煤炭采购计划方案大全(15篇)

小编:影墨

采购管理是指对企业采购活动进行计划、组织、实施和控制的一系列管理活动。借鉴一些行业内的先进经验,可以帮助我们改进采购流程,提高采购效率。

煤炭采购奖励方案范文

针对今年全市燃煤保供面临的特殊严峻形势,为深入落实省、市关于全力做好供热燃煤保障工作相关要求,着力解决我市供热燃煤供应紧缺问题,确保今冬采暖期供热安全,进一步明确相关部门和燃煤保供责任,切实把全市燃煤保障各项任务落实到位,经研究成立德惠市供热燃煤保供专班(以下简称“专班”),现制定工作方案如下。

组长:

副组长:

成员:

专班办公室设在市住建局,办公室主任由市住建局局长侯廷庆兼任。

负责统筹推进全市燃煤保供总体工作,组织和协调煤源、运力、融资、应急储备等重大问题研究、重点任务部署、重点项目推进,并及时向市委、市政府提出工作意见建议。

(一)协调解决当前和采暖期煤源、运力问题。

1.积极研究协调煤源。协调内蒙、黑龙江等矿区及本地煤炭经销企业,积极拓展煤源。探讨通过签订三方保供协议、政府储备应急用煤等方式,为我市供热企业提供应急用煤。(市住建局负责,市工信局、市发改局配合)。

2.落实燃煤运力保障。依据我市供热企业运力需求,全面提供运力保障。加强与铁路方面沟通协调,全力争取铁路运力支持。建立燃煤汽运绿色通道并根据需要适时启动。(市发改局负责,市公安局、市交通局配合)。

(二)积极争取上级部门支持。

协调省工信厅对接国家有关部委,推动蒙东国有煤矿、民营煤矿,提高合同兑现率,增加我市供热燃煤供给量,破解当前供需关系严重紧张的不利局势。(市工信局负责)。

(三)提升全市燃煤储备能力和应急能力。

1.提升燃煤储备能力。深入挖掘我市储煤潜能,提高储煤能力。(市住建局负责,市市场_、市发改局配合)。

2.建立燃煤应急储备。及时向市政府提出申请,依托市内有条件的煤炭经销企业和有能力的其他企业,建立本年度采暖期燃煤应急储备,确保达到采暖期属地燃煤需求量5%的储备标准。(市住建局负责,市发改局配合)。

3.建立市级燃煤保障专项资金。参照长春市其他县(市)、区储煤补贴标准,建立本年度燃煤应急储备专项资金,用于补贴代储企业仓储、管理及煤价波动等成本。探讨给予困难供热企业一定政策性资金补助。(市财政局负责)。

(四)督促供热企业落实燃煤保供主体责任。

1.督促供热企业提高燃煤库存。目前燃煤库存较低的供热企业,要增加燃煤储备,燃煤进场率必须达到35%及以上。(市住建局负责,各供热企业配合)。

2.督促供热企业建立应急保供预案。各供热企业要加强供热库存情况监测,出现紧急情况及时采取应急保供措施。加强与属地政府沟通协调,采暖期实施燃煤进、耗、存报告制度,出现缺煤停机风险及时汇报。(市住建局负责,各供热企业配合)。

3.督促全市燃煤锅炉供热企业煤炭储备达到储煤标准。做好燃煤锅炉供热企业煤炭合同、储量、用量、缺口等动态监测、预警、报送等工作。组织好万吨应急煤炭储备。(市住建局负责,市财政局配合)。

4.制定应急接管预案。按照就地就近、优先划给中心站、优先划给有剩余供热能力站及政府兜底接管的原则,制定应急接管预案。(市住建局负责,市公安局、市财政局等部门配合)。

(一)加强组织领导。

专班办公室负责统筹协调,会同相关部门建立会商机制。各专班成员单位按照“统一管理、分工负责”原则,指派专人落实各项工作任务。

(二)定期调度部署。

专班定期召开工作会议,总结分析各方面工作进展情况,研究重大事项,部署重点任务,推进重点项目,分析并协调解决存在问题,重大情况向市委、市政府报告。

(三)加强督促指导。

压实各供热企业的主体责任,指导各成员单位围绕工作目标要求,结合自身实际细化分解各项重点任务,明确时间表、路线图和施工图,确保政策到位、措施到位、成效到位。

煤炭采购奖励方案范文优选

煤炭购销部刚刚成立,工作人员来自各个行业,对煤炭购销业务都不熟悉,加之没有客户资源,没有煤炭资源,在此情况下,经过多方考证和走访,最终形成了一个思路,就是利用我公司现金流进行煤炭购销工作,在南桐矿业公司的支持下,煤炭购销部积极寻找供煤单位,采取直供的方式(供货方自行负责煤炭的数量、质量),于8月13日实现了突破,既启动了煤炭购销业务,又直接锻炼了队伍,使工作人员初步了解了煤炭购销业务的流程。由于煤炭直供给南桐矿业公司,大大降低了我公司的资金风险。到9月9日为止,实现了原煤购销3255吨、精煤购销1319吨的购销业绩。

二、客户调研。

没有调查就没有发言权,煤炭购销部首要的工作就是展开市场调研,了解供方市场,调查需方市场,两个月时间,我们走访了桐梓、大方、遵义、万盛各区县境内的部分煤炭生产、加工、贸易企业,以及遵义县境内的部分用户单位:桐梓走访了徐矿集团的花秋一矿、二矿,渝能的官仓、吉源煤矿。

万盛走访了南桐矿业、新博洗选厂、长源煤业、振兴煤业、瑞豪贸易公司从走访中我们了解到,现鸭溪电厂库存在5万吨左右,该厂每天正常耗煤量约12014吨左右,进煤量每天为9000吨左右,日耗库存3000吨,在此情况下,电厂已经停运2台30万千瓦的机组。遵义氧化铝厂全年用煤量约为70万吨,每天耗煤约2014吨左右。

现给我公司供货的单位中:长源煤业库存在4000吨左右,瑞豪贸易公司库存在2014多吨,新博洗选厂日产200多吨精煤。

三、合同管理。

所有的煤炭购销业务均签订了煤炭买卖合同,严格按照合同的会签制度,层层审核,严格按照合同签署授权委托的内容与范围进行合同的签署。在合同的管理方面,专人负责,分类管理。

四、队伍与制度的建设。

为尽快进入角色,适应煤炭的购销工作,除用传、帮、带的方式直接参与煤炭的购销工作,还不定期的组织大家进行理论培训。现正在制订系统的培训方案,要让煤炭购销部的每一位员工在最短的时间内从门外汉成为煤炭购销行业的熟练人才。

在制度建设方面,正在制订各工种岗位责任制并逐步完善煤炭销售管理办法、煤炭外购管理办法等内控制度。

五、存在的问题。

1、煤难买。

目前贵州地区的煤矿受整合这个大政策的影响,50%以上的煤矿停产整顿,产能大幅下降,加之贵州地区严重干旱,水电无法正常运行,所以矿井所产原煤主要用于完成电煤任务,不能外卖。尤其是近段时间,因为全国少数民族运动会在贵州召开,贵州省公安厅下文,在9月4日至9月21日期间停止炸药的供应,所有煤矿被迫停产,造成煤炭更加紧张。

在价格上,贵州各地加大征收煤炭出境调节基金的力度,间接促使煤炭价格上涨,增大采购成本,加大了贸易难度。现遵义县调节基金为150元/吨,毕节地区为250元/吨,桐梓县为80元/吨,地区不同,煤炭出境调节基金不相同。

2、煤难运。

贵州省确保电煤的九大措施中,明确封关政策,动用各种手段,把持铁路、公路各个关口,严控煤炭外流。针对电煤任务,对政府各级领导启动问责制,加大处罚力度,更加大了煤炭的流通难度。据了解,途径遵义的煤炭,多数被以种种理由没收或强行送往电厂充电煤。

3、质难控。

经过与多家煤炭用户单位接触,在《煤炭买卖合同》中都有煤质不达标被没收的条款,现在原煤比较紧俏,所有矿井均为先款后货,挖出什么煤就供应什么煤,煤质不稳定。由于我公司无配煤场地和人员,无法掌控质量。在运输过程中,换煤现象严重,基本形成流水线作业,在10来分钟之内,就能够完成整车煤的卸装流程,让人防不胜防。

目前,我公司正处于建设过程中,部分设备未到位,如计量衡、煤质化验室等,造成了我公司在煤炭购销工作中无法计量,也无法掌握煤炭的准确质量。

但质量是煤炭购销中最关键部分,水分、硫份、热值的偏差将决定煤炭是否合格,煤质是肉眼无法分辨的,只能依靠设备来进行化验分析。

鉴于以上情况,建议在保证资金安全的前提下,逐步有序的开展煤炭购销业务。

煤炭采购奖励方案范文

为全面贯彻落实_、_电煤保供会议精神和国家发展改革委关于做好发电供热企业直保煤炭中长期合同全覆盖工作要求,落实今冬明春煤炭保供任务,确保全县煤炭稳定供应,保障盂县裕光电厂发电供热用煤需求,结合我县实际情况,特制定本方案。

认真贯彻_、_关于能源安全保供的决策部署,坚决落实10月2日林武书记“统筹协调属地煤炭生产和发电企业煤炭产供需衔接工作,不折不扣地完成下达的保供任务,确保发电企业存煤在7天以上”的重要指示精神和省委、省政府,市委、市政府的一系列安排部署,牢固树立以人民为中心的发展思想,把煤炭保供作为当前最重要、最紧迫的民生大事研究谋划、推进落实,加大工作力度,采取有效措施,确保我县冬季电煤稳定供应。

为了保障盂县20xx年电煤保供工作顺利实施,县政府决定成立盂县电煤保供工作专班,成员如下:

组长:

副组长:

成员:

办公室设在县能源局,办公室主任由县能源局局长李君毅兼任,负责电煤保供工作的组织实施和日常工作,研究分析保供工作中出现的各类问题,并及时上报县政府协调解决。各成员单位安排一名联络员,负责协调解决保供过程中出现各类问题。

山西盂县裕光电厂每日用煤量16000吨,按照全县统筹安排,我县地方煤矿保供任务每日8000吨。

按照市政府《电煤保供工作方案》要求,我县地方煤矿四季度承担万吨中长期合同电煤任务,其中供热所需电煤为万吨,根据电煤需求情况,发电供热企业与煤矿企业签订中长期合同,实现电煤中长期合同全覆盖。

根据“发电企业存煤7天以上”的要求,按照裕光电厂10月底两台机组同时运行的情况下,需保证库存煤量达到10万吨以上,由地方煤矿全力兜底保障保供。

晋盂煤业(集团)有限公司每日供煤5600吨;南娄集团股份有限公司每日供煤1600吨;山西圣天宝地清城煤矿有限公司每日供煤800吨。

(一)各煤炭集团要根据所属煤矿工作面搬迁情况,合理安排各煤矿供煤量。

(二)考虑到圣天宝地11月份搬迁工作面,11月份供煤量由晋盂煤业和南娄集团共同承担,晋盂煤业日供煤6000吨,南娄集团日供煤2000吨,12月份恢复正常供煤。

(三)因工作面搬迁,晋盂煤业和南娄集团供煤量出现困难时,要提前上报县能源局进行协调解决。

(一)发电供热企业要切实加大电煤采购力度,中长期合同占年度用煤量比重要达到100%,并确保存量煤可用天数不得低于7天。建立健全调度机制,每日向县能源局上报电煤库存基本情况表。加强机组检修管理水平和设备运行维护,合理安排运行方式,切实提高我县电力供应能力。

(二)煤炭企业必须严格履行合同,强化均衡履约,确保月度合同履约率不低于80%,季度、全年合同履约率不低于90%,鼓励提高履约水平,履约情况每日上报至县能源局。对于履约率低的煤矿主体责任公司要书面向县政府说明原因。

(三)完善中长期合同定价机制。对于年度中长期合同签订比例未达到自有资源80%的煤炭企业,补签后80%以内的部分,价格按照“基础价+浮动价”的`机制执行。对超过80%的补签合同,价格原则上按照“基础价+浮动价”的机制执行或自主协商确定,确实难以达成一致的,可参考实际存在的月度长协价格执行。自主协商或月度长协价格均不得超过年度中长期价格的2倍。鉴于地方矿井未签订过中长期合同,参照执行“基础价+浮动价”的机制执行。供热所需煤炭执行元/卡供应,切实保障我县居民取暖需求。

酒店采购部计划方案

光阴迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!做好计划。让自己成为更有竞争力的人吧。以下小编在这给大家整理了一些酒店采购部计划方案,希望对大家有帮助!

一、采购部实行两条线制度,即一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。特别是__年各类物品及原材料价格都不同程度上涨,部门根据各类原材料价格的浮动,及时与使用部门和仓库沟通,控制成本合理库存。确保所购材料的质量、数量,并在采购过程中接受酒店市场讯价小组的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

2、点面结合,针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

3、在酒店领导的要求下,“市场讯价小组”对各类原材料进行公开招标,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,定出采购计划,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

7、努力学习业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

8、认真学习《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

二、采购部全力配合酒店市场讯价小组和使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作。切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

三、发扬团队精神,增强凝聚力,倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

四、抓规章制度,抓计划落实,本部门先后与酒店签订了《防火安全责任书》、《社会治安综合治理承包合同责任书》,组织本部门员工学习酒店下民发的规章制度,学习培训计划,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,组织员工积极参加酒店举行的各类消防知识培训,进行经常性的安全教育,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处。责任心不强,个别采购人员为贪图价格便宜,采购原材料时净菜率不高,过量采购等,通过及进整整改及思想教育,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

六、在工作中也应看到我们的不足之处,由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学习,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

一、基本工作思路。

自采购部成立以来,采购部的工作思路就特别明朗。采购部的一切工作都是围绕服务于一线部门展开的。我们始终以酒店的整体利益为重,牢固树立酒店声誉和形象至上,一线经营部门第一的观念,不断强化服务意识,改善工作作风,努力营造和谐融洽的经营氛围。对内和谐共处,对外友好协作,争取获得酒店内部和社会供货商对采购工作的广泛支持与信赖。现在,社会上对酒店采购工作的口碑很好,这不仅是采购部努力付出的成果,更是我们酒店的荣誉。

二、基本做法。

摆正了位置,端正了心态,始终如一的把酒店的发展大计挂与心间。采购部作为酒店二线部门,始终牢固树立经营一线部门第一的观念,时刻把握采购部三项工作原则:

4、竭尽全力去配合、支持一线经营部门的工作。

一、根据酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:

1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及__、__两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

二、货品采购渠道问题。

1、定点供货商。

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购。

做好每季度一次去__采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与__羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在__餐饮行业的龙头地位。

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

四、对采购员的管理制度。

1、对驻__采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻__发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对__多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

五、采购车辆的管理。

1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

3、在本职工作完成的基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

六、物价控制和节约。

1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到,从一点一滴进行节约。

2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入“采购部每日价格对比表”,每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

5、对采购部外线电话的使用进行严格管理,建立供应商及酒店内部人员通讯录,除通讯录上的电话外,其他电话一律禁打,特殊情况需将电话号码及联系人进行存档,以便月底调出话费清单进行核准,以次达到话费节约的目的。

随着集团的不断发展、对酒店采购部的管理和业务技能提出了更高的要求。为使采购部适应集团和公司发展的需要、采购部20__年工作计划如下:

一、保证采购的合理性和及时性。

一个有效的采购计划可以有效利用企业资金、企业的大部分营业额都是由采购部门留出的。一个好的采购计划不仅可以减少企业资金的流出、还可以有效控制库存。

1、逐一检查各部门申请的计划订单、确认是否有库存或其他替代品、审查采购的合理性、并随时向总经理汇报。

2、合理安排拟采购物品的采购时间、确保工作有序、及时回购拟采购物品。

3、配合财务部掌握库存商品的数量、拒绝购买不必要的物品、做到零库存、保证酒店现金流畅通。

二、价格控制和节约。

利润主要来自采购、因为产品的市场价格不能由企业主导、采购成本可以由企业控制。

1、采购商品时、要详细掌握市场情况、耐心议价、坚决买最低价、一点一滴节省下来。

2、仔细咨询和掌握当天所有商品的价格、以便向供应商提供价格。

检查并购买质量最好、价格最低的商品。

3、采购时、本着“物美价廉”的原则、货比三家。

三、商品采购渠道问题。

1、指定供应商加强对指定供应商的商品、价格和质量的监管、提高供应商供应商品的质量、加强食品卫生和保质期检查、确保食品卫生安全。

2、随时联系供应商、了解市场情况、及时发现采购中存在的问题并进行改进。

3、经常拜访供应商、检查报价、并与其他业务进行比较。如遇高价或虚假报告、及时更换供应商、确保公司利益不受损失。

四、及时核销。

1、督促采购员尽可能做到、并及时与财务部核对账目。互相比较清楚。

第五、完善制度和学习。

1、完善采购制度、严格按照采购流程进行采购和核销。

2、建立和完善采购和收集系统。所有采购物品不得直接送往申请部门、必须入库后才能领取。

3、确保每周例会、上传和发布集团和公司发布的通知、增强员工的工作主动性、提高工作效率。

积极配合各部门工作、完成领导交办的临时工作。根据公司发展的要求、在总经理的领导下、开拓创新、与酒店合作、统一控制和管理运营成本、达到控制运营成本的目的。

一、货物采购渠道问题。

1、指定供应商。

加强对指定供应商的商品、价格和质量的监管、提高供应商供应商品的质量、加强食品卫生和保质期检查、确保食品卫生安全。

所有在零点购买的食品都需要商家出具质量检疫证明、其他购买的物品需要保修卡和发票。积极配合财务部门完善会计核算、确保随时通过工商防疫和动态检查部门的检查。

3、主要购买羊肉产品。

做好内蒙古每年一次的羊肉采购工作、跟踪库存情况。及时向总经理办公室反馈、制定一份全面详细的采购计划、并及时与内蒙古羊肉供应商保持联系。把握中国羊肉价格。保证采购羊肉的质优价廉、维持酒店的正常需求、保持我酒店羊肉品质在南阳餐饮行业的领先地位。

二、关于新产品的发现和采购计划。

主要是通过一次日常的市场调查、查询后购买了当天市场上出现的少量新菜品、并通知一、二楼厨师开发新产品。每周一两个厨师去市场调研、通过调研监督采购工作、给出了更多有价值的意见。

三、买方的管理制度。

1、加强对驻郑买方货物质量和价格的监督管理;努力提高郑州发海鲜产品的成活率、提高郑州频繁发的调料和冷冻产品的质量、保证不变质、不过期、提高郑州买家的工作效率。

2、购买店里需要的商品、合理安排购买时间、确保工作有序。第一时间回购需要及时购买的商品。

3、配合财务和仓库掌握库存商品的数量、拒绝购买不必要的物品、以保证酒店的现金流畅通。

一、货品采购渠道问题。

1、定点供货商。

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打__肉产品采购。

做好每年一次去__采购__肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与__肉供应商保持联系。掌握全国__肉价格情况。保证采购的__肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店__肉品质在__餐饮行业的龙头地位。

二、关于新品的发现和采购计划。

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

三、对采购员的管理制度。

1、对驻__采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻__发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对__多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻__采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

煤炭采购明年工作计划优选

1、踏实认真,更好的完成本职工作。

一年中,紧紧围绕的生产和经营开展工作,由于化工急件采购比较多,采购工作经常处于忙碌之中。今年化工(除煤炭)共计采购额多万元,其中主要原材料万,备品备件万,劳保用品和工程物资万,和去年相比,采购总量减少万,主要减少原因是去年化工技改后原材料用量减少造成的。

虽然采购量比去年减少了,但作为采购人员,从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了全年的工作任务。在日常工作中积极主动的同各部门沟通用料情况、库存情况,同时积极了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动承担其他工作业务,保障生产顺利进行。

2、千方百计,降低采购成本。

采购工作是不断的花的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。今年以来,各种材料价格波动比较大,原材料在保持上涨的趋势下有涨有跌,在跌价时有些供应商是不会主动降低价格的,但是我通过多方面的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。但因为今年来主要原材料依然保持上涨态势,故与年初制定的计划相比,共计涨127多万。

3、加强采购合同和供应商管理。

在采购工作中采购合同的签订和对供应商的管理,是十分重要的一个环节,20xx年我对所有的大宗物资都签订了采购合同,对数量不多,但比较重要的物资也签订了采购合同,全年共签订采购合同143份。同时继续完成了20xx年度的合格供应商评审,收集了大量的供应商资料,编制了20xx版合格供应商名录,对新发展的供应商严格考察,谨慎选择。保障了采购工作正确有序的开展。

4、努力做好与各部门的沟通协调工作。

采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设备、生产、财务、仓库等部门有着紧密的联系,且需要掌握基本的财务、法律等知识和各种商品的鉴别、制造等知识。在同相关部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。

工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所购买的商品了解的还不够,和供应商谈判时不能做到完全主动;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。

面对无法解决的问题,比较被动。特别是今年的财务状况比较紧张,但对于承兑汇票的使用,和供应商沟通的还不够好,这是将来需要进一步提高的地方。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

时光又将翻过20xx年的最后一页,步入新的一年,面对国际、国内复杂的经济形势也即将迎来更加严峻的挑战,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。

采购计划方案

我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。根据市场调查及所需原料,特制订以下工作计划。

一、我们强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。

不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询问比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机,完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,竞标单位保证在三家以上,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、形成监督机制。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,产品必须经公司管理部门审核,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。提高采购人员即计调的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少旅游产品的成本,保证旅游产品的质量,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。

围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的`工作目标,要求计调人员在充分了解市场信息的基础上注重沟通技巧和谈判策略。要求各个长期合作供应商在原价位的基础上下浮5至8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整部分工作程序,增加了采购复核环节,采取由计调部副经理在采购人员对旅游基本要素询比价的基础上进行复核,再由计调部经理进一步复核,实行“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为旅行社节约每一分钱。

三、进一步加强对供应商的管理协调。

进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

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煤炭采购明年工作计划优选

1、协助领导工作,努力完成金融物流任务指标。

2、保证金融物流持续发展的同时,带动基础物流业务。

3、加强团队建设,为业务发展做好准备。

4、做好行业分析,实现业务的安全稳步运营。

(二)具体措施。

1、梳理现有非车业务,保证现有业务的继续运营。

梳理现有非车业务,针对新国标及非车业务相关规定思考业务方保持及未来业务开发方式。与企业及银行加强沟通,通过开展监控类业务或建立监管库开展监管类业务的方式,保证现有业务稳步运营及持续开展。同时,以金融物流业务带动基础物流仓储及运输业务,实现金融物流与基础物流的联动发展,达成业务安全运营及增加项目利润的目的。

2、加强商品车业务的区域分析,提升业务覆盖面及集中度。

针对街道及4s园进行商品车集中区域开发,提升业务集中度,节省人员开支,增加收益。同时,寻找适宜时机建立车类监管库。对于商品车业务量较少的区域,加大开发力度,增强业务覆盖面,实现雪铁龙业务均有作业点可配点,以节约雪铁龙项目建点成本。

3、稳步推进团队建设,加强人员管理及培养,实现管理提升。

通过实践验证现有组织机构的合理性,必要时候做出适当调整;加强人员管理,对编制及时调整,达到控制人员成本的目的;进一步加强人员队伍建设,通过金融、基础的协同开发的方式,锻炼开发人员队伍,将现有的开发人员升级为供应链业务开发人员;细化管理,通过鼓励带动、职责细化等方式提升人员积极型,提高工作效率;与现有人员进行充分沟通,对于积极肯干的人员给予有方向性的培养及具体工作上适当的授权。

4、加强市场分析,支持业务的安全运营及不断拓展。

目前,不管是业务运营管理,还是业务开发方面,都是需要持续深入的阶段。首先,现阶段南分监管业务客户中钢材企业较多,而钢材精市场行情未见好转,钢企风险依然较大。下一步将在风险排查及业务持续跟进的同时,加大市场分析及行业研究的力度,通过多部门联合评估的方式,对企业做好评判工作,以保证业务的安全运营。其次,针对目前业务涉及行业较为单一的问题,需要通过自身区域调研及与其他分公司沟通的方式,开拓思路,研究方法,寻求业务的创新发展。以上是本人对于20xx年工作的总结及20xx年的工作计划。进入20xx年,本人将继续不断积累业务知识、管理经验,以更加专业的姿态做好业务开发及人员管理等方面的工作。再日后的工作中,将继续以身作则,拿真诚换真诚,与员工、公司共同成长!

煤炭采购奖励方案范文

坚持以党的十九大、十九届二中、三中、四中全会精神为指导,认真落实自治区党委、人民政府和市委关于煤炭保供和煤炭资源领域专项整治的各项决策部署,统筹推进全市煤矿采矿许可证和用地手续办理,尽快释放煤炭产能,保障煤炭供应,促进全市经济社会高质量发展。

(一)坚持问题导向。按照“一企一策”要求,认真梳理每一座煤矿手续办理中存在的难点堵点问题,区分不同情况,有针对性地制定专项推进方案,采取切实可行的措施狠抓落实,并明确专班专人跟踪盯办。

(二)坚持科学论证。凡上报审批的煤矿必须做到论证在先,申请在后。相关旗区和市直有关部门及相关企业要对煤矿是否占用耕地、保护区、重大草原功能区等情况进行科学论证,在保证生态安全的前提下,推进煤炭产业健康规范有序发展。

(三)坚持依法依规。运用法治思维和法治方式开展手续办理工作,严把事实关、法律关、政策关、程序关,确保上报审批的每一个煤矿都于法有据、程序规范,经得起历史和实践的检验。

(四)坚持安全第一。要以安全生产为基本底线,在推进手续办理的同时,狠抓安全生产责任落实,强化煤矿安全监管,加大对安全生产隐患排查整治力度,切实做到不安全、不生产,确保全市安全生产形势稳定。

(一)加快煤矿手续办理。

1.精准摸排问题底数。

2.优化上报工作流程。

3.实行审批容缺受理。

4.边整改边办理手续。

(二)加快露天煤矿用地审批。

1.合理统筹解决用地。

2.推进临时用地审批。

3.推进建设用地审批。

4.依法依规保发展。

组织机构:

为保证各项工作任务高效落实,成立鄂尔多斯市煤炭保供规范专项行动工作组。具体职能职责:负责加强与上级部门沟通对接,及时研究解决煤矿手续办理中存在的问题;协调推动核准、采矿、土地、环保、林草、用水等手续办理工作,加快推进煤矿审批建设生产进度。

为确保手续办理工作顺利推进,工作组下设4个工作专班:综合协调保障工作专班、井工煤矿手续办理工作专班、露天矿用地审批工作专班、手续跟踪对接工作专班。

(一)提高政治站位。无证煤矿采矿许可证办理和露天煤矿用地手续办理工作是煤炭保供和巡视整改的重要内容。各工作专班、旗区和牵头部门要准确把握中央和自治区对开展煤炭保供和专项整治工作的政治要求和实践要求,严格落实市委、市人民政府有关部署,切实提高政治站位,强化政治担当,扎实有效推进相关手续办理工作。

(二)加快办理进度。以限定时间、集中联动审批为抓手,倒逼市直有关部门、各旗区上下左右联动、协同推进,共同抓好相关手续报批工作,尽最大努力压缩市旗区之间、部门之间、部门内部以及申报自治区审批所消耗的时间,全面提升审批效率。要明确细化办理措施,根据难易程度,明确时间表和路线图,倒排工期、挂图作战、集中攻关,确保各项工作高效有序推进。

(三)强化协调联动。建立完善协调联络工作机制,各工作专班、旗区、牵头部门和企业要联合成立工作组,跟踪推进相关手续审批工作。市级层面要加大统筹推进力度,实行“日报告、周调度、旬研判”制度,主动加强与自治区相关厅局和自治区人民政府的沟通对接,需要自治区明确相关政策意见的,要及时上报,切实提升工作质效。要全面加强统筹协调,对工作中遇到的跨部门、跨旗区问题,通过集中会商研判,及时协调解决相关问题,确保相关手续办理工作顺利推进。

(四)严格责任落实。相关手续办理过程中,前期工作是否到位、能否如期审批,关键是各方面责任是否落实到位。各工作专班、旗区和牵头部门要进一步强化责任担当,认真履行职责,全面压实责任,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,落实岗位具体责任人,加快构建上下联动、合力攻坚的全链条责任体系,对工作中因敷衍塞责、推进不力,工作进度缓慢或在规定时限内未完成工作任务的工作专班、旗区和牵头部门责任人,将严肃问责。

煤炭采购奖励方案范文

2016内部审计述职报告(1)。

今年以来,我们工商企业审计科认真学习贯彻党的路线、方针、政策,以党的_精神为指引,在局党组的正确领导下,紧紧围绕全市经济工作重点,坚持内强素质、外树形象的指导方针,认真贯彻执行局党组的各项工作要求,发扬求真务实的工作作风,始终把握审计工作的基本准则,做到客观公正、依法审计,认真履行审计监督职能,高质量完成全部审计工作任务,取得了较好的成绩。在审计工作中,我们全科人员做到了廉洁自律,严格执法,模范遵守审计纪律,维护了良好的审计形象。截止2010年10月底,我科共审计(调查)单位4个,查出违规金额3678万元,管理不规范金额21万元,促进被审计单位上缴财政资金和税费178万元,已收缴款131万元,提出合理建议9条。

一、履行工作职责及主要任务完成情况。

(一)圆满完成预算执行情况审计。

根据局里统一安排,我科今年完成了对市煤炭局、市_和市交通局三个单位xx年年度预算执行情况的审计,并延伸审计了所属单位13个。通过对被审计单位提出加强专项资金和预算内外资金管理、提高资金使用效益、加强对专项资金监管等建议,促进了被审单位进一步加强财务管理、规范财政性资金分配机制,重视专项基金的安全完整和保值增值。

(二)精心准备,较好地完成了省厅下达的专项审计调查任务。

按照省审计厅的要求,我们科从今年3月27日至4月25日开展了为期一个月的全市民营及非国有控股企业xx年年度税收征收管理的专项审计调查。调查开始前我们认真学习了省厅的调查实施方案,并对全市民营及非国有控股企业的状态进行了审前调查,确定了不同行业不同规模、不同经营模式的15户企业进行审计调查。调查工作中我们坚持集中组织,统一标准、统一调查形式、统一定性处理,同时坚持和市地税部门沟通,取得地税部门的支持和配合,使审计调查工作进展顺利。

调查中我们主要发现:一是部分企业纳税申报不准确,存在少缴税款的情况;二是税法规定和行业制度相勃,税款缴纳和实际列支期限不相一致;三是部分企业所属部门薪酬统一支付,个人所得税无法计算清缴的问题。同时,分析了产生问题的原因,并提出了相应的审计建议,被审计单位全部采纳了审计建议,并落实整改了审计调查中发现的问题。仅补缴税款就近116万元。

山西兰花集团是我市一家大型国有控股公司,国家大型一类企业,公司现有分(子)公司44家,现有干部职工2万余名,注册资本亿元,年产值超百亿元。面对如此繁重的审计任务,且其下属的兰花科创股份公司是我市唯一一家上市公司,审计任务相当艰巨。

面对繁重的审计工作任务,我们没有叫苦叫难,而是精心谋划,认真准备,积极实施,并经局领导同意聘请了业务能力较强的审计人员,充实了审计力量。审计实施过程中我们精心组织,统筹安排,按期完成了审计任务。

在实施审计过程中,我们按照局领导的要求,认真贯彻科学发展观理论,把握审计围绕和服务于经济建设的主旨,把帮、促企业强化管理、提高经营决策能力作为审计的出发点和落脚点,要求审计人员在严格执法的同时设身处地地从企业发展的大局上审视和处理审计发现的问题。

经过近五个月的努力,共查出企业存在的二十个方面八十多个问题,帮助企业摸清了资产、负债、损益的基本情况,并提出了六条合理化建议。审计工作取得了预期效果。

今年我们还参与了晋城路桥公司的清产核资工作,清产核资报告已完成。

述职人:

20xx年xx月xx日。

2016内部审计述职报告(2)。

各位领导:

一年来,在公司领导的亲切关怀和指导下,我在审计科主任的岗位上,带领审计科的全体同仁严格按照审计计划,紧紧围绕公司提出的加大核查、审核、监管力度,确保各项制度深入落实这一工作目标,积极主动地在公司内部开展了审计工作。经过全体同志们的共同努力,取得了一定成绩,主要表现在:1、从公司内审工作的开展上实现了由原来的浅层次、窄领域的简单审计向多方位、宽领域的综合审计的转变,实现了从创建到各项工作得以健康发展的良性过渡。2、从个人的工作能力发面,实现了从最初的不了解、不熟悉,工作过分谨慎小心,甚至有些领域不敢介入,到现在能大胆的、全面的开展工作的转变。可以说经过大半年的努力,我现在已经全部融入到了这个充满活力、朝气的大家庭中,但这与领导对我的期望和要求还存有较大的差距。不过我相信有公司领导的信任,有在座的各位部门领导的大力支持,再加上我们全体审计人员的勤奋工作,公司的内审工作一定能一年比一年有起色。同时也会得到公司领导和同志们的认可及欢迎。下面我从三个方面汇报工作:

一、2010年的主要工作。

1、严格审计的纪律和制度。

审计部是一个比较新的部室,领导寄予我们厚望,同志们也关注着我们的发展,我深知责任重大。为了使内部审计工作在公司管理中得以顺利开展,自从我调到审计科后的第一次全体会议上,就根据制定的年度工作计划,并结合内部人员的具体业务能力,本着既要明确各自岗位职责,还要坚持分工不分家的原则,进行了内部分工。并从工作纪律、工作作风、工作态度、工作形象和工作结果等五个方面提出了具体的要求。这些基础工作的进行,为我们工作的顺利展开打下了扎实的基础。

2、积极开展对分公司财务管理的监督和评价。

xx科技园是我公司在xx设立的生产明胶的企业,由于种种原因,该公司一直没有建立起完整、严密的内部核算管理制度,从而使会计信息的反映带有很大的不真实性,也给总公司的财务管理带来了一定的风险性。根据公司领导的要求,我们在8月份对其帐目及库存进行检查审核的同时,先后分两个阶段对该公司的财务管理进行规范、核查。第一阶段是参照总公司的相关制度,帮助该公司制定其内部的财务管理制度,建立健全仓库管理的工作流程,健全会计核算的账簿体系,规范会计核算程序,建立严格的、定期的会计报告制度。第二阶段,对规范后的会计核算制度,实施正常的审计检查,通过这一系列工作,规范了该公司核算制度的同时,也教育了会计人员,增强了他们做好工作的责任心,起到了很好的效果。

3、严格费用报销规定,严格费用审核。

审计是执行各种规章制度的前沿,审计人员就是把这个关口的,将不符合规定的支出堵在这个关口之外,是我们审计人员的责任。我们从一开始的单纯的业务费用审核逐步扩大到后勤的费用审核、生产车间工资的审核、发货费的审核、车间修理费的审核等,基本上包括了所有的支出。为了保证这一工作的质量,我们利用可利用的一切时间,组织学习公司出台的新规定,新同志为了尽快提高自己的技能,主动请教老同志,并对要点及时做好笔记,所作的这一切都为做好这项工作打下了良好的基础。一年以来,尽管我们对费用的审核量上不断增大,但基本上没有出现有问题的审核,从而有效的配合了公司的财务管理工作。

4、如期实施内部核算制度,加强了员工的节能降耗、挖潜增效的责任心。

煤炭采购部门工作计划

摘要:

在煤炭企业实际经营过程中,物资管理工作不仅很复杂,而且发挥着重要的作用,同样也给物资管理工作人员带来了新的挑战。积极强化煤炭企业物资管理工作,实现资源优化配置,不仅能够推动煤炭企业的可持续发展,同时能够降低投入成本,加快储备资金的周转,有效提高其经济效益。

关键词:

物资管理;煤炭企业;经济效益。

目前阶段,我国社会经济快速发展,使得实践中所消耗的资源越来越多,在此背景下,资源的使用与储备逐渐凸显其重要的作用。而积极强化煤炭企业的物资管理工作,不仅成为了提高企业自身经济效益与运营水平的关键,同时也有效提升了其实际的营业绩效。由此看来,煤炭企业的管理者仍然需要在实践中不断加强对物资管理的深入分析,充分考虑实际工作的环境与趋势需求,创新管理手段与技术,对当前控制制度进行改进与完善,做到现代化并且系统化的控制管理,推动煤炭企业的进一步发展。

一、物资管理工作目的与内容。

企业物资管理工作的最终目的就是根据具体计划来供应煤炭生产建设需要的物资,与此同时,有效减少物资的消耗并合理降低储备资金的占用。而物资管理工作的具体内容就是物资计划管理,储备、节约、仓库、动态、信息管理等等。

二、煤炭企业传统物资管理情况。

1.物资计划。一般来讲,生产单位按照具体的生产计划与消耗定额指标要求来汇报物资的需求计划,全面考虑本单位仓库实际的库存情况并进行汇总后,进而编制出本单位的物资需求计划,而后上报给集体公司供应部门。经由集体公司供应部门对各单位上报的具体情况以及总库的库存状况进行分析后,与其他影响因素相结合,最终编制出集团公司的物资需求计划。

2.物资采购。按照已经编制好的物资需求计划,集团公司供应部门根据事先划分好的采购权限来进行采购任务的分配,而后具备采购权的集团公司供应部门以及本单位供应部门等分别编制出相应的采购工作计划,同时将采购工作付诸实践,还应承担结算工作内容。

3.物资仓储。在所采购的物资到货以后,各个采购单位需要进行严格的验收,将其分别存放于相应库房内。通常情况下,集团公司供应部门的采购物资被存放于集团公司总库中,而各厂根据具体的需求计划提前把所需要使用的物资在集团公司总库办好提货手续以后将其存放于厂仓库中。同时,直接生产的单位则需要在厂供应部门进行提货手续的办理,将物资领出以后将其存放于本单位小库中。

4.物资发放。物资管理部门一般都是根据生产单位实际提出的需求计划,并完成相应手续办理以后,直接进行物资的发放。而实际的使用和消耗都是各个生产单位各自进行控制的,如果在实际生产过程中有剩余物资,则将其存放于不同等级的库房中。

三、煤炭企业传统物资管理工作的问题。

煤炭企业是三级供应的体制,所以,经过长时间的生产与实践,就会出现较多的问题,进而对煤炭企业自身的竞争力产生较大的负面影响。多头管理与采购,并层层设库的方式,导致责任不明确,无法落实到个人。同时,煤矿企业的库存物资资金的占用量很大,而且采购工作并不规范,导致采购的成本与流通的成本都十分高。由于储备工作的不合理使得库存大量积压。在此基础上,各个单位各自为政,很难实现横向的调拨物资,因此,一旦出现急需生产时无法得到相应的保证。煤炭企业的内部比较封闭,所以始终很难实现同社会资源的共享。除此之外,大部分的物资管理基础性的工作对手工操作的依赖较大,即便拥有计算机,也仅仅使用其打印报表,并未实现信息化的管理,所以,最终只能导致煤炭企业内部的管理效率不高。

四、强化物资管理,提高煤炭企业经济效益。

1.构建物资供应的信息化管理及控制系统。现阶段,大中型的煤矿都应该使用统一采购的管理运行机制,通过对物资采购的招标、比价以及定点等,确保物资供应的价格以及质量、售后的服务质量及交货期等等。而为了实现上述目标,就需要积极构建信息化的物资管理控制体系,综合考虑煤炭企业所需物资的具体特点,在物资信息化的管理中融入计划、采购、库存、质量、成本与资金管理等内容,进而使管理系统具有全面覆盖物资供应业务链的特点,最终实现对物流业务的全面跟踪。与此同时,煤炭企业的高层管理者也可以利用信息查询的功能来对业务整个过程进行监督,进而节省管理工作的实际成本。

2.强化物资计划管理工作。要想对煤矿生产物资的总需求进行全面地了解与掌握,就应该保证货源的组织合理,对流动资金进行合理使用,充分发挥规模经营的优势,尽可能节省材料的采购成本。由此看来,想要实现煤炭企业经济效益的提高,就必须要加强其物资计划的管理工作。其中,物资计划管理在物资供应部门的具体管理工作中发挥着基础性的作用,物资计划需要按照实际的仓储量以及渠道和用量同价格等因素来制定,并且将季度计划当作具体标准来执行,同时,这也是考核计划执行情况具体的依据。利用物资计划管理的方式,能够充分发挥物资供应部门渠道的优势条件,并且能够更好地对市场主体物资计划的采购行为进行严格地规范,不断提升供应环节中的经济效益,进而保证计划管理能够按照计划进行采购与供应,与此同时,还应该对归口管理进行强化,不断净化物资采购的渠道。

3.强化物资仓储管理工作。在对生产计划以及统计资料进行全面预测以后发现,在企业的仓库中应保证物资储备的充足,对仓库物资管理工作进行强化。只要是入库物资供货单位,必须进行回避,需要具备专业职能的科室以及仓库与相应的用料单位进行联合检查与验收,避免假冒伪劣物资进入到实际的生产环节当中,杜绝物料进场过程中弄虚作假的现象发生。加强仓库物资的现场管理工作,清楚了解并掌握物资的数量与材质以及规格,保证库容整齐,物资摆放整齐。与此同时,账本、卡、物资以及资金金额应保持一致。物与帐实相吻合,做到日清和月结,每个月进行仔细盘点,在年终进行全面清查,针对发现的盈亏或者是变质损坏的状况,需要尽快查找出出现的原因,将责任落实到个人,最终提出具有针对性的整改建议与意见,并纳入到绩效考核。

4.强化生产部门的物资管理工作。煤炭企业中的各个生产部门应按照当月的具体生产计划,并同实际地质条件所制定的当月物资领用计划进行有机结合,全面严格地审核物资领用的计划,进而有效地避免在物资领用中的重复领或者是多领物资的情况发生。在此基础上,煤炭企业应积极制定出行之有效的物资消耗考核方法,进而对各个生产部门进行严格地考核,保证做到奖惩分明。现场的管理、监督以及考核工作应做到位,并及时兑现奖惩承诺。除此之外,各个生产部门需要积极建立起材料的奖惩制度,对不同物质考核的指标进行明确,对其进行详细分解,全面贯彻并落实,实施逐级的绩效考核工作。

五、结语。

综上所述,对煤炭企业的管理进行强化分析具有十分重要的现实意义。因为在社会经济快速发展并进步的背景下,资源消耗量也会随之增加。物资管理工作在煤炭企业的管理中占据重要地位,所以,对其管理模式进行创新也必然成为市场经济未来发展的重要需求,同样也是煤炭企业未来的发展方向。因此,积极加强物资管理工作,煤炭企业对管理体制进行适当地改进与完善,进而制定出科学合理的物资管理规范,合理节约采购工作的成本,积极提高企业的经济效益,最终达到增强企业内部核心竞争力的目的。

参考文献:

[5]赵建群.加强煤炭企业物资管理提升企业经济效益浅析[j].中国经贸,2015(14):85.

煤炭采购部门工作计划

初期在接触煤炭销售时,对煤炭知识的缺乏,导致业务实际开展缓慢,让我意识到“打铁还需自身硬”,督促我要在学习中工作,工作中学习,提升自己。

二、销售意识的不足。

因为原先未专业从事过销售工作的经验,此方面应算是弱项。另一方面前期给自己定的目标过高,刚一开始就觉得压力很大,每一天都是鼓足勇气、充满希望出去的,每天都是精神低落回来的。加上自己又急于表现,反而事与愿违,没有达到预期效果。一段时间下来,难免沮丧。直到现在为止,我还认为自己不算是一名真正的销售。首先对业务员最基本的定位,我认为是有独立开拓客户的能力,可是这段时间下来,我客户资源还是没有达到我预期,为此我没少郁闷。于是我自己搜集了一些销售资料,比如:关于与客户的沟通技巧就包含与客户说话办事的尺度,谈判技巧,如何给客户一个好印象,如何打开一个僵局,还有销售员的成功案例、新业务员如何开拓新客户、销售中的一些策略等等。

三、前怕狼后怕虎的思想。

在销售工作中也有急功近利的表现,不但影响了自己销售业务的开展,也打击了自己的自信心。我想在以后的工作中会摒弃这些不良的做法,并积极学习、多请教他人,尽快提高自己的销售技能。

四、谈判技巧较弱。

在前期调研市场,走访客户总是遇到谈话瓶颈,主要原因还是销售思路及知识的匮乏。

五、执行力不足。

就拿这次经手的供国投电厂业务,9月12日询价中标1000吨后,上游煤价突然连续上浮,导致与国投价格瞬间倒挂,再加上电厂道路修缮,导致9月30日合同期限到期都未解决,后经过与电厂沟通,终于同意办理合同延期,时间为10月15日,恰逢双节且环保错峰,到了10月10日,又逢下雨,导致客户场地湿滑,根本无法进车,截至10月15日最后一天供货时间,经过与客户的共同努力,在15日中午开始边配货,边装车,期间又遇到配煤机因煤水分过大,导致憋堵,与客户一起清理机器大约2小时,下午4点,电厂的车陆续到位55辆,就这样一配煤机二个铲车在连续7个小时的不停奋战,完成了1000吨的发运量。

由这个业务可知,确实缺少了市场的研判,业务各项流程的前置化薄弱,我在业务上的执行力不到位。

六、第四季度工作展望。

公司在发展过程中,一直是保持着稳步前,不断摸索,不断寻找新出路,制定新规划的发展路线,我认为要成为一名合格的煤炭物流员工,首先要调整自己的理念,和煤炭物流公司统一思想、统一目标,明确公司的发展方向,才能充分溶入到煤炭物流公司的发展当中,才能更加有条不紊的开展工作。

首先,从理念上:我应该和公司保持一致的经营思想、经营理念,与公司领导统一目标和认识,协助公司促进企业文化方面的建设。

第二,一定要凭自己的能力开拓出更多新客户及业务。

第四,业务上:抓住各单位的关键客户和内线客户,了解客户的资料,挖掘客户需求,搞好客户关系,拓展外部业务。

项目施工采购工作计划方案

在我国施工企业项目计划管理中,影响建设工程体现使用价值和价值圆满实现的阶段是施工计划管理。如何实施单位工程进度计划?这就要求施工单位制定单位工程总体进度计划。在实施过程中跟踪计划的执行情况,与工程实际进度进行比较与分析,找出影响施工进度计划的主要原因,对其计划偏差进行调整,达到单位工程总进度计划的要求。正确的制定项目计划能创造及提高最大的经济效益、社会效益、使用效益。如何提高施工计划管理?就是要科学的制定施工计划。通过对单位工程在实施阶段中在时间、空间、资源等方面进行均衡与配合,逐步细化、优化施工进度计划。并在整个实施过程中通过不断的分析对比、协调对比,这样才能最终提高施工计划管理。

二、提高工程项目管理的分析。

1.工程计划协调与控制流程的改进。

计划进度测量系统主要是以项目实施中最底层施工量的工作进度为测量对象,计算每个工程量对整体项目的进度影响,计算每个工程量的预算人工、耗时以及半分比权重。计算各工作量权重后,生成总体进度曲线,并与实际进度曲线相比较,其偏离程度与发展趋势即可一目了然。

2.单位工程进度计划的改进。

在单位工程项目实施过程中,施工单位应向建设单位按时提供准确全面的进度计划报告。提交施工进度计划周报与施工进度计划月报是我国建筑行业普遍使用的两种现行进度计划报告,以此形式告知建设单位项目施工的进展情况。此报告包含材料采购计划、施工计划、人力资源计划、机械组织计划等,详细描述项目工程进展中存在的各种影响施工进度、成本增减等因素。

(1)施工进度计划周报。

施工单位每周向建设单位现场代表或监理提交周进度计划,其进度计划内容一般包括本周主要完成的工作内容、详细的工作进度曲线报告、材料供需状态报告、下周主要工作内容的等。

(2)施工进度计划月报。

施工单位按照建设单位或监理单位要求每月月末提交施工进度计划月报,其进度计划内容如下。1)本月项目实施情况描述。2)施工图设计变更导致的工程进度、成本影响。3)材料供需采购情况,如进出场检测报告、第三方检测报告、订单的催交报告、甲供材料进场协调等报告。4)本月人力调整、机械组织、各专业进度,影响本月进度计划滞后以及追赶进度计划措施等报告。5)工程进度计划与成本控制,如工程进度计划进展状况、进度曲线详解、展望下月工作计划。7)qc、qa报告,详解施工中不合格工序状态报告。8)安全报告,如月度安全会议报告、本月安全工作完成内容、停工事故情况及预防的报告。9)上月未解决出现的问题情况报告、本月新出现问题情况的解析报告、资金申请报告等。10)进度计划的调整和改进。在施工现场实际进度计划落后于总体进度计划百分之五时,施工单位应对月进度计划进行调整,以达到符合总体进度计划。11)配套单位协调报告。如弱电、燃气等配套单位进度协调报告。12)每周开展进度协调会,其目的主要是讨论工作进度、与技术有关的项目管理、周报内容及其他。

三、结语。

通过单位工程项目实施过程中周而复始的循环控制,在项目实施中不同的阶段实施不同的进度测量,将测量结果与控制基准相比较,明确项目受控、时空状态的趋势,提出了针对不同趋势所采取的措施,使其回归受控状态。以施工进度周计划完善施工进度月计划,以施工进度月计划完善施工进度总体计划,周而复始,直至单位工程项目结束。

学校食堂采购计划方案

1、成立学校食堂伙食委员会。

校长(xx)、教导主任(xx。)、报账员(xx)食堂管理员(xx)、食堂炊事员(xx)组成学校食堂伙食管理委员会。

2、伙食管理委员会成员职责:

校长:负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。

食堂管理员:负责制定食堂食谱,制定食堂管理制度,负责召集食堂管理委员会成员对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议,监督伙食质量,组织伙委会全体成员每月定时召开安全、卫生及伙食营养搭配的专题工作会议。核对炊事员所购买食品的重量、价格,不定时到供货店铺核查;如有出入,需将核查情况报校长处理。

炊事员:负责食堂的具体事务,负责食品的购买、加工、烹饪、分发;食堂卫生打扫。

1、食堂购买的各类物品凭票报帐,票据上要注明品名、重量、价格、总价、供货方、需有经手人(如食堂管理员或炊事员等)签字,证明人(学校老师)签字,交学校校长处审批,方可报帐。

2、大米、油、调料品、煤气等储备物资由学校(xx负责)定点采购,与供方(xx琳琚超市)建立长期供货合同,货主凭有食堂管理员(xx)、炊事员签字的发票到报账员(梁建英)处结帐,每周五定期结算一次,校长负责不定时核对。

3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品的采买,由校长、食堂管理员负责列出一周食谱,再在每一天前由食堂管理员协同炊事员列出购买品种名称和数量,报校长审批后,由食堂炊事员(两人)负责共同采买;发票(或购买凭证)在第二天交到食堂管理员(xx)处核对重量和价格后,再由食堂管理员将票据拿到校长处审批后,方可拿到报账员(梁建英)处报帐。

4、炊具或其它厨房用具的添置,须由炊事员列出品种名称和数量,报校长审批后,由食堂管理员协同炊事员一起购置,发票必须手续齐全,再到报账员(梁建英)处报帐。

5、食堂帐务独立,专款专用,多还少补,每月由报账员结算一次,再由校长审核后公示食堂账务情况,接受伙食管理委员会、全体教师、家长的监督。

1、食物采购尽可能定点,学校与供货商应建立长时段供需关系,并尽量签定合同,争取食品价格优于市场价,采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件,肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的,以保证食品卫生质量达标。

2、供应商送米、油、调料品等食品到食堂后,由食堂管理员xx核准数量和检验质量后签收,然后送进保管柜,由炊事员验收签字。

3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品采买回来后,由食堂管理员xx核准数量(重量、价格)并检验质量后签字验收。

4、伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等,发现问题,提交校长处理。

5、事务管理员应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,督促供货商和采买员采购价廉物美的物品,以降低成本,减少支出。

1、食堂管理员(xx)为食堂物资(含餐具、厨具)保管第一责任人。

2、食堂管理员(xx)应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。

3、食堂管理员(xx)应做好保管食物柜子的卫生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盗、防火),杜绝霉烂变质物品进入食堂。

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。

2、上班时要全面检查水、电、消毒柜等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电源开关及门、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜及电动设备时,必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。

4、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

5、严格管理杀虫药品,防止误用、误食药物。

6、注重饮食卫生,食堂管理员要认真做好每天的“试吃”工作,防止食物中毒,认真做好每天食物的留样工作,每餐的各样熟菜要留样4两,并在留样冰箱中停放48小时。

煤炭采购业务工作计划

对于煤矿企业而言,在自身的市场运作中,强化在物资供应管理上的力度,提升物资管理的效率和水平,是保障产品质量和运作经济性的一个必要措施,也是一个关键的环节,而在目前的市场化的经济体制中,也是提升企业市场竞争力的一个有效措施。但是就目前的实际情况而言,市场中却有诸多煤矿企业在物资供应管理上存在着一些不足之处,影响着企业的市场运作经济性,亟需得到解决。基于此,论文围绕煤矿企业的物资供应管理分不足和对策两部分展开了细致的分析探讨,旨在提供一些该方面的理论参考,以下是具体内容。

2现阶段煤矿企业物资供应管理中存在的不足之处。

因为长期以来我国的煤矿企业在自身的市场运作中属于粗犷式的运行模式,因此在物资供应管理工作上也是一种粗犷式的管理模式,存在着诸多的不足之处,物资供应管理效率低下,管理成本过高,对企业的市场运作造成了诸多影响。具体而言,其存在的不足之处主要集中在以下四个方面。

物资计划管理不足。

首先是诸多煤矿企业在物资计划的管理上存在着不足的问题。对于物资计划而言,其所强调的是准确性和严肃性。但是就目前的诸多煤矿企业实际情况而言,却存在着无根据编制物资供应计划,胡乱采购的问题。存在着很多应急性、临时性的采购行为,造成了煤矿企业在物资上的短缺和过剩的不匹配问题,无计划采购、超计划采购等问题时有发生。

物资采购价格偏高。

其次是部分煤矿企业在物资采购上还存在着采购价格偏高的问题。其主要原因为负责采购的人员,对物资市场的信息掌握程度不足,或者及时性不够,或者在思想上存在着问题。导致在对物资的采购过程中,没有完全从企业成本节约的角度出发,“人情货”“关系货”十分常见,给煤矿企业带来了巨大的损失。

储备占用资金过大。

一些煤矿企业在储备物资的资金占用上过大,导致企业的流动资金被大量占据,对企业的市场化运作造成了巨大的影响;其次在库存结构上也存在着一些不合理的问题,一些不常用的物资储存很多,而一些煤矿企业生产急用的物资却存储较少。

监督机制不完善。

企业的物资供应管理监督机制上存在着不完善的问题,物资供应管理的内部制约机制不明确,导致一些侵权、越权以及滥权问题十分严重。此外也没有针对于物资供应管理建立一个绩效考核机制,导致物资供应管理工作的好与坏和管理人员领取的薪资没有一点关系,继而也就难以调动管理工作人员的工作积极性。

3煤矿企业加强物资供应管理的有效途径。

加强物资计划管理,提升材料采购效率。

就煤矿企业的物资供应管理工作而言,计划是实施物资采购的指导和基础,因此要加强煤矿企业的物资供应管理水平,首先就必须加强对物资计划的管理工作。具体而言,可以从以下两个方面入手:

实行预算管理制度,在企业的内部创建一个市场化的预算体系,从而实现对物资采购的事前预算、事中控制和事后分析的健全控制措施。企业的物资供应管理计划人员需要切实了解企业的实际运行情况,进而对企业的物资消耗情况和需求变化有一个清晰的了解,进而依据企业的实际生产作业和采掘衔接计划,编制出下月的物资需用量。并且编制完成的计划,还需要经过多次审查,切实保障物资采购计划的编制科学性和准确性,避免出现企业物资储备结构不合理的问题。

创建物资计划预算监督体系,通过监督体系去强化物资计划办理的执行力,进而增强计划的准确性和严肃性。企业的物资采购计划需要和具体的管理人员挂钩,将责任下放到具体的人身上,继而逼迫计划人员提升自身的计划编制责任心,减少编制时的随意,提升物资采购计划的科学性和适用性。

加强物资采购管理,缩减材料采购价格。

首先需要强化采购前市场调研工作。物资供应部门需要从价格、品质、服务以及交货期多个方面对市场中的物资供应商进行考评,进而实现择优选择,并且逐渐规范采购行为;其次需要和主要供应商建一个长期稳定的供需合作关系,进而稳定供给渠道,降低物资的采购价格。

学校食堂采购计划方案

为进一步规范我县学校、幼儿园食堂食品原料采购和配送工作,确保资金安全和食品安全,严防校园食物中毒和食源性疾病事件的发生,切实保障师生身体健康和生命安全,参照《关于进一步加强和规范农村义务教育学生营养改善计划招标采购工作的通知》(全国学生营养办函〔20xxx〕2号)精神,结合我县实际,特制订本方案。

坚持“以学生为本,确保学生饮食安全和身体健康,保证资金安全”为指导思想,通过公开招标确定具备资质的企业实行集中采购和统一配送学校食堂食品原料,以达到廉政风险防控、规范资金使用、提高学校食品安全管理水平和减轻学校工作负担的目的。

(一)实施范围:全县所有具备食堂供餐的公办学校和公立幼儿园。鼓励和支持私立学校、私立幼儿园及其它教育机构参加食品原料集中采购和统一配送工作。

(二)实施时间:3年为一个实施周期,自20xx年3月1日至20xx年2月28日止,期满后继续通过政府公开招标的形式确定配送企业。

食品原料包括学校食堂早、中、晚餐所使用的米粮类、蔬菜类、食用油类、鲜肉类、水产类、冻品类、奶制品类、豆制品类、禽蛋类、水果类、调味品等。通过政府采购公开招标的形式,确定2家有资质、有实力、信誉好的企业为我县学校食堂集中采购和统一配送食品原料。凡符合配送准入条件的企业均可报名参与竞标,参与竞标企业凭综合实力、服务承诺和竞价情况,获得配送资格。如报名参加招投标的企业不足,无法实施政府采购公开招标的,可采取竞争性谈判方式确定中标企业。

(一)配送企业资质等条件要求

1.供货商最近2年内的生产、经营中无违法违纪行为,无不良记录,不存在食品安全和质量问题。

2.供货商须有相应的营业执照、食品经营许可证等证照,具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,依法缴纳税收和社会保障资金记录良好。

3.供货商所有的仓储和配送中心须在武宣县范围内或距武宣县城150公里内,具备健全的配送网络,有供货仓储、冰库、恒温运输车辆及其它履行合同的能力,能确保将食品原料按时、保质的配送到招标单位指定地点。为了便于县市场监督管理局监管,如果中标企业不在武宣范围内,要求企业中标后五个月内必须在武宣县注册分公司和建设具备配送食堂食品原料所需条件的仓储和配送中心。

4.供货商须在武宣县相应的税务部门缴纳税金。

(二)政府采购招标程序

1.由县教育体育局根据相关文件要求委托具有政府采购代理资质的社会机构进行代理招标。

2.采购代理机构与采购当事人签定委托代理协议书,采购代理机构根据采购人需求制定公开招标采购文件,并按照《采购法》的规定程序在相关媒体上发布采购信息,进行公开招标采购。整个招标采购过程包括:信息公告、开标评标、采购结果公示等,均依照《采购法》相关程序规定进行。

3.县财政局政府采购监督管理股负责政府采购程序的监督管理工作。

4.签订合同。中标企业必须按照有关法律法规的规定,与武宣县相应独立学校签订配送合同、安全承诺书、质量保证书等,同时交履约保证金。

(三)配送要求

1.配送企业接受配送任务后,应按合同要求,向学校提供优质、新鲜的食品原料。配送产品应取得食品生产经营许可证,并要求索取质量检验报告,未列入生产许可目录的应符合国家有关标准要求。

2.配送企业必须加强配送车辆交通安全管理和配送车辆在配送过程中各个环节的实时监控,确保配送原料质量安全。

3.配送时间必须根据学校食堂的需要提前到位。配送企业要配置“配送专用恒温车”,凭专用通行证进出学校。蔬菜、肉类等鲜活产品必须当日配送,其余食品原料可视学校实际需求酌情配送,确保学校食品新鲜、优质、安全可靠,对出现有关质量问题按合同相关事宜处理。

4.企业配送食品原料价格必须按照“随行就市、保本微利”为原则。平时以各学校所在地区的食品信息价格作参照,作一定比例的下浮优惠,并保持相对稳定。如市场价格有波动,配送企业要及时告知,原则上每周确定一次。

(一)建立机构,加强领导

成立武宣县学校食堂食品原料集中采购统一配送工作领导小组,其成员名单如下:

组长:xxx

副组长:xxx

成员:xx

领导小组负责日常工作的组织、协调和管理。领导小组下设办公室,办公室设在县教育体育局,办公室主任由张杏媛同志兼任,副主任由覃宗贤同志兼任,成员由相关部门人员组成。

食堂食品原料集中采购统一配送学校也要成立相应的工作领导小组,做到分工明确,职责到人。

(二)明确职责,严格管理

领导小组成员单位要按各自部门职能,做好集中采购统一配送工作的监管、指导、协调工作。

1.县教育体育局:要联合相关职能部门,经常深入配送企业和学校检查指导食品原料配送工作,做好配送企业和学校的工作衔接和沟通,及时协调理顺和解决问题,及时查处违规违纪行为,建立对配送企业实行配送服务质量评议制度、责任追究制度和退出制度。

2.县市场监督管理局:要加强对配送公司经营资质、经营业务范围的审核管理,要经常性的联合县卫生健康局、农业农村局加强对学生食堂食品原料质量管理,定期或不定期到配送企业、学校检查,检测所配送的食品原料情况。

3.县卫生健康局、农业农村局:加强对学生食堂食品原料质量管理,定期或不定期到配送企业、学校检查,检测所配送的食品原料情况。

5.县财政局、审计局:要加强对票据开具、资金使用情况的监督,防止贪污、挪用、挤占、截留学生食堂专项资金违纪违法行为。

6.各相关学校:要成立食堂管理机构,确定一名专门人员负责食堂管理工作。建立并完善学校食堂验收、入出库台账;严格遵守学校食堂食品原料统一配送规定,严禁私自采购;建立健全学校食堂财务管理制度,要求设立收支台账,凡学校食堂报销的食品原料进购票据,必须是有配送企业送货人、学校食堂收货人及校长三人共同签字的正规票据,学校财务才能予以报销;学校食堂实行收支两条线,按月结算并以转账的形式支付货款。加强学校门卫管理,严禁无专用通行证和非“学校食品配送专用车辆”送食品原料进入校园,要教育师生注意校园内配送车辆的交通安全。学校要加强对配送食品原料的质量审核,对于不符合质量要求的食品原料要拒绝签收;对配送工作中出现的问题要及时向配送企业反映,及时沟通解决,不能解决的问题要及时向领导小组办公室汇报。各配送学校每天要向配送企业索证索票,并妥善保管配送企业提交的产品合格证、检验检疫报告、产品检验报告、蔬菜残留农药检验合格证等材料,建立好台账,且按年度保存;积极配合相关部门的检查和指导,建立食品安全档案,杜绝食品安全事故的发生。

(三)建立制度,加强监管

1.建立配送服务质量评议制度。学校食堂食品原料集中采购统一配送工作领导小组将每学期组织配送学校对配送过程中的食品质量、食品价格、服务质量、合同执行情况、承诺兑现等方面进行综合评议,评议结果报送县学校食堂食品原料集中采购统一配送工作领导小组办公室。

2.建立责任追究制度。县学校食堂食品原料集中采购统一配送工作领导小组将定期或不定期深入学校食堂和配送企业,对食堂食品配送工作进行督查。对学校违规进货、食堂管理不严,造成责任事故或违反财经纪律问题的,将严格追究学校相关负责人的责任。对配送企业提供不合格产品或不按要求配送,影响学生正常就餐的,按合同约定酌情扣除履约保证金;情节严重的,将取消配送资格,没收履约保证金,5年内不能参与我县学校食品类经营活动;造成责任事故的将追究其法律责任。

3.建立退出机制。如发生配送食品质量引发较大食品安全事故、学校连续两次评议结果满意率低于50%、企业存在严重安全隐患整改不到位等情况之一的,报经县学校食堂食品原料集中采购统一配送工作领导小组决定取消该企业的配送资格,同时拉黑名单,五年内不能从事武宣县内的食品原料配送工作。

4.评估工作。配送企业必须接受并积极配合县食安委相关职能部门对其所经营配送的食品原料进行监督、检查和风险评估等工作。

本方案由武宣县学校食堂食品原料集中采购统一配送工作领导小组办公室(县教育体育局)负责解释。