整理旧衣服。
我招呼表妹过来，给她套上一条我穿过的草绿色毛衣。表妹有一个圆嘟嘟的大肚子，所以衣身正好合适，只是袖子长了一大截。外婆刚好走过来，她边帮表妹挽起过长的衣袖，边说：“小孩子嘛，个子长得快，现在将袖子用线给缝起来，过两年长高了，把线挑掉，这又可以穿两年。”说完，立马找来针线，亲手将袖子缝起来。
二舅妈也整理出表妹一些周岁时穿的衣服，让我搬到大舅房间。房间里，才刚六个月大的二表妹小可可在摇篮里睡得正香。衣服是大了些，但再过几个月，基本上都可以穿了。小可可在睡梦中露出了甜甜的微笑，好像在说：“这些衣服我真喜欢！”
就这样，我们的旧衣服又找到了它们的“新主人”。“大手牵小手，节约我先行。”勤俭节约是中华民族传统美德，需要我们一代一代地传承下去。
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中国已有悠久的传统美德，生活中处处都有美德，它体现了一个人的品质和行为。美德的定义是：凡是可以给一个人的自我增添力量的东西包括攻击，力量，勇气，自信，团队合作精神等。所以，我们应当时时刻刻都体现美德。
让美德漂白世界，地球变成生命的圣洁花园，是人人向往的天堂。心中有正义善良的规则，犹如灵魂有了信仰，人们的'生活才享受更多的明媚阳光。
雷锋说过：“一滴水只有放进大海里才永远不会干枯，一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。”
所以，我们在学习和工作中要时时刻刻体现美德，一群大雁结伴飞行，它们为什么可以飞得更远呢？我们有了团队，在团队的努力下，我们为什么就能实现更高的目标呢？这些只能说明集体是个人战胜困难，获得胜利的力量源泉，是获得友谊的桥梁和纽带，是我们施展聪明才智的广阔舞台。
荀子说过：“人无礼则补生，事无礼则不成，国无礼则不宁”。千百年来，礼仪之风传承至今，我国素以“文明古国”，“礼仪之邦”著称于世。美德是礼仪中必不可少的礼仪，所以，文明礼仪要注重平时，从小培养，形成良好的习惯。
寒假的一天，天气非常寒冷，鹅毛大雪从天上洒落下来。几分钟后，胡同里、屋顶上、电线杆上——都积了一层厚厚的雪。几天下来，雪越下越大，积雪也越来越厚，最深的地方大约有5多厘米呢！路面上堆积的雪已经成了冰，给行路带来了很大的不便，一不小心就会摔跤。
正在这时，有几位居民穿着雨衣，戴着手套，拿着铁铲到胡同里铲雪。他们把铲子扎进厚厚的雪里，再往上一提，把雪扔到马路边。不一会儿，马路被铲出了一条通道，使行人更方便了。大家都纷纷感谢他们，可他们却说：“没什么，这是应该的。”
许多人看到这样的情景，也纷纷加入到他们中去，在马路边的小孩们都在为大家加油，好像那激动人心的劳动号子。“人心齐，泰山移。大家努力干哪！”大人们个个满头大汗，但却越干越有劲，没多久就把雪铲除了。马路又恢复了正常通行。
可是，由于雪没有停止，不一会儿，马路又冻上了。大家不顾一切，只要雪冻上路，就把雪铲除。小孩们也伸出了手，把路上的雪做成雪球，和小伙伴们玩打雪仗，堆雪人。这样不但给铲雪工作出了一份力，使铲雪工作能更快完成，而且自己也玩得很开心。这几天里，大家都轮流出工铲雪，道路总是非常通畅。没过几天，雪停了。在明媚的阳光的照射下，雪慢慢融化了。
美德由如香，经燃烧或压榨而其香愈烈，一些事情最能显露恶德，但一些事情最能显露美德。生活中的一切的一切，都在永恒的爱心之下，只要你懂得珍惜，懂得真理，相信美德永远伫立在心中。
美德本身就是一种报酬。私德如同根本，公德如同枝叶，公德是由私德而生。若无公德也不配讲私德。独善其身，就是讲美德的第一步，在路面结冰的时候，我们如果多付出自己的一份美德，迎接的将是一片片和煦与明媚。在燃烧，美德在传送，让我们协起手来，让美德流传，流传给所有人。
中华传统作文
“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”这首儿歌，让我想到了我国的传统节日——端午节。
端午节的重头戏当然是包粽子、吃粽子啦。外婆头一天就把糯米和箬竹叶泡在水里，说是这样包出来的会更好吃。
第二天，开始包粽子了。我看外婆那娴熟的动作，心里痒痒的。于是我学着外婆的样子，拿起一片箬竹叶，将它折成圆锥体，放入糯米，再把多出来的箬竹叶折过来，盖住米粒。但是，这些糯米像顽皮的小孩子，不听话地跑出来了。我连忙拿了一张箬竹叶把他们裹住，生怕糯米再一次掉出来，一片不够再来一片。结果，我包的粽子就像个“大肚子将军”，浑身缠绕着许许多多的线条，仿佛被五花大绑，逗得大家哈哈大笑，就连平常不说话的外公也笑得合不拢嘴。
要煮粽子了！外婆先在锅里倒上水，然后将一个个“小三角”放入锅中，用慢火煮一个下午，焐一个晚上，一掀开锅盖，满屋子的香气扑鼻而来。
吃粽子了！我赶紧解开粽子身上的线，打开青青的箬竹叶，白白的糯米便露出来了。一口咬下去，黏黏的，甜甜的，不仅甜在心里，更暖到了胃里。不知不觉我已经“消灭”了一个大粽子。
端午节为什么要吃粽子呢？查了资料才知道，人们端午节吃粽子，是为了纪念爱国诗人屈原！
中华传统作文
中华传统文化，是中华文明成果根本的创造力，是民族历史上道德传承、各种文化思想、精神观念形态的总体。中华传统文化是以老子道德文化为本体、以儒家、庄子,墨子的思想、道家文化为主体等多元文化融通和谐包容的实体系。中华传统文化亦叫华夏文化、华夏文明，是中国56个民族文化的统领。而流传年代久远，分布广阔，被称为“汉文化圈”，文化是宇宙自然规律理律描述，文化是道德的外延；文化自然本有，文化是生命，生命是文化；文化是软实力，是决定一切的内在驱动力；文化又是社会意识形态，是中华民族思想精神，是社会政治和经济的的根本。
中华传统文化首先应该包括思想、文字、语言，之后是六艺，也就是:礼、乐、射、御、书、数，再后是生活富足之后衍生出来的书法、音乐、武术、曲艺、棋类、节日、民俗等。传统文化是我们生活中息息相关的，融入我们生活的，我们享受它而不自知的东西。
中华传统文化应包括：古文、古诗、词语、乐曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语等；传统节日（均按农历）有：正月初一春节（农历新年）、正月十五元宵节、四月五日清明节、清明节前后的寒食节、五月五日端午节、七月七日七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗活动等；包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中国的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。
粤剧又称“大戏”或者“广东大戏”，汉族戏曲之一。源自南戏，自明朝嘉靖年间开始在广东、广西出现，是糅合唱念做打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等等的表演艺术。粤剧每一个行当都有各自独特的服饰打扮。
粤剧名列于20xx年5月20日公布的第一批518项国家级非物质文化遗产名录之内。20xx年9月30日，粤剧获联合国教科文组织肯定，列入人类非物质文化遗产名录。
粤剧是广东省最大的地方戏曲剧种，随着粤语华人的移民及其对粤剧的喜爱和传唱，被传播到美国、[1]加拿大、英国[2]、东南亚等广府华侨聚集地。如新加坡素有“粤剧第二故乡”之称。
中华传统作文
大年三十的早晨，我起得很早，但总觉得起晚了，因为这一天，从睁眼到闭眼的时间总是太短暂。今年的大年三十跟往年不太一样，我没有像往年一样回老家，也没有走亲戚，也没有去旅游，哪都没去，甚至我整个寒假哪都没去。
吃过早饭，我照例要跟爸爸一起包利是，利是是岭南习俗，就是见人就发的小红包。往年爸爸总是拿出厚厚的一沓利是包，让我往里面塞钱，这是我很愿意干的差事。今年爸爸却只从柜子里拿出一小叠利是包，我不解地问爸爸：为啥只包这么少呢？爸爸说：今年大家都宅在家，想派也没多少地方派啊。哎，我听了有些沮丧。
包完利是，开始帮爸爸贴对联，贴窗花。我忙着为爸爸递东西，往窗户喷水，忙着这些的时候，沮丧就被忙乎的`喜悦代替了。妈妈此时在厨房做饭，一股香气从厨房飘来。本来过年的喜悦就像有种什么力量一般，那股力量我肚子里的饿这个字压住了。但这股香气轻飘飘的，此时像大力士那样有力气，又把我拔河似的夺到饿的那边。
我赶紧跑进厨房，凑近灶台，咕咚咽了一下口水，原来今天吃盆菜啊。我可是第一次吃盆菜，一个大盆里面满满当当地铺着鹅掌、鱼翅、海参、鱼肚，鲍鱼，还点缀着杏鲍菇和西兰花等蔬菜。妈妈说这是岭南这边过年时的特色菜。看来我们要入乡随俗过个岭南春节了。
好不容易开饭了，全家人喜气洋洋地举杯，虽然没有客人，但很热闹；虽然没有朋友，但很温暖。我迫不及待地去尝摆在最中间的盆菜，果然美味极了！鹅掌很入味！鱼翅很顺滑！鱼肚很鲜美！鲍鱼很多汁！海参嘛，很恶心，像虫子，我没吃。
酒足饭饱之后，我向大家发表了熬夜宣言。平时妈妈不让我熬夜，今天终于可以名正言顺地熬夜了。我看了会书，书页之间，时光一闪而过。看完《青铜葵花》，两个小时便没了。我们一家人又围着电视机，看起春晚来。看着看着，我听到上下眼皮在打架，上眼皮对我说：把我往下拉！；下眼皮对我说：把我扯上去！我命令它们：stop！你们安静点！坚持住！我不愿意上床去睡觉，可眼皮越来越不听话，耳朵听到的声音也越来越小。不知又过了多久，终于，听到了倒计时的钟声！我如遇大赦，倒头就睡，睡得很香，因为这是20xx年新的一年！
传统美食作文
说起咱们厦门的传统美食，我可真的是只略知一二。不过我还是晓得一些地地道道的传统美食，如——沙茶面、芋包、土笋冻、油葱果……这其中我最感兴趣的就是那个风味别具一格的芋包了！
芋包这个美食，我是在小学五年级的时候才认识的。就是从我“认识”它的第一口，我就彻底的沉醉在了它的美味之中，实在是太好吃了！还记得有一次，我去“佳味再添”吃小吃，就有点了一个“芋包”。只见灰白色的、手掌般大的芋包，挨个儿躺着大蒸笼里。师傅用竹夹子夹起放在小蝶里，舀上一小匙辣椒酱，加上一些酸甜萝卜片，香喷喷热烘烘的芋包就到手了。我小心翼翼的把它端上桌。还没有入口就能闻到一股芋头的沁人心脾的香气，食客马上就会出现一股强烈的欲望想要吃掉这个芋包。我迫不及待地拿起筷子，夹起芋包的一小块，蘸一蘸一旁的不辣的酱料，轻轻地放入口中，一口咬下去，芋包微甜的外皮和馅鲜美的味道就浓浓地糊在了口中。
细细品味芋包的美味——外皮芋头泥是软的，里面的馅，有笋干、五花肉丝、炸豆腐条、韭菜……香、脆、绵、多汁、微辣……这真乃是人间的一大美味啊！三下五去二，几大口，我就消灭了一个，还差点咬伤了舌头。真给吃的人一个极大的享受，吃了一口还想再吃一口，越吃越美，越嚼越香。可惜到吃完了以后就只有傻傻的坐在原处回味的份儿了。也就是这样，我才喜欢上了吃芋包这个传统的美食。芋包不但味道好，而且外表也与众不同，给人一种新奇的感觉。它外面的那层“包子皮”其实是用芋头加上大米磨浆做的。也许你会问：“用芋头做的皮会不会破呢？”我可以告诉你，芋包做的皮是绝对不会轻易的破掉的，“q”、嫩，除非你用很大的力气去捏爆它，不然是不轻易破的。从此处可以见得，芋包的制作者是多么的能干啊！芋包的内馅也是十分具有特色的，所用的配料也是非常新鲜的，也就是这样才有那么多人喜欢吃芋包呀！芋包，真不愧是我最喜爱的一个传统的厦门美食呀！