舌尖上的美味（通用15篇）
优秀作文往往能够巧妙地运用各种修辞手法，让文章生动有趣，富有感染力。为了帮助大家提高写作水平，小编搜集了一些优秀作文，供大家参考和学习。
舌尖上的美味作文
到了清明，正是奶奶家竹园里的笋儿萌发的季节。这个时候，家家户户的烟囱里都会冒着一缕缕清烟，整个小村就会沉浸炊烟袅袅、笋香扑鼻的境界中，那是各家各户正在制作当地的美食——油焖笋，只有这个季节才有的美食。
新鲜的笋经过剥、洗、切、煮，直到一碗香喷喷的油焖笋上桌，需要化上一天的工夫，非常费时。
一大早我扛上小锄头，和爷爷上山挖笋，爷爷是挖笋高手，一会儿就背着两大袋笋下山来。奶奶已经守在大门口了，她熟练地把笋壳剥掉，又在溪水里把笋洗得白白净净，然后拿来一把锋利的菜刀，把笋切成均匀的小块后，装进了竹筐里。
接下来，就是最重要的.一步——煮笋。屋檐下已支起一口大锅，那里专门用来煮笋的。下面灶里已经添上了柴火，火烧得正旺。
只见奶奶在锅里倒上油，又把切好的笋倒了进去。噼里啪啦，白白的笋在油锅里起舞，我急得赶紧将重重的锅盖盖了上去。
油爆香了笋，奶奶在锅里倒料酒、酱油，又加满了水，接下来就是漫长的煮笋时间了。过了一会儿，锅里开始沸腾了，冒着香气，奶奶打开锅盖，拿起大铲子给笋翻了个身。奶奶说过一会儿就要给它们翻身，以免糊锅。
我一直围着大锅转，看着锅里的笋在每一次翻身中慢慢变黄，慢慢变软，口水忍不住要掉下来了。奶奶夹起一块笋放进我的嘴里。啊，太美味了！鲜香可口，从舌头一直鲜到了肚子里。
笋终于烧好了，晚饭的时候，一碗香喷喷的油焖笋端上了桌子，油亮亮的，让人食欲大增，我忍不住多吃了半碗饭。
剩余的笋被装进了玻璃瓶，奶奶说这样能保存更长的时间，随时随地都能吃到这春天的美味。
这就是奉化有名的油焖笋，真是舌尖上的美味啊！
舌尖上的美味作文
“同学们，今天我们要在教室里品尝美味。”老师面带微笑地说。同学们兴奋不已，像一只只小鸟叽叽喳喳地讨论着。
“品尝美味”的规则：请一位同学上讲台蒙住眼睛，品尝老师拿出来的东西，并说出它的名字。同学们争先恐后地举起手来，都渴望玩这个游戏。
第一个上台的是小淇，他的脸上堆满了笑容，三步并作两步地走上了讲台。“现在，游戏开始。”老师满脸微笑地说。老师先用围巾蒙住小淇的眼睛，变戏法似得拿出了一个青椒。同学们有的哈哈大笑，有的边拍桌子边笑，有的笑的桌子都歪了。老师让小淇闻了闻，小淇自信满满地说：“一定是巧克力。”这下子，同学们笑的更开心了。老师把青椒递到小淇的嘴里，小淇刚咬了一口，就把青椒吐了出来，小淇说：“这是辣椒。”同学们异口同声地说道：“你答对了。”于是，小淇高兴地回到座位上。
第二个上台的是小力，她大步流星地上来讲台，老师蒙住了她的眼睛，然后给她喂了一个大蒜，她却说是辣椒，结果猜错了。她尖叫的下了台。
第三个上台的是小曼，她自信满满地走上了讲台，老师喂给了它一个大白兔。她竟然说：“这是巧克力。”她答错了，伤心地走下了台。
今天的“品尝美味”可真有趣呀！
舌尖上的美味作文
常州的小吃数不胜数有酥脆爽口的大麻糕、有晶莹剔透的银丝面、有琴弦一般的云南的过桥米线、有皮薄肉多的小笼包……这些小吃远近闻名，可我对北京烤鸭可是情有独钟。
北京烤鸭可是北京的特色小吃，我一直都想去品尝，可就是没有机会。今天却梦想成真了，妈妈带着我去吾悦广场的北京烤鸭店，去品尝一番。一走进去，这时一股扑鼻而来的香味萦绕在我的鼻间，是我停住了脚步，愣了一下，才慢慢缓过神来，里面的客人多得就像天上的繁星一样多。北京烤鸭是如此地受大家喜爱。我们找了坐位，点了一盘烤鸭，瞧，服务员端上了一盘香喷喷的烤鸭，深红色的鸭屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘涨红了脸，不敢见人，又宛如一个被开水烫的红通通的青蛙在不停的向我们求救呢。看得我不争气的肚子都“咕噜，咕噜”地交个不停，像是跟我做顽强的抗议，这时也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夹起一块又肥又嫩的鸭肉，再往碳烧般的酱中蘸了几下，然后慢慢地送入我的口中，我细细地开始品尝这“美味佳哟”，咬了一口，顿时这块鸭肉就像一个“迷你”的喷泉似的.，酱汁四溅，口齿留香，酱汁溢满了我整个嘴巴，鸭皮软软的很有弹性，滑滑的让人吃的很可口，心情十分十分舒畅，鸭肉呢，肥而不腻，肉质鲜嫩，清新爽口，闭上眼睛仿佛让我走进了仙境一般。我放下平时的斯文，开始狼吞虎咽，津津有味的吃着这个鲜甜香脆的烤鸭。一块又一块的鸭肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼来嚼去，好像让我来到了一座美食城在里面畅游其中，妄想尝遍世界上大大小小每个角落里的美食。我吃的满嘴都沾满了可口的酱汁，变成了一只滑稽的小花猫，让老妈笑话的前仰后翻。虽然被老妈笑话了，这盘烤鸭只能让人回味无穷，久久难以忘怀。
这次去品尝北京烤鸭，让我如痴如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中欢快的畅游，享受其中的美味爽口散发出美食独特的魅力。
舌尖上的美味作文
俗话说“民以食为天”，美食有很多，比如:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线等,可我最喜欢的还是小笼汤包。
一笼里有8个包子,上桌时连笼屉一起端上来。热气騰腾的包子紧紧地挨在一起，如同春天里那洁白的`梨花。它们有的笑破了肚子，有的实在太胖了，肚子星的肉都要露出来了,还有的则是端端正正地坐在笼屉里，发誓要做一个“乖宝宝”，不过,它们好像异口同声:“先吃我吧,快来吃我！”
吃小笼包也是有讲究的,有一句小歌谣:“轻轻提，慢慢移。先开窗后喝汤。”意思是:吃小笼包时，要轻轻地搛,最好用筷子夹住皱皱的地方,再小心翼翼地牵着肤白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品尝的时候,先用嘴咬破一个小口子,再将汤吸进肚里,最后细细品味包子皮和嫩馅儿。
一次,妈妈带我去吃小笼包,我迫不及待，拿起筷子就要搛,却突然想起了那歌谣。于是,我轻轻地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被伤害后“泪如泉涌”。我小心地咬了一个口子,吮吸着汤汁。一种说不出的感觉在我心田流过。好鲜美!它先经过喉咙，热腾腾地，使我都舍不得让它咝溜一下就滑过去了。香浓的汤汁滑过了我的胃，之后又滑过了我的肠，我感到身上的每个毛孔都张开了嘴巴争先恐后地吮吸着这人间美味。它使人变得精神起来了，亢奋起来了！再咀嚼那美味的肉馅，嗯，好吃！
舌尖上的美味
中国是一个具有悠久的`饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。
暑假的一天，妈妈对我说：“豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧！”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，小笼包可是我的最爱！
不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小笼的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味。
舌尖上的美味
秋风起，蟹脚肥，秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日，爸爸值班回来买来了8只大闸蟹，它们呈灰绿色，如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子，张牙舞爪地摆动着，威风凛凛。我十分兴奋，嚷着让妈妈快点烧螃蟹。
大约过了20分钟，厨房里飘来了阵阵蟹香，螃蟹出锅了，这时，它们的颜色变成了橘红色，很诱人。阵阵香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，烫死我了！”我边叫边甩手。爸爸瞧我这猴急的样，笑着说：“心急吃不了热豆腐。你别急，慢慢来。”
片刻后，螃蟹没那么烫了。我马上拿起一只螃蟹，掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鲜，真好吃呀！”妈妈帮我在蟹壳里倒了一些醋。我蘸了一点儿醋，咬了一口蟹黄，油而不腻，甭提多鲜美了！顿时，我食欲大开，三下五除二，很快就把蟹壳消灭得一干二净了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圆鼓鼓的蟹身，用力一掰，饱满的肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真馋人。我轻轻地咬、慢慢地品，软中带劲，太好吃了。
吃完蟹身子，我开始对付蟹脚。我拿起一只大钳子，用力一掰，使劲一咬，嘴巴一吸，一大块肉滑进了嘴里。我细细嚼着，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地说：“你真是一个小吃货。”
终于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里还留着丝丝鲜香。我咂咂嘴吧，意犹未尽。
秋天是个丰收的季节，在这美好的季节里，有许多美食正等着我们去细细品尝呢。
舌尖上的美味作文
2月14日，我们“青苹果”小队去银泰城的“棒﹒约翰”餐厅学做披萨。
人到齐后，我们开始分组，每两个人一组，我和小队新成员董昊天同学分在一起。
开始做披萨了。店长发给我们每组一盘馅料，我们发现有两种不同的馅料。店长告诉我们，一种是“棒﹒约翰”馅料，还有一种是超级“棒﹒约翰”馅料。
我们先在披萨上涂上番茄酱，然后在四周摆一圈橄榄，再放上几片腊肠和火腿，加上几片蘑菇，最后撒上金灿灿的芝士粒。披萨完成了，我和董昊天是最后一组做完的，但是我想：“我们的披萨一定最好吃！”我们满怀希望地把它放进烤炉。
过了一会儿，披萨出炉了。披萨散发出来的香味，好像磁铁一样，牢牢地把我吸引住了，而且我们的“生意”跟我预料的一模一样，第一个被我们吃完。我们都发现，自己亲手做的披萨，居然比披萨店里的还要好吃，我们高兴得手舞足蹈。
“消灭”完披萨后，倪昊妈妈给我们发了奖状和奖品。我们愉快的合影留言。时间也不早了，我们恋恋不舍地回家了。
舌尖上的美味作文
我喜欢吃小吃，喜欢麻辣烫，喜欢韩国泡菜，但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。
上个星期我和妈妈在看美食节目，当时我被节目的美食诱惑住了。于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。
走进店内，一股香味扑鼻而来。真是“迷死人不偿命”，怪不得美食节目都推荐这家店。店里坐满了人，小的大概7岁，老的有80余岁的。她们都拿着馍饼，细细的扳着，奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍，不是说“顾客是上帝吗”?问了服务员才知道，这是让顾客“先苦后甜”。
于是，我们接过馍饼，认真的扳馍。听说羊肉泡馍扳得越细越入味，我和妈妈扳得可细了。扳好馍饼，就要交给服务员，付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。然后就是选味道，有辣的、不辣的、鲜的等等。
过了一会儿，一碗羊肉泡馍泡好了，服务员端了上来，顿时香味扑鼻而来，汤上飘着几片香菜和几朵油花，还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鲜美的味道征服了。我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。那味道犹如千年难得一尝的佳肴。我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。
回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想：怪不得古时候的一位将军，到了县城里吃着山珍海味，还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。
啊，羊肉泡馍我爱你!
舌尖上的美味作文
我的家乡不是现代化的大都市，只是个普普通通的小县城。这里食物虽然不多，但我喜爱家乡的美味酿豆腐。
酿豆腐的制作材料很简单，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里，剁成七分碎，之后散上适量的生粉，加上水，把两者揉成团，再配一些自己喜欢的调料。
第二步是把馅料装进豆腐皮里，使其成型。我们通常先把豆腐皮的中间划一个小口，把豆腐皮弄得跟个口袋似的，再把馅料装进去，这样一个挺着“大肚子”，头长翠绿的“胖将军”诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料太多，会把口袋弄破的，把豆腐皮划破就会影响美观。
最后一步也是至关重要的一步蒸。蒸的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始时要用大点的火，蒸了一会之后，就要用中火来了，最后用小火，直到出锅。
说了它的制作方法，接下来就要说一说豆腐的来历了：清代时期客家人移居南方，因为客家人还带着吃饺子的习惯，而当时南方还不生产小麦，客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下，就成了豆腐。
我爱我家乡的美味酿豆腐，但我更爱我那美丽富饶的家乡。
舌尖上的美味作文
陈老师去宁波出差时，带回来个特产。我从边上观察，发现是用牛皮纸包着，还透着油，我便猜测是糖炒栗子。
老师公布了答案——油赞子！
开始发了，我满怀期待地接过它。
哇！油赞子通体金黄金黄，上面撒着几粒芝麻，像极了一条麻绳，怪不得又叫麻花。他扭动的身子，好像在对我说：“来呀，快来吃我啊”。
我忍不住咽了几口口水，迫不及待闻了一下。啊！那香味像一架架战斗机，在鼻子里来回转动，仿佛在横扫千军。
我馋得口水都快流了出来，再也忍不住了，马上咬了一囗。“嘎嘣”一声，油赞子落入了我的口腔。这迷人的香味开始疯狂地刺激着我的味蕾，它像成千上万个小人，立马占据了我的舌尖舌根，进而席卷了整个口腔，将其他的味道打得溃不成一动咽下了它，它又如同千军万马似的在食道里前进，瞬间占据了胃，连哈出口气，也全是油赞子的香军，落荒而逃！这该死的油赞子，怎么可以这么好吃，让我根本停不下来。还没等我反应过来时，油赞子早已吃光。哎，我好想再吃几个啊！
油赞子，色，香，味俱全，食品中的佳品。你值得拥有！
舌尖上的美味作文
哈哈，它就是《蚝油黄瓜》，它的味道非常的鲜嫩，很香又很脆，闻到那股香味，我马上毫不手下留情的抓了一块放进嘴里，它让你爱不释手。
蚝油黄瓜是一道很下饭的菜，它让我不停地流口水，在我的幻想中里感觉流了一大盆似的，我呆呆的望着它，真是垂涎欲滴啊。
当我吃了第一口时，就在“梦幻”里想到了以前外公给我做的蚝油黄瓜，那些汁马上向火箭般的速度飞进我的喉咙。外公在我的心目中是多么的疼爱我，关心我，我非常感谢他，我有一个好外公，蚝油黄瓜真是可口无比。
但是我建议下次不要做的那么咸，不过它的味道是油而不腻，我本以为它不是那么好吃，但是正好恰恰相反，原来是那么的好吃，我又想起了一首歌，＂世上只有妈妈好"以后我也要做好吃的给妈妈，我感受到了做这道菜的人给予的温暖，和甜蜜。
就在这时我想起了一句话：不管这道菜做的好不好吃，只要有家人的温暖，你就是最幸福的。
舌尖上的美味作文
有人擅长画画，有人擅长跳舞，而我最拿手的就是调制凉皮。
暑假的一天，妈妈不在家，我想给妈妈准备一份凉皮。于是我下楼去超市买了凉皮、面筋、黄瓜。
回到家以后，我先拿出凉皮切，手摸着凉皮，觉得它软软的，黏黏的，长得像面膜一样。我手拿着刀，把刀放在凉皮上慢慢地切，想切成宽宽的长长的。切着切着突然刀滑到了我的手上，不小心把手给弄破了。于是我赶紧把手给包上，接着又小心翼翼地切起来。
切好凉皮以后，我又把面筋拿了出来，面筋黄黄的，方方正正的，就像一个小正方体，摸起来软软的，就像一块海绵。我把面筋切成小四方块，又拿刀把蒜拍碎，然后把切好的黄瓜丝、面筋块、调味料分别放进碗里。
就在这时，妈妈回来了，于是我把调制好的凉皮端出来放在餐桌上。妈妈尝了尝，夸我是个优秀的小厨师，做的凉皮还这么好吃，我高兴极了！
怎么样，你是不是也觉得我特别棒呢？请为我点个赞吧！
舌尖上的美味作文
钱阿婆是我的奶奶，她是我们家的厨神，她能把所有的食物变得很美味。
一天放学后，我一进门，就冲向厨房，因为我早就饥肠辘辘了。厨房里飘满香味，香气扑鼻，“是鸡汤。”我大叫。“真是狗鼻子！”阿婆满面笑容。
一提起鸡汤，阿婆就会把腰板挺得直直的，非常得意。鸡汤可是阿婆的招牌菜，阿婆说：“她的鸡汤在全世界都很出名的。”可我问过别人，没有一个人知道这道菜！
每次“吃”鸡汤，我必喝上个四碗，鸡汤营养价值高，还有这么好的厨师，真完美！
“人间美食”就是阿婆的鸡汤了，让我感到满满的爱和无限的幸福！
舌尖上的美味作文
放学了，妈妈带我去吃麦当劳。
来到麦当劳，我们先点了餐，接着，一位叔叔在餐盘里摆上了刚刚做好的炸薯条、炸鸡腿、炸鸡块，它们色泽金黄，散发着香喷喷的味道，还有酸酸甜甜的番茄酱，令我垂涎欲滴！
大块的炸鸡散发着阵阵肉香，真是太好闻了！我真想迫不及待地扑上去咬一口，它一定外酥里嫩，非常好吃！
两个香脆可口的小鸡块，看着番茄酱，仿佛在说：“番茄酱，我想跳到你的身上游泳，把我变得红彤彤的，这样我就更受人欢迎了！”
薯条好像也是这样想的，它蘸上番茄酱，就会多一丝独特的甜味，让人吃了还想吃！
终于，妈妈端来了我们的餐，我和妈妈大口大口地吃了起来，这美味令人难以忘怀！
舌尖上的美味作文
既香气扑鼻，又色泽鲜明；既美味可口，又好吃不腻；既酸酸甜甜，又十分有嚼劲……这些词用来形容糖醋排骨实在是太合适了。
糖醋排骨是一道十分常见的菜，不论是在中餐厅、西餐厅，还是小餐馆、大排档等地都有这道菜的身影。
虽然糖醋排骨很常见但它还是十分考验做菜人功底的。如果你没有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就会变成单纯的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就来和我学一个口诀吧！口诀是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！简单来说就是一二三四五。照此秘方来做，定万无一失矣！
糖醋排骨色香味俱全，这是为什么呢？这得归功于糖、醋、和料酒三兄弟，他们发生的化学反应成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精联手发出的，而糖和酒在油锅里的高温下融合在一起，发生化学反应，会召唤出一种叫“酯”的东西。酯有独特香味。糖在特别热的时候会发生脱水、分解反应，召唤出几种深颜色的“召唤兽”，其中就有“焦糖”，能给糖醋排骨带来漂亮的红棕色。糖和肉里的蛋白质经过一种更复杂的化学反应，也能召唤出一种棕色或者黑色的东西，叫做“美拉德反应”，“美拉德反应”会产生一种十分好吃的味道。
接下来，我为大家讲解一下糖醋排骨的做法吧！
材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、盐。
首先将洗干净的排骨煮30分钟。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋将排骨腌制20分钟。然后将排骨捞出，沥干净水。锅里放油烧热，将排骨炸成金黄色。把之前的混合物倒在锅里，加入白糖和一点盐。用小火焖10分钟，再用大火收之后即可出锅装盘。
尝一口，美味无比。酸、甜、肉、糖的滋味一起进入口中，令人回味无穷。
这就是我喜欢的美食。虽然看起来小众，但却美味十足，香甜得不得了。