春节宴会策划（通用16篇）
策划书的撰写需要全面了解和评估活动或计划的目标、目的和可行性，以确保其成功实施。策划书范文可以帮助大家了解不同类型的策划书结构和内容，为自己的编写提供参考。
宴会策划方案
为庆祝物流公司*副经理29岁的生日，同时正值圣诞节，也借此机会感谢集团公司及各分子公司对物流公司的支持与信赖，特别举办生日酒会。
二、举办场地。
一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议生日仪式以在室内餐厅举行，在户外场地举办自助晚餐，同时设置烧烤（烤全羊、烤鸡、烤鱼），露天现场燃放烟花。
推荐场地：1、南山丽景度假村会议厅及户外；2、白市驿白鹭山庄；
三、酒会形式。
生日酒会在室内餐厅举行，进行一系列生日庆祝仪式；
在室外露天场地举行自助餐，由公司自备酒类及饮料，瓜果等小吃；由场地餐厅提供特色美食，并提供现场烧烤等。
酒水选择：啤酒、葡萄酒、果汁。
四、酒会现场及户外烘烤场装饰。
四处以圣诞树、圣诞饰品、灯笼、彩带、彩灯等饰品装饰出生日及圣诞节的气氛，突出新春及生日聚会喜气洋洋的气氛。
现场布置：背景布（内容：钟式图标、haapybarithday、marrychristmas字样）、圣诞帽n个、圣诞树10颗、大灯笼10个、小灯笼100个、彩带若干、彩灯若干、纸礼花20个、烟花若干、汽球、彩带、荧光棒等。
五、邀请佳宾本站。
邀请对象除物流公司中层以上干部、集团公司主要领导及相关部门外，还邀请各分子公司负责人，邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色，高档、有新意的酒会必定更吸引员工参加的积极性。
邀请佳宾预计人数：
邀请函寄出后电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排。
六、酒会内容。
宴会的策划书
学生时代的生活总是美好又难忘的，毕业就意味着要和朝夕相处几年的同学分离，各奔东西。而毕业宴会就是一次正式的告别，无论对于老师还是今后要各自奋斗地学子们都具有重要的意义，是一份宝贵的回忆。
我们今天的宴会设计实际上就是最后一次聚餐形式的晚会，而毕业聚餐是比较容易组织的集体活动之一，相较于毕业旅行等活动对同学的生活安排影响较低，因此同学的到场率比较高，更加受到大家的喜爱。
（一）场地：许昌学院新餐厅三楼。
（二）选择原因：
1、在学校内部，方便师生聚餐。
2、符合学生消费水平。
3、场地面积大，可以同时容纳200人左右就餐。
4、即将离开母校，可以让学生最后回味一次熟悉的味道。
1、桌子使用中式圆桌，围绕圆桌摆放座椅，根据宴会人数安排，每张桌子坐10个人，每5张桌子围成一个圆，大概围4个圆左右。桌与桌之间留有过道，中间留的空隙供大家活动。
2、桌子前面摆放舞台，台上具备麦克风若干、投影机、音响、简单柔和的灯光，门口设有迎宾桌，迎宾处有笔以及签到红纸。
3、桌布和椅套采用米色，米色是介乎于驼色和白色之间的一种都市色彩，它具有驼色的优雅大气，但又比驼色多了几分清爽宜人；它具有白色的纯净浪漫，但又比白色多了几分温暖和高贵。
1、主要采用中餐宴会台面，使用圆桌和中式餐具进行摆台设计，桌上放置筷子，骨碟，汤碗，汤勺，杯子。各种餐具要距离间隔适当，美观大方。
2、每个桌子中间摆放一个小巧的花瓶，内插几只玫瑰或百合，要注意花瓶的高度，以免阻挡人们的视线。或者可以用干花代替鲜花作为装饰，既不必担心花香掩盖菜肴的香气，又可重复使用。
酒水饮料：红酒、白酒、啤酒、开水、果粒橙等。
备注。
17:00入场。
17:30仪式开始，老师发言，学生代表发言。
17:40。
逐桌派学生代表向主桌老师及班委敬酒，感谢四年的指导与照顾18:00酒席开始。
时间可以根据现场具体情况自由掌控。
与餐厅相关负责人联系，掌握毕业生与宴会有关的情况。比如宴会就餐人数，台数，开餐时间，菜式品种，出菜顺序。
明确分工，安排学生会成员进行宴会前及宴会中、宴会后的服务工作。
宣传部：进行宴会现场布置。用氢气球吊有带字卡片。
纪检部：签到登记和引导工作。
体育部：就餐过程中的服务工作。
文艺部：负责调节现场气氛。
生活部：负责宴会结束后的收台检查和清理现场的工作。
宴会的策划书
1厅内装饰着重于可爱方面，可以悬挂一些小气球、风车、小孩子的照片、卡通贴画等，营造出童真时代的气氛。
2餐具要准备好儿童餐具，比方说：塑料勺、塑料碗、塑料杯子等儿童餐具。
3提前准备好宝宝椅和婴儿床。
4)准备一些儿童玩具和小泥人，可以发给小朋友。
5背景音乐准备一些欢快的儿歌。
6厅外门口搭建签到台准备喜钱箱，可以准备一些红包以备客人用。
7菜品主要排一些甜食，盘头装饰可以以小泥人或是雕刻为主。
8准备蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
1厅内装饰要悬挂寿字，再加一些气球点缀一下；
2厅内背景音乐准备一些优雅高贵的音乐。
3菜品主要排一些易消化和软食类的菜品，菜品装饰要有寿桃或是寿字装饰，菜量要稍大点。
4厅外门口搭建签到台准备喜钱箱，可以准备一些红包以备客人用。
1厅内装饰以气球和纱类装饰为主营造浪漫青春气氛。
2背景音乐准备欢快的流行歌曲。
3准备蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
4厅外门口搭建签到台准备喜钱箱，可以准备一些红包以备客人用。
5菜品准备一些甜食类的，菜量要大。
1按照生日类型准备相应的物品做好餐前准备工作。
2提前与客人确认好要喝的酒水和饮料并做好准备。
3提前调试好音响和设施设备。
4搭建好签到台准备喜钱箱和红包。
5开餐前十五分钟打开空调。
6安排好各桌开餐人员。
7准备好蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
8检查桌面及备餐台餐具。
9检查酒水分配情况。
10把筷套撤掉。
11椅子按餐位对齐。
12备足热水及毛巾站立迎宾(根据客人要求适时倒红酒)。
待客人全部就坐好之后，与客人点好人数通知厨房起菜，这时询问客人生日蛋糕仪式什么时候上。
注意事项：上生日蛋糕时要提前与客人沟通好蛋糕上要插几颗蜡烛，之后找四五个服务员推着车唱着生日歌帮客人庆祝生日，过程中要向客人道贺，说一些祝福的话。之后协助客人完成蛋糕其他仪式。
宴会的策划书
首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴，练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行.烦请各位宾客注意以下事项:。
1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.
2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员.
3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候.如有不明之处,可随时问工作人员.
4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场.
5、如有任何突发事件,可找现场工作人员解决,工作人员解决不了的问题可再找副总指挥陈宜寿.
宴会时间流程各内容安排。
二十四日。
8:00分部份工作人员到指定地点(预设在陈共生家)集合帮忙,准备午餐.
11:30分全部工作人员就餐.
12:30分全部工作人员开会,会议由副总指挥(陈宜福/陈宜寿)主持,总指挥(陈共生陈文生)安排任务.
下午工作人员全部就位开始工作(由酒店人员到家安排厨具).
5:00分部份宾客及工作人员用餐.
二十五日。
一、11:00分宴会开始仪式,请全部到场的宾客集中在旧屋广场,仪式的内容安排如下:(约30分----50分钟左右)。
1主持人:姜禹彬(作引子)。
2儿女代表(陈共生,陈国玲)讲话.(主要以主人的身份欢迎大家)。
3嘉宾(村干部:周高华)讲话.
4孙辈代表(陈宜福)讲话.
5主持人:介绍宴会概况,各种节目安排,及宾客注意的问题.
仪式结束后,活动开始,宾客自由活动,第一轮宾客可准备对号列席.第二轮宾客可在场参加我们活动组安排的活动节目,也可在接待厅休息用茶.
二、第一轮入席时间为12:00分,安排楼坡,佳秀窝,狐狸窝,芒果平等….父兄叔伯列席.约300人,共30席.
三、第二轮入席时间为1:30分,安排重要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚朋友,约10席.部份父兄叔伯及部份工作人员约6席,共20席.
四、3:00分开切蛋糕仪式.1老人吹生日蜡烛,许愿.2主持人引说放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,宾客从右至左排队拿蛋糕.
五、3:30分敬茶仪式.
六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)。
七、合影.
入席地点计划分配。
1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.
2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,共八席.右大厅设接待厅,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.
3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,为重要嘉宾以及内亲联席.共三十席.
4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.
生日宴会工作人员安排。
一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲。
二、总指挥陈共生，陈文生。
三、副总指挥陈宜福，陈宜寿。
四、总管陈宜龙。
五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)。
六、厨房组陈允尚组长，监事1名，组员5名―10名.
七、接待组周梅组长,副组长3名，监事1名，组员10名.
八、采购组陈文区组长，监事1名，组员3名-5名.
九、服务组陈宜新组长，组员5名-8名.
十、清洁组林珍组长，组员6名.
十一、摄像组姜禹彬组长，陈春花助理.老人陪护：陈国玲老人服装:陈宝玲。
十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜。
十三、保安组组长1名，组员4名。
春节策划书
1、活动目的：
为了加强公司员工的凝聚力，丰富公司文化生活，表达公司对员工节日的关怀与问候，使大家开开心心，快快乐乐过好20××年春节。
2、活动主题：
“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖。
3、活动时间：
20xx年2月18日17：00点-21：30点。
4、活动地点：酒店。
1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)。
5、参加人员：
酒店所有人员及各级领导。
6、参加人数：
50人左右。
7、当日服务人员：
所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务。
8、活动主持：
喻xx。
9、活动会场布置：
16：00。
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅，对餐厅进行少许布置，可打些气球挂起来，营造节日气氛。摆放5桌，每桌10人，餐桌上放水果一盘，花生一盘，瓜子一盘，糖一盘。
17点前布置完毕。汪xx负责当日摄影及当晚菜单安排。喻xx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券，发给员工，待员工到达后撕下1联投入摇奖箱)，条幅制作，购买小吃。
17：00xx做年度工作总结;。
17：08由xx宣读被提名优秀员工，共七名，由吴xx为各部门提名员工颁发奖金;。
17：19优秀员工代表发言;。
17：24公司ceo致辞;。
17：35由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品，16：00后就先上)，请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务，待菜全部上齐再用餐。
18：00点后陆续开始抽奖，由喻xx协助颁奖发放。
19：00卡拉ok及酒吧娱乐：用餐结束后约。
19：00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房，初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌。
ktv，另可去2楼苏荷酒吧，由喻xx协调贾红事先做好预订。(地点，房号，费用、通知员工等)。
21：30左右结束，愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。
其他：员工春节福利：每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻xx、张xx、李xx联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。
春节策划书
为了支持狮山镇慈善事业，同时向社会培养更多“应用型”人才，提高大学生的综合素质、管理技能，增加狮山大学生的营销实战经验，为狮山大学生提供一个释放激情、绽放光彩的平台，狮山大学生成长促进会将于xx年1月24日至xx年2月2日期间开展义卖暨营销策划大赛。为了做好组织协调工作，具体安排如下：
1、活动名称：狮山大学生成长促进会春节花街义卖暨营销大赛。
2、活动主题：爱心奉献营在狮山。
3、参赛对象：xx籍在校大学生。
4、比赛时间：20xx年1月24日至20xx年2月2日。
5、活动内容：大学生以义卖的形式，摆摊销售各自准备的货物，主办方为每个参赛小组提供500元的运作资金，活动结束后各参赛小组向主办方退还500元的运作资金，并在营利中提取100元交给主办方作慈善用途。本次比赛共设10个摊位，每个摊位大小约为2m*3m。
6、报名方式：
1)报名时间为即日起至20xx年1月22日下午6点止。
2)email报名：
7、赛程安排：大学生自由组队，每队1至5人。
(1)初赛：
1)报名时间截止时间20xx年1月22日，参赛小组必须于20xx年1月22日下午6点前上交方案(包括计划书的文档和ppt)，不交方案者以弃权处理。
2)方案要求：
营销策划方案需详细注明商品来源、销售策略、店面装饰以及具体流程。
商品除了违法商品以及化妆品、食品、药物外，其它物品都可出售。
内容：摊位竞标(如有需要)，根据营销策划书的优劣，确定活动小组名单并说明比赛的注意事项。
(2)决赛：
本协会与参赛小组的关系是“卖场主”与“摊主”的关系，大协为参赛小组提供摊位、帐篷，参赛者必须自己寻找货源。然后在比赛过程中运用各种不违反活动规则的手段对自己的产品进行宣传，推销，吸引消费者的眼光，使自己的营业利润达到最大。直到活动结束，大会根据各个摊位的营销情况，初次策划书的书写情况，表现等等对各个队伍进行综合评分。
1)决赛时间：20xx年1月24日至20xx年2月2日。
2)决赛地点：狮山博爱路迎春花市。
3)决赛形式：自主销售。
(3)总结表彰大会：时间地点另行通知，回顾比赛过程，总结、分享经验，对获奖队伍频发证书、奖金。
8、奖项设置：
一等奖：1名，奖证书，奖金300。
二等奖：2名，奖证书，奖金200。
三等奖：若干名，奖证书，奖金100。
9、评分标准：
整个比赛过程、结果的公平公正公开，需要客观的评分标准予以保证。我们将以最严谨的态度，制定出最适合此次“营销策划大赛”评定标准，具体评分标准如下：
(1)计划书的创意、可行性以及实际操作性占20%。摊位的装饰，以及宣传手段占10%。
(2)销售表现，包括推销者精神状态、口头表达、服务态度，有特色表现的酌情加分占10%。
(3)活动过程对规章的遵守情况占10%。
(4)参赛小组的销售利润率占评分的40%。
(5)摊位人气的高低也将占评分的10%。
(6)加分区：慈善义卖的成绩占20%，作为总评中的加分。
宴会的策划书
高立的孔雀口巾造型花高于其他口巾花，把主人的座位置于显见的位置，传达着主与次的信息，并显示主人的尊贵。副主人口巾花选用漂亮的蝴蝶，其余宾客口巾花选用多款花型，给予宾客以花色纷呈的感觉。尊贵的主宾紧邻主人的右侧，副主宾紧挨主人的左侧，副主陪在主人的正下方，“我心永恒”选用镁质强化瓷用于餐具，强化瓷餐具细白如玉，质高玉洁，丽而不骄，贵而不奢，在台面上表现出冷静大方，尊贵高雅。筷套在这里不仅保洁卫生，还能构成不同色彩和图案，点缀和烘托台面主题和氛围。酒杯选用晶亮透美的玻璃制品，不同大小和款型，隐示着不同酒杯的不同用途，供客人根据需要选用。
公用筷架置放在正、副主人的正前方各一个，筷架上分别置放公用筷子勺子，便于热情的主人敬菜方便。置放公用筷子勺子，象征宾主间的友情，并带给宾客用餐时的美好的视觉环境。
洁白的椅套，系上梦幻海洋一样的蓝色纱巾,蓝花图案勾勒出桌群、味碟的花边,仿佛在娓娓道来泰坦尼克的真爱永恒。
婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。我们再看“我心永恒”这份清新雅丽蓝色海洋筵席菜单：
一道道味美色浓的菜肴，一定会带给宾—客尊贵高雅的礼遇，赏心悦目的感受，触筹交错的氛围，让主人和宾客共同拥—有一个难忘的时光。
宴会的策划书
策划主题宴会是近年来餐饮行业逐渐兴起的一项营销活动。主题宴会是通过一个或多个历史文化或其他主题为吸引标识，向顾客提供宴会所需的菜肴、基本场所和服务礼仪的宴请方式。它的最大特点是围绕既定的主题来营造气氛，宴会的菜品、服务、色彩、灯光、装饰以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别的特征和产生消费行为的刺激物。通过独特的主题策划、空间艺术设计，为宾客营造浓郁的宴会氛围。
宴会主题的本质是文化，一个好的主题宴会本身所具有的文化主题的高度凝结，形成一类主题文化的中心，同时也是传统文化与现代文化的凝结。参加宴会者在追求美味佳肴的同时，更希望获得良好的文化熏陶及感官享受，因而，对宴会中的主题设计也提出了更高的要求，为能真正时时体现宴会鲜明主题，并有较强的文化内涵，台面设计是主题宴会设计成功的关键。宴会台面设计是针对宴会主题，运用一定的心理学和美学知识，采用各种手段将各种宴会台面用品进行合理摆设和装饰点缀，使整个宴会台面形成完美的餐桌组合艺术形式的实用艺术创造。通常主题宴会台面设计有两种操作，第一种是先收集素材（如各类餐具），再根据材料凝练主题；第二种是先构思主题，再围绕主题收集，包括设计制作与之相配套的餐具、布件、造景（插花）等，本次宴会主题已经确定，所以按照第二种模式设计。
结合实际，选定主题。
围绕主题，精心配置。
1.台布与餐巾的选择搭配。
每个主题宴会都有其特定的主题，因此，必须选择与之相配的装饰，例如餐台布件颜色、款式必须以此为基准。围绕选定的主题，在主要布件颜色方面，本设计特意选择有光泽的暗玫红色和亮丽柠檬黄色组合，这是因为一方面在中国传统文化中这两款颜色属华丽富贵色，配得上国粹艺术，也配得上梅兰芳的艺术造诣及人格品质；另一方面，鉴于整体构思在台面上要营造戏院看戏氛围，这两款颜色既符合戏院的场景布置，又是京剧戏服中经常使用的颜色。如此一来，颜色不仅能与主题、氛围融合，相互映衬，而且由于颜色本身亮度较强，能达到突出台面、吸引眼球的作用。暗玫红色台布面料光泽感强，表面清爽，大面积使用既艳丽又不失稳重，餐巾选用柠檬黄色加桌布同色滚边设计，即可使黄色起到跳色作用，又可通过滚边使得柠檬黄颜色不过于张扬，又与桌布和谐一致，上下呼应，增强桌面布件的艺术美感及协调性。
2..餐具用品的选择搭配。
餐具不仅是客人进行餐饮消费时必需的用品，同时也可起到美化餐台、渲染主题的作用。现在市场上各种材质、各种风格、各种形状的餐酒具越来越多，让人目不暇接，但漂亮、高档并不一定适合，这就要求在设计选用时紧扣主题。由于批量很小，批量生产的可能性较小，一般只能选择已有产品，本次主题宴会设计的台面选择了如下餐具：
（1）瓷器类。
考虑到是中餐宴会，且主题传统，有强烈的民族特色，因此选择比较高档的骨瓷餐具，在颜色方面为凸显朴感，选择现代感相对不突出的本白底色，为与桌面同意，餐盘印花选择淡粉色系，这样既可降低颜色冲突，增加协调性。在花型方面，由于主题是“梅兰芬芳春满园”‘因此，理想餐盘应是高洁兰花或小巧腊梅。在形状方面，考虑到既能秉承传统，又能有所创新，为打破中餐台圆桌面、圆盘、圆转芯的老格局，特意选择了方形导圆角餐桌及配套垫盘，这样既有立体感、层次感，又平添了富于变化的艺术美感。
（2）酒具类。
基于同样考虑，酒具选择上选用传统中式三杯三件套，考虑到整个餐台设计拟走较为高档路线，因而选用水晶杯，不仅漂亮，且杯子本身纹理增加了一定的立体感。
（3）筷架及筷子、席面羹。
虽然筷子、筷架、席面羹只是一个小小的摆件，却是各客席位所必需，各位食客都会看、会用，而且也直接影响整个台面的美观、协调，这也使得这些物品配置需精心选择，结合宴会主题，本设计选用木制带梅花图案的配套物件，进一步为整体协调统一做好铺垫。
（4）餐巾折花造型。
（5）餐椅的布置。
主题宴会餐台设计与布置常用餐椅可选用优质原木，通常可采用增加椅套、坐垫等进行装饰配套。
主题插花或主题造景设计。
如果说鲜明主题是宴会台面设计的“魂”那么主题插花或主题造景就是突出主题、支撑主题的骨。
3.周围造景的延伸与完善。
正如红花还需绿叶衬得道理，仅仅有中间的舞台未免使主题造景显得单调，菜单的设计主题宴会菜单对宴会台面不仅有点缀、推销作用，而且还是主题宴会的重要标志，可以反映不同宴会的情调与特色。因此，也是宴会设计过程中的一个重要环节，需要从风格、色彩、主题等方面体现诸多考虑，精心设计。
宴会菜单的设计应紧扣主题文化。
第一，菜单的核心内容，即菜式品种的特色、品质必须反映文化主题的饮食内涵和特征，这是主题菜单的根本，否则菜单就没有鲜明的主题特色。如苏州的“菊花蟹宴”，这是以原料为主题，就必须围绕“螃蟹”这个主题。宴席中汇集清蒸大蟹、透味醉蟹、子姜蟹钳、蛋衣蟹肉、鸳鸯蟹玉、菊花蟹汁、口蘑蟹圆、蟹黄鱼翅、四喜蟹饺、蟹黄小笼包、南松蟹酥、蟹肉方糕等菜点，可谓“食蟹大全”。浙江湖州的“百鱼宴”，围绕“鱼”来做文章，糅合四面八方、中西内外各派的风味。“普天同庆宴”是以欢庆为主题，整个菜单围绕欢聚、同乐、吉祥、兴旺，渲染喜庆之气氛。
春节策划书
以春节，元宵节辞旧迎新、平安团圆、孝老爱亲、感恩祈福、健康文明为主题，突出“喜庆祥和过大年，传统文化再继承”，遵循简洁可行、就近就便、力所能及的的原则，深入挖掘春节、元宵节的文化内涵，以活动为载体，吸引全体学生广泛参与，培养和树立学生认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念，增强学生对中华优秀文化的认同感和自豪感，着力营造欢乐、祥和、平安、健康、文明的节日氛围。
二、活动目标。
1、让学生在品味春节、元宵节的民风民俗中感受祖国传统文化的魅力，培育学生强烈的民族自豪感。
2、开展贴春联、包饺子、做汤圆等实践活动，感受团圆、祥和的亲情，促进家庭和谐关系。
3、在“拜年”中引导学生学会感恩祈福，培养孝敬、知恩图报的文明习惯，树立“百善孝为先”的道德观念。
三、活动时间。
四、活动内容：
1、了解“年”的知识：学生通过网上学或民间收集，深入了解我国民间的“年”的来历、风俗等知识。要求中高年级学生完成收集作业(可以是小报、文章等形式)——《我知道的“小年”、“大年”、“元宵”》。各班在开学后一周内向少先队报送优秀作业(不少于2份)。
2、广泛收集家乡过年的风俗习惯，并注意收集相关的文字、影像、图片资料，为学校“校本教材”的开发贡献自己的力量。
3、春节实践活动：
(1)文明理财实践活动——“我的压岁钱·我节约收支”。
(2)我送文化下乡来——为村里(小区)人写春联(书法小能手应积极参加这样的活动，并注意为活动留下照片。);三年级以上的学生可以结合语言文字活动，开展“美妙春联我收集”实践活动。
(3)美在家庭，美在社区——与家长一道进行过年前的卫生大扫除，使自己的家以靓丽的环境迎接新年。高年级中队还可以组织志愿者服务小分队，开展为空巢老人、烈军属义务劳动活动，并及时清理烟花爆竹残屑和废弃物，搞好公共环境卫生。
(4)中华经典我诵读——广泛开展中华经典诵读、春节·元宵节诗词赏析活动，承文化传统，颂和谐中华，传承学习中华优秀文化，促进学生文明素养的提高。
4、我的春节剪影：用自家的相机记录下自己和家人过年的瞬间或开展活动的场景，开学后与老师同学分享，还可以上传到学校网站，让更多的人了解我们的“年”味。
5、拜大年活动：向师长、朋友发送电子贺卡或短信拜年，表达感恩之情，倡导用无纸低碳方式互致新春祝福。
6、开展安全自护教育活动。在学生中广泛开展“平安伴随我成长”自护教育主题活动;开展安全知识教育，在学生及家长中发布学生安全自护提示，特别是与外出旅游和防止烟花爆竹事故的宣传教育，提高学生和家长的防护意识;开展学生自护体验活动，向学生传授自我保护的基础知识和技能，重点开展防火灾、防食物中毒、防疾病等，引导学生增强自护本领，切实提高学生的安全意识和避险自救能力。
五、活动要求：
1、各班要进行细致的安排部署，尽最大努力保证活动的实效性。
2、开学后，各班要深入了解活动开展情况，收集学生活动中的文字、图片和影像资料，并及时上报少先队，少先队要把各班活动开展情况作为假期活动评价项目。
3、积极总结活动开展情况，发现活动中的闪光点，形成学校假期活动特色，为学校今后的活动开展提供借鉴。
宴会策划方案
活动目的及意义：为活跃班级气氛，营造温馨、团结的班级氛围，为增强班级凝聚力，为提高同学的参与活动的积极性，利于以后良好的氛围中，同学们能更有效地、更积极地学习与进步，我们开展了此次活动。远离家乡和亲人，但想让大家感到的温馨不变。今天，我们因缘分相聚于此，一起欢呼庆祝，放飞心灵，分享快乐，相信，在人生这条长路上，会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后，我们的心会更加团结，在团结互助中，一起进步与成长。
活动开展：时间：20xx年11月21日(星期五)下晚上6：30。
地点：
布置：用彩色气球装饰。
参与者：班级全体同学。
负责人：文体委员、宣传委员、组织委员。
活动流程：1.开场白(祝福语、引出)。
2.唱生日歌、吹蜡烛、吃蛋糕。
3.抽祝福和小谈(简介：每个寿星抽7张祝福，并随机挑一张念出，请两位谈谈现在的感受)。
4.看看谁更敏捷(简介：有主持人说出一个数，如5，从第一个人开始报数，当有人报到5或5的倍数，那个人不能报数，只能拍下下一个人的肩，若失误或动作不够快，则被淘汰。继续玩。约10人，被淘汰则需抽纸条，表演动作。胜者2名，有奖品)。
5.谈谈最事(如从小到现在最感动的事啊，由2位寿星上来)。
6.继续4的惩罚。
7.水杯运输(简介：2组人，每组4—5人，第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中，倒水过程中，只能用嘴运输，不能用手脚等，可用的各种姿势，胜的一组由奖)。
8.扮时钟(简介：由主持人报出一个时间，3人分别表示时、分、秒针，2到3轮。无误有奖，错了表演才艺。)。
9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)。
10.1真心话大冒险10.2小总结。
11.兔子舞。
资源需要：已有：水杯、糖果(部分)。
需要：彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果，小本子等)、打火机一只。
注意事项：活动时秩序等。
宴会策划书
上菜顺序，中餐一般讲究:先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。
宴席里的大致顺序是:。
水果-爽口，消腻。
此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。
较浓的汤菜，应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。
至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等;夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。
春节宴会致辞
各位来宾、各位同仁：
大家好!
俗话说得好，“一年之计在于春”，过了春节便是春，这句话说的很有道理。
春节是我国传统的节日，也是我国传统节日中最重要的之一，在春节这一天，家家户户早早的起来把大年三十包好的饺子，拿出来煮，在煮饺子之前有很重要的事要干，那就是放鞭炮，此时天空中接二连三的炮声在空中回响着；虽然响声震耳欲聋，鸡鸭狗到处躲，但是这是迎接新年到来的好方法。迎接新年的方法还有很多：大人们小孩们穿上新衣服，贴对联，吃饺子给红包，串门等。
家家户户吃好饭后，就一同出门去给长辈拜年。男孩也跟着去，至于女孩子们，他们呆在家里或者是出去和朋友们玩，拜完年后也就中午了，回到家中，帮忙做饭，顽皮的孩子在地上捡着还没放完的鞭炮继续放午饭可称得上美味佳肴呀，真是丰富，鸡鸭鱼肉等等。尤其是下午大街小巷的人们人来人往数也数不清，这是人们在转着玩有老年人，中年妇女，还有年轻人，小孩，瞧，人们的穿着真是与众不同呀，有大款的'，小款的，还有五颜六色的，而我们青少年们则聚在一起玩会斗地主呀，甭提多高兴啦。
往往在这么有趣的时候，时间过的飞快，像箭一样嗖的一声就射出去了，而且是一去不复返，时间正是这样，这启示我们要珍惜时间。
中餐宴会策划书
事先由服务人员安排妥当，但有时需特别餐具的，如银质餐具等，得配合提供使用。
二、服务人员的分配。
通常男女服务员指定餐席责任区，并各加派服务生为助手；但均得与邻席相互配合，即使不是所负责任区的客人有所交待，也应为他（她）们服务。
三、上菜的技巧。
1.出菜的程序。
原则上等候客人入席后或遵照主人吩咐即端送菜肴上桌，上菜都从主人的左侧方端上，饮料一律从右侧方服务。上菜时先招呼主人使其略让，以免沾染汤水（这样的做法，是主人敬客尽量给予客人舒适愉快，端菜送肴的烦扰，总以自己承受），每道菜端上桌前，先置服务台，将餐桌上的先一道菜转移在主人面前或视第一道菜盘中剩菜无几即行撤去，再将第二道菜摆妥，如是转盘将新菜转至上首主客面前，以示敬客之意。在程序上，必须按照原订菜单次序出菜，不可轻易变更或颠倒，更不可漏少菜道，造成不能原谅的过失，务必做到出菜节节有序。
2.上菜的速度。
3.维持桌面整洁。
凡是带骨或刺的菜肴，要适时撤除客人面前盛放残肴骨皮的盘碟，换上清洁的盘碟，并及时用毛巾来换上干净的小毛巾，既能保持各客座面前清新，也给予客人良好印象。
4.分菜的技巧。
有的菜肴需分食的，如羹汤之类，得协助分盛各口汤碗内，用母匙先从主客人分配开始，再依次分配其他客人，最后才分给主人；分盛的分量需要经验，分配均匀，最好是每份勿盛太满，以免弄得不够，宁可使分毕时尚余留部分，即表现菜的分量充足，又可保留少许予主人敬客的余地。但也有的在配餐间就分盛在口汤碗内，用托盘端送上桌的。
5.特别的服务。
(1)客人食盘用银质高脚托盘的，由服务人员右手操作用夹菜的大型叉匙分菜到客人食盘的，必须要熟练服务餐具的操作，用姆指与食指持着“叉”中指无名指小指紧握着“匙”夹菜，若能使用自如，姿势优美，被视为是第一流的服务法。
(2)有的菜如烤鸡等菜肴，也许须用餐刀及菜夹在当桌切开供客人分食的，也须熟练切分法，以免溅脏餐桌。尚有汤道有带盖的汤盆或沙锅或钵盅类，揭盖时在汤盆上方轻启，即将盖里朝上移去，以免盖里蒸气水分漏滴湿桌面及客人衣服的危险。
(3)上菜或上饮料时，应全神留意，勿将饮料与汤汁倾倒在客人身上。盛饭、斟酒总是以80%之间的分量为宜，免得满分泄漏盛器之外，保留余地使客人能保持食量与饮量，而频频斟添，更能表现其服务周到。
春节宴会致辞
春节宴会致辞
尊敬的各位嘉宾，各位领导，全体同仁：
大家下午好!
伴随着收获的喜悦，满怀着奋进的豪情，我们脚踏实地地走过了多姿多彩的20xx年，信心百倍地迎来充满希望的20xx年。在这辞旧迎新之际，我们全体教师欢聚一堂，用歌声与欢笑迎接新年的到来。首先，我谨代表学校党政班子向在回中各个岗位上辛勤耕耘、勇创佳绩的全体教职员工致以最崇高的敬意!恭祝大家新年快乐，万事如意!
新年，让我们充满期待，也让我们回味无穷。20xx年是充满创业的激情与艰辛，发展的实践与探索、收获的喜悦与振奋的一年。学校党政班子的凝聚力、号召力得到充分体现，全校党员干部和教师“团结、务实、拼搏、进取”的回中精神得到再一次凝聚。学校各项事业呈现出和谐发展、蒸蒸日上的良好态势。5238平米的崭新教学楼顺利入住，办学规模扩展到八轨，教育教学硕果累累，师生竞赛捷报频传，各项检查获得好评，多项荣誉纷至沓来，学校正朝着创办民族特色学校的奋斗目标坚定迈进。这一年，我们回中人的.目光更加坚定，脚步更加稳健，微笑更加从容。这一年的发展充分证明，我们有信心、有决心、有能力不断实现学校新的历史性跨越。
风正潮平自当扬帆破浪，任重道远更需策马扬鞭。
在新的一年里，让我们全校师生携起手来，为我们的共同理想和美好前景而努力奋斗!让我们共同祝愿：
老师们身体健康，工作顺利，家庭幸福，事业兴旺!
xx中学更加兴旺发达，蒸蒸日上，成果丰硕，事业辉煌!
祝愿我们的明天更加美好!
宴会策划书
从前，有一只小猫叫贝贝。
这一天，他来到一棵大树下，想起去年为小虎用用过的生日宴会，那天百鸟齐唱，百灵鸟的歌声最为动听，我们手拉着手一起吹灭了蜡烛。想起来多么美好啊！咦？今天不就是小勇的生日吗！他找来乐乐、咪咪、豆豆，告诉他们今天小勇过生日，说出了自己的想法，大家都举双手赞成。他们摆好石桌石凳，在大树挂了许多小灯笼，贝贝说：“咪咪，快去叫小动物们来吧！千万别叫小勇等大家到齐了，再去叫。”“好的。”乐乐说：“谁去买生日蛋糕？”豆豆说：“我去吧。”“好的。”
到了晚上，森林里的小动物们都来齐了，大家都各就各位，只有主任的位子还空着。贝贝说道：“大家稍等一下。”说完他马上来到小勇家，敲开门后，还没等小勇说，就把它带到了大树下。来到后，小勇问：“今天是什么日子呀！”贝贝说：“今天是你的生日呀！”小勇这才想起来，他望着大家激动地说不出话来。
那天晚上，他们唱歌跳舞玩得很高兴。
四年级:小豆唱歌。
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