车间卫生管理制度(专业16篇)

小编:梦幻泡

规章制度的存在可以统一团队的行动方向,提高工作效率。规章制度的编写需要参考现行法规和行业标准,下面是一些实用的范例供您参考。

车间卫生管理制度

适用于本公司的'所有药品、食品生产管理人员。

生产部负责组织实施,公司办负责监督检查。

4.1窗明壁净见本色,无浮尘,无霉斑,无不清洁的死角。

4.2地面光滑、平整、清洁、无积水,无杂物。

4.3厂房严密,无啮齿类动物及其它害虫。设置电子捕虫装置,防止蚊蝇进入。

4.4辅料、半成品应分类、定点码放整齐,有遮盖离尘措施,有明显的状态标志,可以有效地防止交叉污染和差错。

4.5一切非生产用品不得带入车间,不得在车间内吸烟、吃饭、睡觉、会客,不得从事与生产无关的活动,不得晾晒工作装。

4.6过道、走廊不得放置任何生产用具或其它物品,不得堆放成品及半成品,保持运输通道的清洁、畅通。

4.7单一车间或相邻车间的操作安排要合理,不得相互妨碍,不得产生交叉污染。

4.8生产中的废弃物应装在密闭的容器内存放,每日必须及时清理到规定的废弃物堆放站,并立即将容器清洁干净和消毒。

4.9生产不连续,时间间隔超过24小时(含24小时)以上,必须对生产车间进行清场,彻底清洁消毒后方可下班。下次上班前需对生产车间、工用具进行消毒后方可进行生产活动。

4.10转换生产品种,需进行清场。生产场地不得有上次品种的成品、半成品、包装材料以及废弃物。

4.11生产区内各操作间应设置相应的清洁间,卫生工具齐全,消毒措施完备,通风良好,工房清洁。用具使用后及时放入清洁间处理干净,车间内不得存放清洁工具。清洁工具及清洁剂(消毒剂)要分别存放,不能造成对药品、食品生产环境的污染。

工厂车间卫生管理制度

管理内容:

1.除尘设备、吸尘装置、通风设施,必须按要求加强检查与管理,发现问题要及时解决,作业场所粉尘浓度按国家标准严格控制。

2.用于环境设备的灭菌药剂,空气中允许浓度不得高于国家标准,必须严格控制使用范围和使用量。

3.通风设施必须保持经常完好有效。必须认真检查、经常保持安全有效。

4.作业人员应正确佩带和使用防护用品,必须正确维护发放的防护用品,发现问题及时更换。

制度样例

1.目的和依据

1.1为预防、控制和消除职业危害,预防职业病,保护全体员工的身体健康及其相关权益,根据《中华人民共和国职业病防治法》和《职业病危害项目申报管理办法》等有关法律、法规规定,结合公司实际,制定本制度。

1.2 职业卫生管理与职业病防治工作坚持“预防为主、防治结合”的方针,实行分类管理、综合治理的原则。

2 适用范围

本制度适用于公司各车间、部门、合作合资公司的职业卫生管理工作。

3 定义

3.1职业危害:指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。职业危害因素包括:职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物因素以及在作业过程中产生的其他有害因素。

3.2 职业病:指用人单位的劳动者在职业活动中,因接触粉尘、放射性物质和其他有毒有害物质等因素而引起的,并列入国家公布的职业病名单的疾病。

4机构设置

公司成立职业卫生管理领导小组,总经理任组长,主管副总经理任副组长,各车间及有关部门的主要负责人为组员;安全保卫部为职业卫生的日常管理机构。

5职责

5.1职业卫生领导小组职责:

5.1.1贯彻、落实国家有关职业卫生管理与职业病防治工作的法律、法规,并将此工作列入企业管理的重要内容。

5.1.2审定职业卫生与职业病防治工作的目标以及实现目标的方案,并定期监督检查方案的落实情况,解决各部门关系协调、所需资金落实等问题。

5.2安全保卫部职责:

5.2.1宣传、贯彻国家的有关法律、法规,并监督实施。

5.2.2确定公司的职业危害因素监测点,协助烟台市工业卫生监测站对职业危害因素监测点进行监测,并对监测结果进行公示;对超标场所,分析原因,提出整改方案,监督整改。

5.2.3负责职业病危害项目申报工作,负责企业劳动卫生档案的建立工作;

5.2.5负责组织进行建设项目的职业病危害预评价和职业病危害控制效果评价。

5.2.6 负责在职员工职业病档案的归档工作。

5.2.7会同人力资源部联合开展职业卫生教育工作,普及和提高全体员工的职业卫生知识,提高自救、互救能力。

5.3人力资源部

5.3.1负责新入厂员工上岗前的健康查体和员工离岗前的职业健康查体工作。

5.3.2负责对不适宜继续从事原工作的职业病病人,应调离原岗位,并妥善安置。

5.3.3负责退休退养职工的职业病管理工作。

5.4各单位(各车间、部门、合作合资公司)职责

负责本单位职业卫生和职业病预防工作。

6 职业危害申报制度

6.1安保部根据公司存在的职业危害因素,及时如实地向上级主管部门申报,接受监督。

6.2申报的主要内容有:用人单位的基本情况;作业场所职业危害因素种类、浓度或强度;产生职业危害的生产技术、工艺和材料;职业危害防护设施,应急救援设施。

7 职业防护(防尘、防毒、防噪)管理制度;

7.1劳动者享有下列职业卫生保护权利。

7.1.1获得职业卫生教育、培训的权力;

7.1.2获得职业健康检查、职业病诊疗、康复等职业病防治服务的权力;

7.1.6有权拒绝违章指挥、进行没有职业病防护措施的.作业的权力;

7.1.7参与用人单位职业卫生工作的民-主管理,对职业病防治工作提出意见和建议权力。

7.2  尘、毒、噪场所规定

接触石棉绒场所,生产、储存、使用氯气场所,产生酸、碱雾场所,产生噪音的场所。

7.3职业防护(防尘、防毒、防噪)

7.3.1 预防措施

7.3.1.1对存在尘、毒等职业危害的建设项目进行卫生预评价。卫生预评价的全过程包括可行性研究阶段、初步设计阶段、施工设计阶段的卫生审查,施工过程中的卫生监督检查,竣工验收以及竣工验收中对卫生防护设施效果的监测和评价。

7.3.1.2新建、改建、扩建及技术引进、技术改造的建设项目,都必须有防尘防毒设施,实行“三同时”管理,即职业卫生防护设施要与主体工程同时设计、同时施工、同时验收和投产使用。

7.3.1.3要根据预防为主、全面规划、因地制宜、综合治理的原则,编制防尘、防毒、防噪规划,并纳入年度安全技术措施计划和长远规划,逐步消除尘、毒、噪危害。

7.3.1.4进入有毒有害岗位作业人员,必须事先进行防毒知识教育,掌握有毒物质的毒性、中毒急救互救知识、防护器材的使用知识,并经考试合格后方可上岗作业。

7.3.2生产过程中的控制

7.3.2.1对有毒、有害物质的生产过程,应采用密闭的设备和隔离操作,以无毒或低毒物代替毒害大的物料,革新工艺,实行机械化、自动化、连续化。

7.3.2.2对作业场所散发出的有害物质,应加强通排风,并采取回收利用、净化处理等措施,未经处理不得随意排放。

7.3.2.3对可能产生有毒、有害物质的工艺设备和管道,要加强维护,定期检修,保持设备完好,杜绝跑、冒、滴、漏。

7.3.2.4若改变产品原材料或工艺流程,可能使尘毒等危害增加者,要采取可靠的预防性措施,按照变更管理的要求进行管理。

7.3.2.5防尘防毒设施,必须加强维修管理,确保完好和有效运转。

7.3.2.6对尘毒危害严重、测定超过国家规定卫生标准的作业场所,应当及时给予有效的治理。有害作业现场必须配备必要的职业卫生防护设施,并对其进行经常性维护、检修,定期检测防护效果,确保正常使用,不得擅自拆除或者停止使用。

7.3.2.7要认真做好防尘、防毒、防噪声工作,采取综合措施,消除尘、毒、噪危害,不断改善劳动条件,保障职工的安全健康,防止职业病的发生。

7.3.2.8有毒、有害物质的包装,必须符合安全要求。

7.3.2.9为接触尘、毒、噪等有害因素的员工配备适宜有效的个体劳动防护用品,并监督使用。

7.3.2.10在具有酸、碱等腐蚀性物质或化学烧伤危险的场所应设冲洗设施。

7.3.3 职业卫生管理

7.3.3.2对工作场所存在的各种职业危害因素进行定期监测,工作场所各种职业危害因素检测结果必须符合国家有关标准要求。

7.3.3.3对疑似职业病的员工需要上报职防机构诊治的,由安全保卫部和人力资源部提供职业接触史和现场职业卫生情况,到具有职业病诊疗资格的职防部门进行检查、诊断。

7.3.3.4对接触尘毒等职业危害的员工进行医学监护,包括上岗前的健康检查、在岗时的定期职业健康检查、离岗及退休前的职业健康检查。没有进行职业性健康检查的员工不得从事接触职业危害作业,有职业禁忌症的员工不得从事所禁忌的作业。

7.3.3.5工作场所发生危害员工健康的紧急情况,应立即组织该场所的员工进行应急职业性健康检查,并采取相应处理措施。

7.3.3.6存在职业危害的岗位要制定出相应的职业安全卫生操作规程,专兼职安全卫生管理人员严格监督岗位操作人员按章操作。

7.3.3.8除按要求对国家规定的职业病进行报告外,发生急性中毒事故应立即向上级主管部门报告,并在规定时间内写出书面现场调查报告书,报告书内应有分析、有结论、有改进措施。

7.3.3.9定期进行化学事故应急救援培训和实际演练,发生急性职业中毒事故时,按照应急救援程序实施现场救援。

8 生产作业场所危害因素检测制度。

8.1安全保卫部进行检测的项目为作业场所毒物(氯气)指标和噪声指标,检测点的分布见氯碱公司危害因素分布表,检测频次为每月一次。

8.2卫生监督部门对公司确定的危害因素分布点进行监测,监测频次每半年一次。

8.3作业场所危害因素检测结果超标时,安全保卫部与超标单位应立即分析原因,采取有效的防治措施,立即整改。

8.4安全保卫部建立企业劳动卫生档案,并保存工业卫生监测记录。

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焊工车间卫生管理制度

2、不迟到不早退,如有特殊情况,须履行请假手续。

3、遵守操作规程,备好劳动保护用品,服从使用指定设备,严禁擅自操作。

5、保持车间环境卫生,积极参加包干区卫生管理。

6、严禁在车间内打闹,严禁做与培训无关的事,严禁小孩或无关人员进入车间。

7、注意实习秩序,不得影响其他车间正常教学。

8、每月做好考试人员的工作安排。

范文二、

1.焊接场地禁止放易燃易爆物品,应备有消防器材,保证足够的照明和良好的通风。

2.在操作场地10米内,不应储存油类或其它易燃易爆物品,(包括有易燃易爆气体产生的器皿管线)。临时工地若有此类物品,而又必须在此操作时,应通知消防部门和安技部门到现场检查,采取临时性安全措施后方可进行操作。

3.工作前必须穿戴好防护用品。操作时(包括打渣)所有工作人员必须戴好防护眼镜或面罩。仰面焊接应扣紧衣领,扎紧袖口,戴好防火帽。

4.在缺氧危险作业场所及有易燃,易爆挥放物,气体的.环境,设备,容器应经事先置换、通风,并经监测合格。

5.对压力容器、密封容器、爆料容器、管道的焊接,必须事先泄压、敞开,置换清洗除掉有毒有害物质后再施焊。潮湿环境,容器内作业还应采取相应电气隔离或绝缘等措施,并设入监护。

6.在焊接、切割密闭空心工件时,必须留有出气孔。在容器内焊接,外面必须设人监护,并有良好通风措施,照明电压应采取12伏。禁止在已做油漆或喷涂过塑料的容器内焊接。

7.电焊机接零(地)线及电焊工作回线都不准搭在易燃、易爆的物品上,也不准接在管道和机床设备上。工作回路线应绝缘良好,机壳接地必须符合安全规定。一次回路应独立或隔离。

8.电焊机的屏护装置必须完善(包括一次侧、二次侧接线),电焊钳把与导线连接处不得裸露。二次线接头应牢固。2米及其以上的高处作业,应遵守高处作业的安全规程。作业时不准将工作回路线缠在身上。高处作业应设人监护。

馒头车间卫生管理制度

为了加强车间管理,保持车间工作环境的整洁干净。为员工创造一个良好、舒适的工作环境,树立公司良好的形象,特制定本制度

为了严明规章制度,本规定将以教育处罚相结合,对批评指正拒不改正的,将受到公司严惩,直至开除公职。

具体检查时间为上午09:10 、中午11:50、 下午16:00

在检查的过程中,如有不符合标准的责令部门整改,对整改拒不施行的将实行处罚,处罚的标准分别为10元、20元、50元、100元。

1、         各组及个人按划分的卫生区和设备每日进行清扫。

在规定的时间内没有进行清扫或清扫不彻底的,将处以50元的罚款。

2、         卫生标准为地面及设备无泥、无尘、无油污、无水渍及杂乱物品,各设备按标准位置摆放整齐。垃圾桶每天下班前清除干净。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

3、         各卫生区的责任人发现其他人造成卫生不合格,应立即要求该人员立即清理干净。

如该人员拒不执行,可处以20元罚款。

4、         各卫生区负责人要及时检查卫生清扫情况,不得在卫生间内丢弃垃圾杂物,随用随冲,不得乱贴,涂写刻画,手纸入筐,如发现问题要及时更正。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

5、         公共通道及设备的卫生,每天下班前必须清扫干净,次日9:00以前检查并确认无误。暖气片严禁摆放物品,车间玻璃定期进行擦拭,确保干净整洁。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

6、         维修人员在操作中禁止把各种油液、尘土流滴到地面上,禁止将拆换下的零部件及维修工具对方地面上,一旦发现应立即清理干净。

凡上述要求达不到者处以20元罚款。

7、         在进站维修的'车辆比较脏时,应先清洗车辆的外部和底盘,并认真擦拭干净后方可进入车间内进行维修。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

8、         工作时必须保持工位清洁干净,员工穿着及修饰应稳重大方,整洁清爽、干净利落、工作时间一律统一着公司制服,并佩带胸牌。发长不盖耳、不遮领、不准留大鬓角、小胡子。胡须应天天刮,不提倡烫发。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

9、         维修车辆时,任何人禁止把带有油污的手或身体触摸车身表面和附件。如要进入车内作用,应清洗干净手,将三件套放到指定位置上,然后作业。

凡上述要求达不到者处以20元罚款。

10、    维修完工后,检查确认卫生、清洁的情况下方可移交质检员。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

11、    员工休息室、总装室、气泵室、调气室、保证每天打扫清理,保持迪面、设备、工作台的整洁卫生。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

12、    值日人员每天下班前清扫休息室,洗车间,值班室、卫生间。次日早晨提前10分钟到公司打扫院子。

凡上述要求达不到者处以10元罚款。

车间作为售后服务的窗口,保持车间的整洁干净,是公司每位员工的义务与责任,本制度适合于机修车间、钣金车间、喷漆车间及汽车装饰部所有成员。本制度值班布之日起实施!

屠宰车间卫生管理制度

1.1.1工作人员每年至少进行一次健康检查,体检合格者,获得卫生许可证后方可参加工作。

1.1.2工作人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。

1.1.3进入工作场所必须整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。

1.1.4工作人员上岗前,必须做到清洗液清洗双手84消毒液消毒后,方可上岗。

1.2车间卫生管理

1.2.1严把检疫关,对于病牛劣质牛一律不准进站,一旦发现及时销毁。

1.2.2工作时间做到工具、装具,场地干净整洁,做到木见本色,铁见光。

1.2.3待宰圈在下班前必须彻底打扫干净,不留死角,不得有垃圾存在。

1.2.4对于进入本站屠宰的业户,严格检查各种检疫证明和证件,绝不允许各种病态劣质肉品进入市场。

1.2.5定期定时对牛栏,使用工具、装具、场地进行消毒、清洗,防止病毒传染。

2、屠宰车间卫生管理制度

2.1人员卫生管理

2.1.1屠宰车间人员每年至少进行一次健康检查,体检合格者,获得卫生许可证后方可参加工作。

2.1.2屠宰车间人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。

2.1.3屠宰车间人员不得化妆、佩戴手饰、耳环及其它装饰品进入车间。

2.1.4进入车间必须整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。

2.1.5屠宰车间人员上岗前,必须做到清洗液清洗双手84消毒液消毒后,靴子消毒,方可上岗。

2.1.6屠宰车间人员不得携带与生产无关的闲杂物品、及污物进入车间,从事生产。

2.1.7屠宰车间人员中途离岗,再进入车间必须重新消毒后方能上岗作业。

2.1.8严禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩离开车间到其它场所。

2.1.9屠宰车间人员的衣帽及刀具等必须是干净清洁且经过消毒处理的,方可穿戴使用。

2.1.10严禁工作人员在作业过程中大声喧哗及交头接耳。

2.1.11设有专职的卫生管理人对生产作业人员进行卫生监管。

2.2车间卫生管理

2.2.1生产用工用具必须在下班前冲洗干净,不得有污物粘于上。

2.2.2生产车间内地漏必须保持畅通,不得淤积粪便、泥沙、肉渣,每天彻底清扫。

2.2.3生产过程中工作人员必须保持工作区域的卫生。

2.2.4生产结束后工作人员必须清洁完工作区域后方可离开岗位。

2.2.5卫生员使用高压水枪进行冲洗地面及设备上的污物。

2.2.6卫生员使用泡沫清洗剂冲洗设备及地面(翻转箱需用清洁球人工刷洗)。

2.2.7卫生员使用高压水枪冲洗净设备及地面上的泡沫清洗剂。

2.2.8卫生员使用高压水枪以1:200消毒液进行对设备及地面的消毒(最少消毒20分钟)。

2.2.9卫生员使用高压水枪清洗。

针织车间卫生管理制度

本 制 度 的 目 的 就 是 为 各 生 产 人 员 提 供 行 动 指 南 ,使 各 位 员 工 在 工 作 中 有 规 可 依 、 有 章 可 循 ,令 公 司 的' 一 切 生 产 活 动 规 范 化 、 程 序 化 、 制 度 化 。每 位 员 工 在 自 己 的 工 作 岗 位 上 既 是 劳 动 者 又 是 管 理 者 ,希 望 各位员工能够随时以管理者的标准严格要求自己。

基本工作守则

1、 遵 守 厂 纪 厂 规 ,服 从 上 级 工 作 安 排 ,认 真 执 行 上 级 工 作 指 示 。

2、 努 力 学 习 , 勤 于 钻 研 , 不 断 提 高 劳 动 技 术 与 自 身 素 质 。 3、 树 立 勤 俭 节 约 观 念 ,爱 护 公 共 财 物 ,讲 究 公 共 卫 生 ,不 得 任 意损坏或涂鸦任何公物。 4、 工 作 期 间 严 禁 擅 自 离 开 工 作 岗 位 ,严 禁 串 岗 闲 谈 、离 岗 会 客 、 离岗打电话等一切私活。 5、 工 作 期 间 严 禁 打 瞌 睡 。 6、 生 产 过 程 中 遇 到 自 己 不 能 解 决 的 问 题 时 ,必 须 逐 级 汇 报 ,寻 求解决方法。

值机员岗位职责

1、上 班 时 间 要 提 前 10 分 钟 与 上 一 班 交 接 ,了 解 清 楚 机 台 所 用 的 原料及织布情况。 2、 看 机 过 程 中 要 做 到 每 一 匹 布 下 布 时 搞 一 次 机 台 卫 生 , 以 防 由 于飞花聚集太多而造成布面飞花疵点及打针, 外机台的地面卫生也 另 要随时保持干净,及时清扫,清扫的垃圾倒入垃圾筒。 3、 接 纱 时 尽 量 打 十 字 结 , 纱 尾 不 能 超 过 1 厘 米 , 包 括 接 小 纱 , 手 上 要 干 净 , 不 能 捻 纱 , 每 个 输 线 轮 绕 纱 在 8-10 圈 , 每 个 班 2 次 检 查输线轮上绕纱的现象。 4、经 常 要 检 查 布 面 是 不 是 有 质 量 问 题 ,比 如 坏 针 、坚 条 、横 条 、 破洞、漏针、花针、断拉架、断丝等,下布时要里外仔细查看布面, 有质量问题时自己解决的要及时处理, 己不能处理的要及时向领班 自 反映并跟进解决后的质量情况。 5、 所 看 机 台 所 用 原 料 要 堆 方 整 齐 , 不 能 散 落 在 地 上 , 做 到 期 及 时拆包及时架纱。 6、发 现 有 黄 白 纱 、油 污 纱 、烂 纱 等 疵 点 纱 要 作 标 识 后 隔 离 放 置 , 避免好坏纱混淆。 7、 机 位 边 的 棉 纱 要 放 整 齐 , 不 能 **放 置 , 纱 叉 及 风 **用 完 要 挂 好,风管亦要整齐卷起。

车间卫生管理制度

1、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。

2、车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的工装,并保持齐全有效,工装本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。

3、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消毒方法应有效且不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,防止污染和人身中毒。连续使用的消毒剂,要定期检查其浓度。清洗剂、消毒剂及其他有毒有害物品,除卫生和工艺需要,均不得在车间使用和存放,在明显处标示“有毒品”字样,贮存在专门库房或橱柜内,加锁并由专人负责保管。

4、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用饮用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。

5、生产车间和其它场所的废弃物,必须随时清除,并及时清理出车间,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

6、同一生产现场内不得同时生产不同类别的产品,也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的`副产品。

7、车间内只能存放有少量即将使用的包装物。包装物只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,必须移开或遮蔽好生产线上的包装物,以免污染。

8、每天工作结束后(或必要时),必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒,避免对食品造成污染。

9、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所,应经常整理和清扫,必要时进行消毒,以保持其清洁。

10、生产车间周围应定期或必要时进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间使用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避免污染设备、工器具和容器。使用杀虫剂后应彻底清洗干净,除去残留药剂。

11、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械工装,必须保持良好状态。在正常情况下每年至少进行一次全面检修。车间应做到整洁、空气新鲜。无明显水汽、积水。

12、定期对车间的门窗、纱窗、防鼠板、灭蚊蝇灯,照明设备等工装进行检查、清理,使之处于良好的工作状态。

13、记录《日常生产抽检记录》。

车间卫生管理制度

为加强车间现场的管理,使车间工作环境始终保持整洁干净。

1、操作员工随时保持设备机身的清洁。

2、随时保持自己管辖范围的清洁干净,通道畅通,无铁屑、纸片、袋子等垃圾。

3、每天下班前进行环境卫生清扫,每周一次设备保养。

4、工作台随时保持干净、整洁。地上的零件、工件摆放整齐,一目了然,并且不允许超越黄线。

6、工具箱随时保持干净,量具、工具摆放整齐,并保持清洁,工具箱不允许放与生产无关的物品。

7、清洁工具定点放置、垃圾及时清理运走。

8、车间实行片区三包责任制,各片区发现杂物主动清理。

11、此次评分以车间为单位,分别为垒装、机加工、下线、组装、喷漆,各车间安排好每人轮流值日监督。

1、公司不定期进行抽查巡检,发现问题及时纠正并处理。逾期仍未整改者罚款20元。检查小组人员每周(暂定每周五)集中进行一次卫生评比,依据公司卫生责任区的划分进行评比,对检查的结果给予打分。

2、每月上旬公布上月卫生检查评比结果,并累计存档汇总,列入年终评先树优工作的'内容之一。

3、月评比中分数最高的车间每人奖励30元,分数最低的车间每车间每人罚款20元。所有奖罚款均纳入公司福利基金。

机械车间卫生管理制度

第一章 总则

第一条为确保生产秩序,保证各项生产正常运作,持续营造良好的工作环境,促进本公司的发展,结合本公司的实际情况特制订本制度。

第二条本规定适用于本公司红冲车间、仪表车间、数控车间、抛光车间和组装车间全体员工。

第三条工作时间内所有员工倡导普通话,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。

第四条全体员工须按要求佩戴厂牌(应正面向上佩戴于胸前),穿厂服。不得穿拖鞋进入车间。

第五条每天正常上班时间为8小时,晚上如加班依生产需要临时通知。若晚上需加班,在下午16:30前填写加班人员申请表,报经理批准并送人事部门作考勤依据。

第六条按时上、下班(员工参加早会须提前5分钟到岗),不迟到,不早退,不旷工(如遇赶货,上、下班时间按照车间安排执行),有事要请假,上、下班须排队依次打卡。严禁代打卡及无上班、加班打卡。违者依《考勤管理制度》处理。

第七条工作时间内,车间主任、质检员和其它管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向车间主任申请方能离岗。

第八条上班后半小时内任何人不得因私事而提出离岗,如有私事要求离岗者,须事先向车间主任申请,经批准方可离岗,离岗时间不得超过15分钟。

第九条员工在车间内遇上厂方客人或厂部高层领导参观巡察时,组长以上干部应起立适当问候或有必要的陪同,作业员照常工作,不得东张西望。集体进入车间要相互礼让,特别是遇上客人时,不能争道抢行。

第十条禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹,吵嘴打架,私自离岗,窜岗等行为(注:脱岗:指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗:指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事),吸烟要到公司指定的地方或大门外。违者依《行政管理制度》处理。

第十一条作业时间谢绝探访及接听私人电话.禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动车床,由此而造成的事故自行承担。

第十二条未经厂办允许或与公事无关,员工一律不得进入办公室。

第十三条任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁物品,危险品或与生产无关之物品进入车间;不得将产品(或废品)和私人用品放在操作台或流水线上,违者《行政管理制度》处理。

第十四条车间严格按照生产计划排产,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工作分工不分家,各生产车间须完成车间日常生产任务,并保证质量。

第十五条生产时如果遇到原辅材料、包装材料等不符合规定,有权报告上级处理。如继续生产造成损失,后果将由车间各级负责人负责。

第十六条员工领取物料必须通过车间主任开具领物单到仓库处开具出库单,不得私自拿取物料。包装车间完工后要将所有多余物料(如:零配件、纸箱等)退回仓库,不得遗留在车间工作区内。生产过程中各车间负责人将车间区域内的物品、物料有条不紊的摆放,并做好标识,不得混料。有流程卡的产品要跟随流程卡。否则,对责任人依据《行政管理制度》处理。

第十七条员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。

第十八条在工作前仔细阅读作业指导书,员工如违反作业规定,不论是故意或失职使公司受损失,应由当事人如数赔偿(管理人员因管理粗心也受连带处罚)。

第十九条生产流程经确认后,任何人均不可随意更改,如在作业过程中发现有错误,应立即停止并通知有关部门负责人共同研讨,经同意并签字后更改。

第二十条在工作时间内,员工必须服从管理人员的工作安排,正确使用公司发放的仪器、设备。不得擅用非自己岗位的机械设备、检测等工具。对闲置生产用具(如:夹头、模具、电扇、螺丝刀、老虎钳等),应送到指定的区域或交回仓库保管员放置,否则以违规论处。

第二十一条车间员工必须做到文明生产,积极完成上级交办的生产任务;因工作需要临时抽调,服从车间主任以上主管安排,协助工作并服从用人部门的管理,对不服从安排将上报人事管理部门按《行政管理制度》处理。

第二十二条车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全。

第二十三条在生产过程中好、坏物料必须分清楚,必须做上明显标志。车间主任、检验员、设备维修人员、电工必须跟班作业,保证设备正常运行和产品质量。

第二十四条员工有责任维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、工具,掉在地上的元件必须捡起.否则,按《行政管理制度》予以处罚.

第二十五条操作人员每日上岗前必须将机器设备及工作岗位清扫干净,保证工序内的工作环境的.卫生整洁,工作台面不得杂乱无章,不能堆放产品和废品.生产配件或样品须以明确的标识区分放置。

第二十六条下班时(或做完本工序后)应清理自己的工作台面,做好设备的保养工作。打扫场地和设备卫生并将所有的门窗、电源关闭。否则,若发生失窃等意外事故,将追究本人和车间主管的责任。

第二十七条加强现场管理,随时保证场地整洁、设备完好。生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置,由清洁卫生人员共同运出车间;废纸箱要及时拆除,不得遗留到第二天才清理。

第二十八条不得私自携带公司内任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予以辞退并扣发一个月工资。

第二十九条对恶意破坏公司财产或盗窃行为(不论-公物或他人财产)者,不论价值多少一律交公司总经办处理。视情节轻重,无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送公安机关处理。

第三十条考核的内容主要是个人德、勤、能、绩四个方面。其中:

1.德、主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。

屠宰车间卫生管理制度

为了加强本企业生产车间场地清洁卫生、消毒工作的管理。确保生产车间场地工用具的卫生整洁、消毒彻底,特制定本制度。

一、各部门、车间、班组,按厂部划分的公共卫生责任区和各自的生产场地,安排打扫清洁卫生和消毒工作。

二、收购车间的清洁卫生和消毒管理制度。

1、车辆消毒池必须10天配兑和更换药水,确保运输车辆的进出消毒,卸车后将车辆冲洗干净,消毒后方可允许将车开走。

2、下猪月台过道,圈舍必须经常保持清洁卫生,不得有垃圾杂物存在,每天必须彻底打扫卫生,清除垃圾,三天彻底消毒一次。

3、圈内必须保持干净,主污水道必须保持畅通,不得淤积粪便和泥沙,每天彻底清理一次。

装配车间卫生管理制度

1 目的 确保装配车间现场人员和作业符合要求,实现优质、高效、低耗、均衡、安全、卫生生产; 适用范围 适用于装配车间所有管-理-员、装配工。

2 职责

2.1 生产部负责制订本管理规定,责成装配车间严格贯彻执行本规定;

2.2 生产部每月进行一次生产现场管理的监督检查、定期考核;

3 工作程序

3.1 严格按照生产部所下达的《生产任务单》合理安排各项生产任务事宜。装配工必须无条件服从主管的 生产安排和生产调动 。

3.1.1 各项产品装配过程中所需原材料,人员,工装设备,监控测量装置等,都必须妥善安排,以避免 停工待料。

3.1.2 每种产品投产时,都必须提前做好零配件的试样工作,并做好《样品检验报告》 ,做到提前预防批 量质量事故。

3.1.2 装配工严格按照工艺规程、操作规程的规定进行装配作业。装配时发现零部件不良,要及时向车间 主任反映,否则出现批量质量事故将追究其经济责任。

3.1.3 生产加工过程中,各工序产量,存量,进度,物料,人力等均应予以适当控制。

3.1.4 装配工上岗前应进行培训,使其熟悉装配作业的技能、技巧;熟悉各零部件良与不良的正确区分 。

3.1.5 各种工装设备及工具应经常检查、保养,确保遵守使用规定。

3.2 工作现场之整理、整顿

3.2.1 定置管理 a) 人员定置:规定每个操作人员工作位置和活动范围,严禁串岗; b) 工件定置:根据生产流程,确定零部件存放区域,状态标识;零部件绝对不能掉在地上。 c)工位器具定置:确定工位器具存放位置和物流要求; d) 工具箱定置:工具箱内各种物品要摆放整齐。

3.2.2 定置管理实施要求 a) 有物必有位:生产现场物品各有其位,分区存放,位置明确;有位必分类:生产现场物品按照工艺和检 验状态,逐一分类; b) 分类必标识:状态标识齐全、醒目、美观、规范; c)按区越定置:认真分析绘制生产现场定置区越,生产现场所有物品按区越标明位置,分类存放;不能越 区、不能混放、不能占用通道。

3.2.3 整理整顿要求 a) 整理:效率和安全始于整理。把要与不要的人、事、物分开。对于生产现场不需要的坚决从生产现场清 除掉; b) 整顿:在整理的基础上,把生产现场需要的进行定置管理; c)清扫:装配工作台面除随时清扫保持清洁整齐外,工作台附近不得有杂物。 d) 清洁:每个装配工持证上岗,仪容整洁大方。每个装配工工作有序,保持肃静,不得在工作时谈天说笑, 大声喧哗。 e) 素养:自觉遵守公司《考勤制度》和《员工行为准则》《工作时间八不准》 、 ,上班时间未经主管同意不 得擅自离岗、串岗;每个装配工要养成良好工作作风和严明的纪律,不断提高全体装配工自身的素质。

3.3 装配工自检出来的不合格零部件必须放入不合格品盒子内(红色) ,一组 产品做完后必须上交发料室,对检验员检验出的不合格品要及时进行返工返修,不得乱扔给别人;不得拖延返工/返修时间。

上班前早会: a. 讲公司的规章制度或公司需要推行的活动

b. 讲今、明两天产品要求装配的进度,需要那一些装配工尽快赶上进度的,并在看板上写出来! c. 就产品装配质量进行改善的需要强调的主题。 上班中的巡查、走动管理 :

1. 确认今天工作安排是否到位?是否安排好?工人是否按照你的安排进行装配?

2. 确认装配工的装配方法是否合乎操作标准?发现装配不好的,及时进行纠正。

3. 严格要求工作纪律,确认现场“5s”工作是否做好。对违反工作纪律和违反“5s”的员工进行记录。

4. 多到现场了解装配工就质量问题与物料问题,针对员工提出的问题(物料差或多)或零部件质量异常等 问题,要与品质部或仓库做好沟通,及时处理现场质量问题。

5. 产品交期比较急时,要合理分配装配工在第一时间内完成,并做好与检验室的沟通工作,及时完成生产 任务。

下班前总结:

1. 今天工作安排是否有遗漏的地方?并随时记下来,在第二天的工作安排上要特别注意。

2. 《生产日报表》的统计与填写,评价与估计生产进度是否能保证产品的交期, 时想生产部提出解决的办法。

3.车间清洁卫生的安排,包括门、窗、灯等的管理。 并分析原因,必要

车 间 主 任 工 作 职 责

7. 负责控制生产中辅助材料和低值易耗品的消耗,降低生产成本;

10. 积极配合公司新产品的技术开发和试制工作;发扬协作风格,搞好车间与仓库之间的横向协调关系。

车间主任工作权限

1. 有权对违反操作规程及工艺纪律,不服从安排调动的员工进行处罚或提出处置意见;

2. 有权对出现批量质量事故的装配工进行处罚的的权利;

3. 根据生产计划和结合车间生产情况有批准装配工休息的权利或加班的权

仓 库 管 理 员 工 作 职 责

一、负责公司外协件外购件的入库管理工作

1. 供方来料时,仓库管-理-员根据供方单据核对实物和《合格证》 、数量、规格型号,确保正确无误。

2. 仓库管-理-员确认后开出《送检单》通知品质部对外协、外购件进行检验,合格后签发“入库凭单”并登记 入《帐本》和《物料收拨存卡》 ,做到帐、物、卡一致。

二、负责仓库物料储存管理工作

4.仓库所有部件的标志必须清楚;对物料的检索要及时、快、准确。

三、负责仓库物料发放及半成品回收管理工作

1.根据生产计划签发随工单和物料/半成品,要遵守“先进先出”的原则;并要求领料人在核对所领物料及 数量正确无误后,在“随工单”上签收作实。

2.半成品在回收后在随工单上记录实际生产数量并回收随工单上交财务部,要核对发出的零部件及原材 料与回收的半成品数量+不合格数量要一致。

四、负责仓库日常统计、周统计,月末、年度盘点工作

3.负责做好月末盘点工作,于次月 5 日之前做好报表交生产部;

4.负责做好年底盘点工作,配合财务抽点工作。

五、积极配合其他部门不合格品的处理工作

2.生产线的不合格品,仓库管-理-员必须按照《不合格品控制程序》和《不合格品理审批单》执行,每月 16 日和 30 日进行二次不合格品处理;有权拒绝不按规定履行手续的人或产品。

汽机车间卫生管理制度

1. 目的   为预防、控制和消除职业病危害,减少职业病发生,保护职工健康及相关权益,促进车间安全稳定、健康和-谐发展,根据《中华人民共和国职业病防治法》和《职业病危害项目申报管理办法》等有关法律、法规规定,结合车间实际,制定本制度。

2. 适用范围:汽机车间各岗位 

5、车间职业卫生防治重点监护区域如下: .5.1锅炉岗位   5.1.1防噪声控制区:锅炉0米、汽机泵房  5.1.2防尘控制区:锅炉0米除灰除渣、渣仓放渣、灰渣场装灰渣 倒灰渣 5.1.3防毒控制区:锅炉8米加药间  5.1.4防高温控制区:锅炉本体、蒸汽管网、锅炉事故放热渣、放热灰 5.1.5车间制定高温中暑紧急救援预案,每年预演一次,有记录,有总结。 5.2输煤岗位   5.2.1防噪声控制区为:回转筛、破碎机、1段2段3段输煤皮带区域 5.2.2防尘控制区:回转筛、破碎机、1段2段3段输煤皮带区域 5.3水处理  5.3.1防噪声控制区为:1期2期3期除盐水泵房,1期2期3期高压水泵 2  5.3.2防毒控制区:1期2期3期除盐水站加药间、药品仓库。  5.3.3水处理车间要制定氢氧化钠和氨水中毒紧急救援预案,每年预演一次,有记录,有总结。 5.4煤场  5.3.1防噪声控制区为:铲车、推土机内  5.3.2防尘控制区:南、北干煤棚内、灰渣场。 5.4脱硫除尘  5.3.1防噪声控制区为:罗茨风机房内  5.3.2防尘控制区:电除尘0米,灰库、灰渣场 5.5炉修车间  炉修人员在上述控制区域从事检修作业,除严格遵守工作票制度外,还应做好职业卫生防护工作。

6、 车间职业卫生重点防治区域要有明显的安全标志或警示牌。

7、车间要按规定做好职业卫生防护用品的计划和发放并做好台帐。 

8、车间安全例会、安全教育培训要不断强调职业卫生防治工作内容。

11.防护措施具体规定  11.1.职业卫生有害因素作业现场,必须在明显的位置正确悬挂相应的职业卫生有害因素和防护措施告知牌;岗位员工每天要进行检查清洁,保证完好、整洁。 11.2.岗位职业卫生防护设备设施,必须按时进行检查和维护保养和记录,保证正常运行和完好、整洁;岗位职业卫生防护用品、用具要每天检查、维护保养和记录,保证完好使用。  11.3.员工进入职业卫生有害因素场所,必须正确佩戴相应的职业卫生防护用品用具,发现不按规定正确佩戴的员工,按公司规定进行处罚。  11.4.员工巡查设备时,需要听设备声音时,可摘下耳塞或耳套,听过后再立即戴好;到粉尘场所巡查或作业时,必须正确佩戴防尘口罩,不准随意摘下,需要用鼻子闻时,可以摘下,闻过后立即戴好;加药作业或接触药品时,必须穿好防护服、戴好长筒防护手套、戴防毒面罩或防毒口罩等。否则按公司规定处罚。

车间卫生管理制度

二、车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物;严禁吸烟和随地吐痰;严禁车间内使用手机。

三、车间生产人员和进入车间的其它有关人员遇到下列情况之一时必须洗手:

1、开始工作之前;

2、上厕所以后;

3、从事与生产无关的其他活动之后;

4、在从事操作期间也应勤洗手。

有外伤等情况,必须立即调离食品加工岗位。

四、在工作前后及工作中必须按规定对加工操作台、机械设备、工器具进行清洁、消毒。

六、更衣室、预进间要由轮值人员每天进行清洁,并要保持干净。

七、车间内每周星期三要进行为时二十分钟以上的紫外光杀菌消毒(并作好记录)。

八、厂区内要由防疫站消杀科每月进行两次的灭杀蟑螂、蚊虫等措施。

九、车间门口要有固定隔板,防止老鼠钻进工场内;车间内要彻底灭杀苍蝇、蟑螂、老鼠等公害。

十、每天工作结束后,必须彻底清洁加工场地的地面、洗手台,排水沟有必要时要进行清洗、去除於泥。

车间卫生管理制度

为创造一个舒适、优美、整洁的工作和生活环境,贯彻执行总公司下达的6s管理目标,树立工厂的良好形象,制定本制度。

由生产文员负责,生产文员根据各部门实际情况每周不定期进行卫生考核,此项考核为绩效考核的一部分。

1、仓库:1号生产车间,由仓储人员进行清扫;

3、更衣间:由管理人员负责

4、设备间:开水供应处后面房间,由机修工负责;

7、1号车间公共区域c处:面向叠片组门口左手边所以公共区域,由制片组负责;

8、车间卫生间:由保洁员负责;

9、各小组负责小组区域卫生。

1、门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;

2、地面无污物、污水、浮土;

3、四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;

4、照明灯、电风扇、空调上无浮尘;

5、生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规则、排列整齐无乱堆乱放现象;

7、工作区域划分清楚、条理性强;

8、电脑、打印机、电话、检测设备等设备保养良好,无灰尘、浮土;

9、仓库物品、货架摆放整齐规则、原料摆放一目了然、区域划分清晰条理;

10、厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清;

11、开水间水杯统一摆放在指定区域,并保持地面、水杯放置区域无积水、无异物;

12、清洁用具放在固定位置。

1、不随地吐痰,不随地乱扔垃圾、烟头(特别注意的是公共区域、绿化带及男生厕所)

2、下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。

3、禁止在办公区域抽烟。

4、下班后先检查各自区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。

5、及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。

1、卫生清理实行小组责任制,小组负责人为责任人,并按部门和区域签订目标责任状。各小组区域的卫生,由各部门负责日常保洁。

2、责任区卫生清理每日一次,各种节假日(包括周末、临时放假)前一天下午进行集中大扫除一次,生产文员将在下午的5:30进行清洁检查;每周将突击检查一次。

3、公共区卫生与保洁人员绩效挂钩;小组区域卫生与个人绩效挂钩(目前绩效未出台时采取罚清理杂物堆一次)

4、个人公共卫生乱扔烟头者罚清除公共区域全部烟头。

5、乱扔垃圾及吐痰者罚清除公共区域全部生活垃圾。

6、男厕所发现烟头,组织全体吸烟男员工轮流打扫男厕所一个月。

烘焙车间卫生管理制度

一、岗位分工合理明确合理分工是保证工厂生产的前提,生产车间应根据生产情况、设施、设备布局制定岗 位,然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚 自己的职责,该完成什么工作,工作的标准是什么,向谁负责,都要明白无误。举例:机拌 戚风类搅拌岗位职责及工作要求 2.工作要求(举例) 1)精神饱满,行动迅速,积极主动。

2)检查个人仪表仪容是否合格,头发、指甲是否过长,工作服是否干净,洗净手后再 工作。

6)负责按工艺生产,保证产品质量。

3)自觉维护公司利益,团结协作,服从上司安排。

4)直接对生产组组长负责 3.工作标准 1)符合蛋糕面糊搅拌程序。

2)工作场地干净无面糊溅落。

4.工作流程规范(举例) 1)配料:

a、检查原料是否配齐,有没有遗漏或变质。

b、配料要准确,不能配错料。

2)检查机器运转是否正常 3)搅打蛋白部分:

a、装上打蛋球,开启搅拌机,高速运转 30 秒,甩干打蛋球上的水珠。

b、拿干净抹布擦干净打蛋桶,避免桶里有水和油脂存在。

c、装上打蛋桶,倒入蛋白快速搅拌 2~3 分钟,加入糖继续搅拌至中性起发,捞起呈鸡尾 状即可。

4)蛋黄部分的搅拌:

a、除去粉和蛋黄,其它物料放到一起搅拌匀。

b、加入蛋糕粉拌匀至不见粉粒。

c、加入蛋黄拌匀即可。

5)混合搅拌:把三分之一的蛋白部分加入蛋黄部分用手拌至七分匀,再全部倒入剩下的蛋 白部分搅拌均匀即可。通过各岗位的职能确定,分工明确,减少生产过程中的质量及相互推 诿的现象发生。 操作间现场管理处罚制度(必要时相互监督) 1)提倡节约,生产现场严禁水、电、气(汽)浪费现象。发现一次罚款 10 元/人/次,二次 20 元/人/次,以此类推。

2)严禁在现场打架、聚众闹-事。因工作因素造成同事之间相互发生的.口角冲突或造成矛盾, 情节轻微者,双方友好协作后不予追究责任; (双方协调不好各罚款 50 元记过一次) 情节严重或发生 2 次以上和打架斗殴者, 因此而造成的所有损失由当事人承担法律责任, 主动滋事者。

(罚款 500 元另一方记大过一次)情节严重扣除工资直接辞退。

3)禁止将个人与工作生产无关物品带入生产现场,严禁在车间内吃零食、吸烟,不得随地 吐痰、闲聊、打斗、大声喧哗、玩手机、翻阅书报画册。

个人衣物、饮用水杯放在现场 指定位置。违反者发现一次罚款 5 元。

, 4)员工工作期间不得佩戴手饰、戒指、耳环等物品,不得化妆。员工工作期间佩戴手机必 须放于工裤内且不可随意接打电话。违反者罚款 10 元/次。

5)提倡文明礼貌,现场作业严禁使用侮辱性字眼,不讲脏话。违反者罚款 10 元/次。

6)现场员工必须专心作业,严禁嬉闹聊天,偷闲怠工,违反者罚款 10 元/次。

7)现场各工段应做好人员定岗工作,禁止离岗、串岗、溜岗、睡岗等。发现一次罚款 50 元,发现 2 次直接免职。

8)生产人员在工作区域内不得从事与工作无关事项(如:饮食、吸烟、看书报或制作私人 物品) 。违反者罚款 10/元 9)员工必须服从合理工作安排,尽职尽责作好本岗位工作,坚决反对故意刁难、疏忽或拒 绝上级主管工作分配者立即革职检讨,找各种理由拒绝工作安排和规定时间内未完成的 工作任务且不自觉加班完成的。

(违反者 50~100 元/次,二次违反者直接辞退) 10)现场人员必须自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对 一切坏现象(故意损坏公物,原料不节省,随意抛扔主辅料) 。违反者罚款 200~500 元, 对勇于检举揭发奖励 200 元。

车间卫生管理制度

为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理和生产流程卫生控制,制定本规定。

适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作。

3.1车间主任负责监督车间卫生工作实施情况,负责对生产人员的健康状况进行监控。

3.2生产操作人员按要求做好主管区域清洁卫生工作。

3.3清洁工负责打扫区域内入口通道、洗手池、更衣室、卫生间等。

4.1卫生包干制度

4.1.1车间主任负责对卫生工作进行分区承包,车间员工对自己负责区域每天进行日常清洁、整理归位,每周五进行一次彻底地清理和清洁,车间主任和办公室人员进行监督、检查和考核。

4.1.2清洁标准可参照本规定及其他专项规定。整理按各设备、工具、成品、半成品、原料等车间定置规定摆放。

4.2现场卫生管理

4.2.1地面、墙面、固定物清洁

4.2.1.1地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。

4.2.1.2墙壁(角)和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角。

4.2.1.3门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。

4.2.1.4照明、杀菌灯具保持清洁,无灰尘积压。

4.2.1.5桌凳保持干净,物品堆放整齐。

4.2.1.6水池及地下水道清洁、排水畅通、无阻塞现象。

4.2.1.7现场目视牌保持清洁、无污迹。

4.2.1.8楼梯通道畅通。

4.2.1.9车间四周责任区内清洁、无垃圾、无烟蒂。

4.2.1.10厕所、洗手处、换衣房保持清洁干净、地面无积集水、墙面无污迹。

4.2.2设备清洁

4.2.2.1生产设备、管道在使用前须消毒,使用后进行清洗,保持清洁。

4.2.2.2设备保持干净无油污(包括消防器材),计量器具清洁内外清洁、无污渍。

4.2.2.3不使用的设备、生产用具(包括各种计量仪器、转运设施等)应定期清洗,无污渍和异味。

4.2.2.4设备、管路每周进行一次日常保养,含清洁清理的内容,做到表面目视无灰尘、油渍、污渍等异物。

4.2.3工具、材料清洁、整理

4.2.3.1工具、容器、衡器、搬运工具等按指定地点摆放整齐,并保持其清洁。

4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均应清洗、消毒、无污渍和异味。

4.2.3.3衡器的托底(盘)、游标及砝码在使用前、后揩拭干净。

4.2.3.4未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。

4.2.3.5各种半成品用转运箱、输送平板及垃圾箱保持清洁。

4.2.3.6产品包装(塑料瓶、塑料桶、产品标签和纸板箱)保持清洁、摆放整齐。

4.2.3.7卫生洁具使用前后清洗、清理,按指定位置摆放。

4.2.3.8饮用水杯保持干净,放在指定位置。

4.2.3.9文件资料摆放整齐、无杂物。

4.2.4废品、垃圾清理

4.2.4.1废弃物、残次品按指定地点存放整齐;不能放入垃圾箱的工业垃圾必须定时清理(二小时一次)。

4.2.4.2工作中产生的垃圾,必须放入车间内的临时存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。

4.3人员卫生管理

4.3.1健康检查及培训

4.3.1.1新入职车间员工必须到正规的医院进行体检,体检合格并经过卫生知识培训,考试合格后方可上岗;在职员工必须每年定期进行体检。

4.3.2个人行为规范

4.3.2.1员工应养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤理发,勤剃须,勤剪指甲,勤换衣。

4.3.2.2员工工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品,不得化妆,不得喷香水。

4.3.2.3员工正确着装,头发不外露,衣帽整洁,工鞋保持干净,做到勤洗勤换。

4.3.2.4生产人员上班前,须在更衣室换穿工作服,戴工作帽;调配人员按规定着装和带好其他防护用品(如粉未生产时戴口罩),然后用洗涤液和消毒液清洗双手才能进出入生产区域。

4.3.2.5在整个生产过程中,保持工作服和双手卫生,发现弄脏,及时清洗;到卫生间后必须重新清洗和消毒双手。

4.3.2.6车间生产人员(外来人员)进入黄色区域(调配生产区域),必须按规定佩戴好工作服、口罩;进入红色区域(内包装区域)必须二次更衣、消毒,方可进入。

4.3.2.7员工外出办事在更衣室去除帽子、口罩等防护用品,回车间时按规定穿工作服,用洗涤液和消毒液清洗双手,并按规定带好其他防护用品。

4.3.2.8非生产人员原则上不得进入车间;如果必须进入,有关人员(如公司领导及检查人员、检验员、销售内勤等)进入车间必须按车间着装规定和卫生要求办理;其他人员进入车间必须经生产副总审批。

4.3.2.9车间员工下班时,须在更衣室更换衣服,并保持工作服摆放整齐。

4.3.2.10工作期间严禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓头等不符合食品作业卫生规范的行为,在生产现场打喷嚏须背对生产线并用手遮住嘴巴和鼻孔。

4.3.2.11禁止将个人用品带入生产场所;禁止在生产车间吸烟、吃东西。

4.3.2.12严禁随地吐痰和唾液,严禁随地乱扔纸巾杂物。

4.4生产流程卫生控制

4.4.1车间领料人员在仓库中领取原辅料时需把好原料卫生关。

4.4.2均质机、调配釜、反应釜、搅拌缸和生产用的其它容器及管道在使用前、后进行冲洗,必要时进行消毒。

4.4.3调香锅加盖防蚊蝇、防尘,使用后立即冲洗干净,不得存有异味。

4.4.4纯净水贮水箱每月清洗一次。

4.4.5软管输出口端不接触地面,管道和阀门清洁、无污渍。

4.4.6经管道灌装的产品,灌装口不得加滤布进行灌装,每批产品包装完毕,必须清洗过滤器、过滤网、漏斗及垫网。灌装称量后随即盖上塑桶盖,以防瞬间异物落入产品。任何原料、半成品、成品不能着地和贴墙放置。

4.4.7标签打印人员负责产品标签的字迹清晰和标签纸面清洁,外包装工负责包装物(瓶、桶、袋、标签、纸箱)的清洁,确保成品在包装过程中的干燥和清洁。严禁使用模糊不清或肮脏的标签,严禁使用被污染或渗漏的包装桶和桶盖。

4.4.8生产过程中所使用的原辅料和加工的半成品必须加盖;生产过程中产生的原料空桶,可先放在暂存区内,待暂存区放满后,在车间外垃圾箱外摆放整齐。

4.4.9产品包装和成品储存等工序分开,防止前后工序相互交叉、污染。

4.5检查与考核

4.5.1车间主任负责对车间卫生工作进行内部检查,发现问题及时督促员工进行纠正,并计入个人每月的工作绩效考核。

4.5.2公司办公室每周对生产区域进行一次卫生检查,检查不合格的,可对相关责任人进行处分。