国际酒店心得体会报告(通用13篇)

小编:纸韵

通过写心得体会,可以帮助我们更清晰地认识自己的长处和不足。接下来的范文是一些优秀的心得体会作品,内容真实可信、观点独到,值得我们仔细阅读和思考。

报告心得体会

魏书生虽然曾经如日中天,却被教育界一些人批判得体无完肤。说实话,我对魏书生不了解,也没有兴趣。现在,教育名人走马灯似地更换,真让人目不暇接。不过,中国出不了真正的教育家,这是政治体制决定了的。

报告一开始,魏先生便讲起自己的身世,这花了大约一个小时,后来才慢慢涉及教育教学。不过,魏先生的报告没有什么思想火花。除了用语文教师的口才讲些“常识”外,根本谈不上有什么思想。当然,会场中的教师们也平庸之极,听到魏先生的几句俏皮话,便乐得不可开交。

报告中,魏先生讲到了共产主义。他说他在马来西亚讲学时(不知魏先生有何学可讲?),曾大肆宣扬共产主义。只是我心里想,如果有机会当面问魏先生什么是共产主义,魏先生肯定是答不了的。我相信,以他的学术功底,根本不可能回答这个问题。

魏先生声称他非常讨厌理论,说理论的宗旨是把浅显的东西变得繁杂,其根本目的只是忽悠人。魏先生的报告,也只是讲了一些教育故事,没有任何理论性或学术性的东西。像魏先生这样的人,没有经历过学术的洗礼,大概也只能讲点这类东西了。

既然是给大家作报告,魏先生最终还是“故弄玄虚”了一番。魏先生没有忘记,一定要给大家来点高深的东西,好让大家觉得自己有点水平。于是,魏先生更说哲学,“哲学有五大流派,其中一个是分析哲学,你们知道吗?”坦诚地讲,我很想听听魏先生讲讲,看看他的学术水平到底如何。不过,魏先生马上说,“你们不懂没有关系。由于时间关系,我们不讲这个。”不喜欢理论的魏先生,怎么提到了分析哲学?既然提到了,怎么会不讲呢?想来想去,我明白了一点:一点有学术修养的人,是不会彻底否定理论的,也不会用“由于时间关系”作来借口来对理论避而不谈。

魏先生提倡教师要爱学生,说什么“谁不爱学生,范跑跑也爱学生!”先生的潜台词是说,连范跑跑这种败坏师德的教师也爱学生。范跑跑不在场,没有听见。不过,他也不可能来听先生的报告,因为他对先生一直持批判态度。范跑跑真若是在场,恐怕先生的脸面会扫地——他的思想深度和认识深度,是先生永不可及的。范跑跑还有一个“怪癖”,敢跳上主席台抢麦克风,与主讲人当场辩论一通。所以,建议先生少指名道姓地对他人进行道德指责。先生若要进行学术辩论,范跑跑是求之不得的。他这种人,就喜欢学术上的较真。

魏先生自称,现在是教育局长兼党委书记。当然,我不怀疑先生的处事能力,否则先生也不会混到“十大杰出青年”的殊荣。不过正因为如此,我不认为先生是教育家。教育家应该是有学术的,而先生的报告中没有丝毫的学术成分,只是讲了一些经验故事。

魏先生的报告,我只听了二三十分钟,然后就坐在会场自己读书。听魏先生的报告,不如读一本好书。当然,魏先生还是有点市场——一方面依靠官方的支持,另一方面依靠教师的崇拜情结。崇拜情结,始于教师的不成熟。随着教师们不断成熟,魏先生注定是会被抛弃的。

总之,把魏先生视为优秀的教书匠,我是可以认同的。但是,魏先生竟然打着“教育改革家”的旗号出来招摇撞骗,未免有点言过其实了。在我看来,作为一个“家”,没有一点学术味,没有一点“思想高度和认识深度”,怎么让人信服?看来,中国弄出这么多“家”,竟都是这样廉价!

国际酒店实习心得体会

转眼间,来到东莞这个陌生的城市已经有了十七天了。从十九号正式上班开始,也有十二天了。也说不出心里有什么滋味,感觉就像是打翻了五味瓶,什么味都有。

我记得当我们在十一月十二号下午三点多钟踏上武昌开往深圳的k555次列车的时候,心里是很激动的。因为我们踏入了社会,要经历社会的洗礼。

实习之前,我们都充满了憧憬,憧憬着我们的实习酒店的工作环境,憧憬着我们会在哪个部门工作,憧憬着我们的未来。然而,憧憬是美好的,现实是残酷的。当我们真正的走上工作岗位的时候,我们的激情就慢慢的被打磨殆尽。

刚来到欧亚国际酒店的时候,感觉还不错。酒店还蛮好,环境也不错。住宿和伙食都还不错。员工的脸上时常挂着笑容。感觉还蛮好的。

从十四号开始,经过三天简单的'培训,然后休息了一天。我们在十八号那天分岗位了。根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。我被分在了中餐厅传菜部。做传菜员。

十九号上班的第一天,我们八点半准时到传菜部报到。报到之后,领班就带着我们几个实习生参观厨房、皇朝轩中餐厅以及所有的vip包房。让我们熟悉一下,我们将要工作的环境。他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及皇朝轩中餐厅所有的台号都给我们标出来,让我们把这些都好好的记下来。领班还教我们认识点心房里的点心,认识配料。最后他把哪些点心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。写了三份,我们三个实习生一人一份。当时,我们就感觉,这个领班,人挺好的,对我们很照顾,给我们的帮助也很多。那天上午,他把作为一个传菜员需要掌握的东西,都告诉了我们,让我们记下来。当时,我们就一个感觉,传菜也有这么多东西要学呀,要记得东西好多呀:各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配,菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。

刚开始做的时候,我们都把领班写给我们的那张纸放在口袋里,送点心或者是传菜的时候,都拿出来看一下或者是向老员工问一下,看是否需要加什么配料。现在十二天下来,我们也都慢慢的熟悉了。

刚开始上班的时候,就一个感觉“累”。每盘菜的分量不多,只是那个盘子都是瓷的,又特别大,每个都特别重。汤碗就更吓人,一个汤碗加上汤,有二十多斤,端着特别重。第一天上班后,感觉胳膊都要断了,腿也软了,脚也磨出了泡。晚上下班回到寝室,就只想睡觉。上班的头三天,都有这样的感觉,还不适应嘛。三天过后,这种感觉就好了一些,因为慢慢的适应了。现在十二天过去了,已经慢慢的习惯了。除了每天感觉有些累,其它的都还好。估计还要一些时间去适应吧。每天都做着同一件事,时间久了,确实感觉有些枯燥。

不过在传菜部,感觉那里的同事都还蛮好。我们刚来,还不熟悉,他们对我们都还挺照顾。我们遇到什么问题,他们都及时的给予我们帮助。传菜的时候,他们都拿那些大的,重的,把那些小的,轻的留给我们。我记得有一次,我去端一碗汤,一个比我还要瘦小的同事把我推开,把汤端走了。当时,我心里真的很感动。真的很感谢那些同事,谢谢他们给我们的帮助和照顾。其实,和这样的同事在一起工作,也是很幸运、很幸福的事。我们也没有什么好抱怨的了。因为抱怨解决不了任何问题,只会让自己增加更多的烦恼。短短的十几天,我们就成为了朋友,成为了兄弟。现在,我们所要做的,就是努力工作,累,大家一起承担;快乐,大家一起分享。

我们今天的累,今天的痛苦,今天的努力,是为了我们的未来以及未来的美好生活。现实的生活就是这样,充满着酸甜苦辣,不断地磨练着你的意志和耐力。能扛住,不向生活屈服的人就是强者。我们必须记住,我们现在已经不是学生了,我们已经踏入社会了,我们已经开始生活了。

国际酒店心得体会

国际酒店是一种提供高品质住宿和优质服务的酒店类型,拥有国际化的管理团队和专业的服务人员。近期我有幸入住一家知名国际酒店,这次经历让我对国际酒店有了更深入的了解,并带给我许多珍贵的体会。

第二段:迎宾礼仪。

首先给我留下深刻印象的是国际酒店员工的迎宾礼仪。无论是大堂经理还是服务员,都表现出极高的专业素养和亲切的服务态度。他们的微笑和热情让我感到宾至如归,每一个请求都会得到即刻满足。尤其是在办理入住手续时,工作人员耐心地解答我的问题,为我提供了贴心的信息,这让我在陌生的环境中感到温暖和安心。

第三段:舒适的房间。

国际酒店的房间舒适度也是我在入住期间非常满意的方面。房间宽敞明亮,布置考究,装修保养得非常好。床品和家具的质量都非常高,让我在入住期间享受了一种奢华的感觉。另外,房间内还提供了各种现代化设施,如高速无线网络、电视、迷你冰箱等,让我在工作和休闲时都能够得到便利。整个房间的打理也很细致,每天都会有清洁人员为我打扫卫生,每次回到房间都是整洁如初,这种贴心的服务让我倍感舒适与安心。

第四段:多样化的美食体验。

国际酒店的餐饮服务也给我留下了深刻的印象。酒店提供的餐厅种类丰富多样,无论是本地美食还是国际料理,都能在这里品尝到。早餐自助餐厅提供了各式各样的食物,从传统热食到各种面包、水果,甚至还有现场煮面、自制果酱等特色食品,满足了各种口味的需求。晚餐时,我选择了酒店里的海鲜餐厅,品尝到了各式新鲜的海鲜和美味的烹饪。无论是食物的品质还是服务的质量,都让我感到满意和惊喜。

第五段:周到细致的服务。

除了上述的方方面面,国际酒店还在细节上给予了我许多惊喜和感动。例如,在房间内放置了免费的矿泉水和水果,无论何时都能够享受到这份贴心的关怀。另外,酒店还提供了健身房、游泳池等娱乐设施,让我在放松身心的同时能够保持健康。而且,酒店还提供了专门的洗衣服务,为我解决了出差期间的烦恼。一切周到细致的服务让我深切感受到了国际酒店对于每一位客人的关心和尊重。

结尾段:总结。

通过这次国际酒店的入住体验,我深刻地了解到了国际酒店的专业和用心。无论是迎宾礼仪、舒适的房间、多样化的美食体验还是周到细致的服务,都让我感到宾至如归和满意。这次经历也让我意识到,在国际酒店的世界里,每一个细节都蕴含着无限的服务理念,只有真心对待客人才能够带来如此美好的体验。希望将来还能有更多机会入住国际酒店,继续感受这个行业为客人提供的优质服务。

国际酒店心得体会

现如今,随着全球旅游业的快速发展,国际酒店成为人们出行的首选。我最近有幸有机会在一家国际酒店进行长期住宿,这段经历让我受益匪浅。下面将从服务质量、设施设备、餐饮服务、文化交流以及优秀员工等方面,分享我的心得体会。

首先,国际酒店的服务质量令人印象深刻。当我刚到达酒店大堂时,热情的工作人员立刻迎了上来,载我行李并带我办理入住手续。在整个入住期间,酒店员工总是面带微笑,给予周到的帮助与照顾。无论是向前台咨询问题还是需要酒店服务,他们总是尽力满足我的需求。他们细致入微的服务给我一种宾至如归的感觉,让我的入住体验更为愉快。

其次,国际酒店的设施设备非常完善。酒店房间宽敞明亮,家具摆放得体,床品舒适。每个房间都配备了高标准的卫生间,并且按照人性化的设计来满足不同客户的需求。此外,酒店还提供了先进的健身房、游泳池以及各种休闲娱乐设施,让客人能够尽情享受休闲时光。综合考虑,这些设施设备的齐全确实给客人提供了一个舒适的居住环境。

在餐饮服务方面,国际酒店力求做到品质无懈可击。早餐提供丰盛的自助餐,品种多样,口味鲜美。无论我选择中餐、西餐还是当地特色菜,酒店的厨师总是尽心尽力,让我满意。此外,餐厅的服务员也在用餐期间为我提供了星级服务,令我感到宾至如归。他们巧妙地将高水平的烹饪技术与出色的服务相结合,为我呈现了一场美食盛宴。

文化交流是国际酒店的另一大特色。作为一家国际化的酒店,酒店员工来自不同的国家和文化背景。在我居住期间,我有幸结识了一些工作人员,借此机会了解了他们的文化和生活方式。我和他们进行了交流,并发现我们的不同文化之间有许多共通之处。这种跨文化的交流和理解,让我觉得我不仅是一个旅行者,更是参与到了一个互相学习的过程中。

最后,令我印象最深刻的是国际酒店的优秀员工团队。无论是大厨、服务员还是保洁员,每个人都敬业负责,充满热情。他们善于倾听客人的需求,并尽力提供更好的服务。他们不仅专业技能过硬,而且关心每一个细节。这种精益求精的态度让我对于国际酒店工作人员的专业水准和服务质量充满了信心。

综上所述,国际酒店给我留下了深刻的印象。他们提供的高质量服务、完善的设施设备、美味的餐饮服务以及文化交流与优秀员工的团队精神,让我有了愉快的入住体验。我相信,未来的国际酒店业将会走向更加辉煌的发展,为全球旅行者带来更多美好的回忆。

实践报告报告心得体会

第一段:引言(150字)。

实践报告是大学生们在学习过程中经历的一种重要的实践活动,通过实践报告的撰写,同学们可以真实地展示自己的学习成果,加深对所学课程的理解和应用能力。在撰写实践报告的过程中,我们不仅需要准确地收集和整理相关材料,还需要展示个人在该实践活动中的反思与体会。本文将从实践报告的撰写与心得体会两个方面进行探讨,希望能够为广大同学撰写实践报告提供一些有益的思考。

第二段:实践报告的撰写(250字)。

撰写实践报告需要注意的第一点是要准确与全面地收集相关材料。实践活动中的各种数据、记录、图片等都可以成为我们报告的重要参考,因此同学们在实践过程中应保持高度的敏感性,记录下一切与实践活动相关的信息。在收集材料时,同学们还要保持思维的理性,严格要求自己只选择与实践活动相关的、准确的、可靠的信息。同时,我们还要对收集到的材料进行整理与筛选,做到既全面又有重点地呈现实践活动的内容。

实践报告的心得体会是对实践活动中的反思与总结,它是实践报告的灵魂所在。在实践报告的撰写过程中,同学们应注重挖掘自己在这次实践活动中的思考与感悟,通过个人的观察和了解,结合实际情况进行深入的剖析。在呈现心得体会时,同学们要注意有针对性地加以阐述,不能过于空洞或流于表面。同时,我们还要展示对问题的准确把握和处理能力,写出自己对实践活动的改进和优化方案,以期达到提高实践能力和解决实际问题的目的。

下面是一份实践报告样例,供同学们参考:

实践报告主题为“社团活动策划与组织实施”。该实践活动是由我校学生会策划并组织的一次大型活动,全校共有200余名同学参加。我作为活动执行小组的一员,主要负责协调各方资源与安排现场秩序。通过这次实践活动,我深刻地体会到了策划与组织的重要性与困难,也积累了丰富的经验与教训。在撰写实践报告的过程中,我仔细整理与分析了该活动的细节与过程,结合实际问题提出了一些改进措施。通过这次实践活动和实践报告的撰写,我真正地理解了理论与实践相结合的重要性,也明白了实践报告的意义所在。

第五段:总结(200字)。

实践报告的撰写是我们在大学学习过程中不可或缺的重要环节,它有助于我们将所学知识应用到实际问题中,培养了我们的实践能力与创新思维。在撰写实践报告的过程中,同学们需要准确收集、整理相关材料,借助个人的观察与思考,体现自己在实践活动中的心得体会与思考。通过实践报告的撰写与总结,我们可以真实地展示自己的学习成果,加深对所学课程的理解与应用能力。希望广大同学能够充分发挥自己的创造力与思考能力,写出一篇优秀的实践报告,为自己的学习与发展增添新的动力。

报告心得体会

第一次在屏幕上见到魏老师,从此也深深地记住了这位与众不同的人。从那以后我认真拜读了他的《班主任工作漫谈》,从中学到了许多管理班级的好方法,真的起到了事半功倍的好效果。如:班级公约、人人都是班级小主人、写说明书等方法,我至今都在用。

今天我又一次听他的报告,虽然是看的是光碟,但魏书生刚一出场,我还是被深深的吸引着。朴素精干的魏老师那幽默诙谐、精当干练的语言,那睿智的思索、精辟的见解,如磁石般深深的吸引着我们。随着他侃侃而谈的演讲,我们时而凝神静听,若有所思,心存敬佩;时而被他那风趣的语言逗得开怀大笑,忍不住报以热烈的掌声。

再细听他的演讲没有一点空空洞的说教,没有讲多么深刻的大道理。他只是很平静地说着发生在他身边的一些小事,显得那么淡定从容。很快我便被他的睿智幽默所感染;为他乐观、进取的态度所叹服;敬佩他平和的心态;敬佩他独特的个性;敬佩他独特的教育观念和方法。真是“听君一席言,胜读十年书。”啊!自己的心境也随之豁然开朗,真是一种解压的好方式。

魏书生的班主任工作已经做得炉火纯青,出神入化了,我看他的班主任工作艺术取决于他做人的艺术。一名好老师,首先一定得有积极的人生观,这样才能让学生积极健康地成长。从他的演讲中,我深刻体会到魏书非常积极的人生观。他那对“人”字的精辟的解读,让我十分感动,也让我佩服的五体投地。真可谓洞彻人生。他的演讲让我明白:要做一个好老师一个好班主任,首先得修炼自己的人生观。

豁达、开朗、不计较名利,堂堂正正做人,踏踏实实教书,这就是魏书生!这一些需要一种平和的心态,需要一种持之以恒的精神。联系自己,而我缺乏的正是这种心态,这种精神。

在我班主任教学生涯中,自己也曾不断地摸索,在失败中总结经验;管理班级也曾试着“民主”,但每次都民主得不彻底。还有自己缺乏魏老师那种敢想敢做的精神。其实,无论是课堂教学还是日常生活小事,我一直执着地认为“放手,孩子会走得更好!”一个大包大揽的老师并不是一个真正的好老师——当得辛苦,还成就不大,往往是事半功倍,那同样也是剥夺学生权利的一种做法。教给学生怎样做事,教给学生怎样做人,教会学生怎样学习,这样才教给了学生独立的资本。但要想做到真正的“放手”,需要一个过程——孩子学习的过程,逐渐成长的过程。而每次,当这个过程还未成熟就被扼杀在我的“急于求成”之中。所以,我惭愧!

我要学习他那“苦中求乐、忙中求闲、失中求得、闹中求静”的精神。让自己的内心变得宁静的一些。面对繁忙的工作,要学会改变自己的心态去接受,去面对。因为即使有一万件事,也只能选择干一件,我们只能是不慌不忙,乱没有用,急也没有用,发牢骚更没有用。牢记魏书生说的:“守住心中的宁静,以静制动,以不变应万变。”做好平平常常的事儿,过好平平淡淡的生活,原来工作就这么简单。我的心里也顿然轻松了!心轻松了工作也自然而然快乐了!

听魏书生的言语,真诚朴实催人奋进,陶人情操;让所听者都会有所思,有所悟,有所想……我当时也有一种感觉,要做一名好教师,魏书生是榜样!

国际酒店实习心得体会

实习是我们步入社会的桥梁,是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段,在国际酒店实习结束,现结合自身情况,谈谈个人的心得体会。本文为国际酒店的实习心得,欢迎大家阅读借鉴。

转眼间,来到东莞这个陌生的城市已经有了十七天了。从十九号正式上班开始,也有十二天了。也说不出心里有什么滋味,感觉就像是打翻了五味瓶,什么味都有。

我记得当我们在十一月十二号下午三点多钟踏上武昌开往深圳的k555次列车的时候,心里是很激动的。因为我们踏入了社会,要经历社会的洗礼。

实习之前,我们都充满了憧憬,憧憬着我们的实习酒店的工作环境,憧憬着我们会在哪个部门工作,憧憬着我们的未来。然而,憧憬是美好的,现实是残酷的。当我们真正的走上工作岗位的时候,我们的激情就慢慢的被打磨殆尽。

刚来到欧亚国际酒店的时候,感觉还不错。酒店还蛮好,环境也不错。住宿和伙食都还不错。员工的脸上时常挂着笑容。感觉还蛮好的。

从十四号开始,经过三天简单的培训,然后休息了一天。我们在十八号那天分岗位了。根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。我被分在了中餐厅传菜部。做传菜员。

十九号上班的第一天,我们八点半准时到传菜部报到。报到之后,领班就带着我们几个实习生参观厨房、皇朝轩中餐厅以及所有的vip包房。让我们熟悉一下,我们将要工作的环境。他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及皇朝轩中餐厅所有的台号都给我们标出来,让我们把这些都好好的记下来。领班还教我们认识点心房里的点心,认识配料。最后他把哪些点心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。写了三份,我们三个实习生一人一份。当时,我们就感觉,这个领班,人挺好的,对我们很照顾,给我们的帮助也很多。那天上午,他把作为一个传菜员需要掌握的东西,都告诉了我们,让我们记下来。当时,我们就一个感觉,传菜也有这么多东西要学呀,要记得东西好多呀:各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配,菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。

刚开始做的时候,我们都把领班写给我们的那张纸放在口袋里,送点心或者是传菜的时候,都拿出来看一下或者是向老员工问一下,看是否需要加什么配料。现在十二天下来,我们也都慢慢的熟悉了。

刚开始上班的时候,就一个感觉“累”。每盘菜的分量不多,只是那个盘子都是瓷的,又特别大,每个都特别重。汤碗就更吓人,一个汤碗加上汤,有二十多斤,端着特别重。第一天上班后,感觉胳膊都要断了,腿也软了,脚也磨出了泡。晚上下班回到寝室,就只想睡觉。上班的头三天,都有这样的感觉,还不适应嘛。三天过后,这种感觉就好了一些,因为慢慢的适应了。现在十二天过去了,已经慢慢的习惯了。除了每天感觉有些累,其它的都还好。估计还要一些时间去适应吧。每天都做着同一件事,时间久了,确实感觉有些枯燥。

不过在传菜部,感觉那里的同事都还蛮好。我们刚来,还不熟悉,他们对我们都还挺照顾。我们遇到什么问题,他们都及时的给予我们帮助。传菜的时候,他们都拿那些大的,重的,把那些小的,轻的留给我们。我记得有一次,我去端一碗汤,一个比我还要瘦小的同事把我推开,把汤端走了。当时,我心里真的很感动。真的很感谢那些同事,谢谢他们给我们的帮助和照顾。其实,和这样的同事在一起工作,也是很幸运、很幸福的事。我们也没有什么好抱怨的了。因为抱怨解决不了任何问题,只会让自己增加更多的烦恼。短短的十几天,我们就成为了朋友,成为了兄弟。现在,我们所要做的,就是努力工作,累,大家一起承担;快乐,大家一起分享。

我们今天的累,今天的痛苦,今天的努力,是为了我们的未来以及未来的美好生活。现实的生活就是这样,充满着酸甜苦辣,不断地磨练着你的意志和耐力。能扛住,不向生活屈服的人就是强者。我们必须记住,我们现在已经不是学生了,我们已经踏入社会了,我们已经开始生活了。

第一,初步的收获。

记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次。

自我介绍。

都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习。

在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

一、实习岗位与内容。

(一)酒店餐饮服务。

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获。

1、服务意识的提高。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高。

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

(二)。

1、酒店服务业是社会文明的窗口。

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心。

酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂。

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

(三)。

通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。

回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

报告心得体会

传感器与测试技术是一门理论性和实践性都很强的专业基础课,也是一门综合性的技术基础学科,它需要数学、物理学、电子学、力学、机械等知识,同时还要掌握各种物理量的变换原理、各种静态和动态物理量(如力、振动、噪声、压力和温度等)的测定,以及实验装置的设计和数据分析等方面所涉及的基础理论。许多测试理论和方法只有通过实际验证才能加深理解并真正掌握。实验就是使学生加深理解所学基础知识,掌握各类典型传感器、记录仪器的基本原理和适用范围;具有测试系统的选择及应用能力;具有实验数据处理和误差分析能力;得到基本实验技能的训练与分析能力的训练,使学生初步掌握测试技术的基本方法,具有初步独立进行机械工程测试的能力,对各门知识得到融会贯通的认识和掌握,加深对理论知识的理解。

测试技术实验课是本门课程的重要环节,其目的是培养学生的分析和解决实际问题的能力,从而掌握机械工程测试技术手段,为将来从事技术工作和科学研究奠定扎实的基础。

通过本门课程实验,以下能力得到了较大的提高:

1、了解常用传感器的原理和应用,以及传感器使用的注意事项及各种测试中不同传感器的选择方法。

2、培养具有综合应用相关知识来解决测试问题的基础理论;。

3、培养在实践中研究问题,分析问题和解决问题的能力;。

我们必须坚持理论联系实际的思想,以实践证实理论,从实践中加深对理论知识的理解和掌握。实验是我们快速认识和掌握理论知识的一条重要途径。

报告会心得体会

师生同心,典型引路,确保我院学风建设各项措施落实到位,为实现我校评建目标作贡献典型已经树立,今天受表彰的所有先进就是学风建设的榜样;措施已经确定,“抓两头带中间”。同学们,无论是对于学校和学院的发展,还是对于你们自身的成长成才都需要我们齐心协力,按照典型指引的道路把学风建设的各项措施落到实处。

一是落实好“三爱一争”主题思想教育活动精神,打牢大学生学风建设的思想基础。

二是不断提高广大教师,尤其是专兼职学生工作干部队伍素质,保持“四特”本色,求真求实,以生为友。

三是加强载体开发,突出学术氛围。特别是要抓好我院学风建设方案的落实,开展一系列的学风建设活动,对规范学风进行阶段性集中推进。

四是面向学生大力宣传鼓动评估的意义、重要性和目标,用与每名学生都休戚相关的评估激发学生的责任感及自豪感,从而端正学习态度,增加学习原动力。

五是加强阵地建设:党活、班会、团活、寝室、形势任务课课堂等。

六是加强学生干部、学生党员的教育和培养,突出学生骨干作用。

七是按照《计算机与信息工程学院班主任量化考核细则》继续加强班主任工作,落实好“四一、四会、四必谈、五知道”的要求,切实发挥班主任在学风建设中的教育、保证、监督作用,使其真正成为学生、大学生活的引路人和设计师。

八是加快我院学生实践与创新基地建设,选拔和培养各个专业的尖子,逐步产生一批能够凸现计算机、通信、信计等各个专业的优秀学生,使他们每一个人都将成为拉动全院学风建设的辐射点。九是加大教学管理力度,不断提高教学质量,在二级学院范围逐步建立考核制度和考核机制,不断完善学生各类课程的考核体系,激发学生刻苦学习的积极性。

总之,学风建设是高校的永恒主题,学风是学校办学特色的集中表现,是大学生、成为合格人才的重要基础,全体师生必须有针对性的、并且下大力气的推进学风建设,为我校教育教学质量的提高和评建目标的实现做出最大的贡献。

国际酒店客房部实习报告

在生活中,大家逐渐认识到报告的重要性,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家收集的国际酒店客房部实习报告,欢迎大家分享。

通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

在酒店客房部实习,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门刘小姐。

在时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

国际酒店客房部实习报告

通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。

[实习时间]

[实习地点]

北京文津国际酒店

[实习岗位]

北京文津国际酒店客房部服务员

[实习单位介绍]

海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。

[实习内容]

在酒店客房部实习,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管刘小姐。

在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的.,这个步骤是要一次完成,并且保证 床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。

通过培训后,我正式加入了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。

打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

[实习体会与小结]

经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。

在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功 的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。 我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。

这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。

报告心得体会

本月月初,在文王中学听了杨思中学刘校长的公开课和报告,我感受颇深,受益匪浅,以下是我的心得体会:

在刘校长讲授《富贵不能淫》这课时,设置的三个自学指导内容,要求都是学生自己独立解决问题,不得询问老师与同学;遇到不理解的字词或句子,先自我推敲、探究,努力自我解决,实在不能解决的,在课文相应处做好标记,不得询问老师同学。这使得,每个学生都在独立思考,讨论环节,真正是解决疑惑,而不是“闲聊”,我同样相信,只有自己努力思考了,真正自学了,留下的印象也才最深刻。有了真正自学的前提,合作才更高效。

刘校长在提问时会刻意地提问那些没有解决问题的同学,询问他的思路,要求其他同学认真听,听他的回答以及是否有值得自己学习的地方……时刻关注后进生,这就使得教师在课上就能进行补差,并且学生时刻保持精神专注、集中,效率自然就高。我在课上也是时常提问那些需要“特别关注”的学生,偶尔其他学生也会因为自己自信满满的举手却没让他回答而沮丧,偶尔我也会觉得这样会不会有些耽误时间……但是,还是要这样做,因为真正的高效课堂,真正的素质教育就是要面向全体学生的,我还要借助眼神、激励的语言、在课上的巡视、科学的学习方法,静待花开。

作为一名教师,非常重要的一点是拥有丰富的知识储备,这一点在刘校长的课上也有体现。在《富贵不能淫》这课中,公孙衍,张仪并不是真正的大丈夫,这点是较难理解的,文中采用类比的手法,将公孙衍、张仪与古代只知顺从的女子比较,表明它们只是顺从秦王的意思,没有自己的原则,所以不能被称为大丈夫。在刘校长的课上,他用朱自清评述纵横家的处事方式为切入点,让学生明白:纵横家凭他们的智谋和辩才给人家划策,办外交,谁用他们就帮谁,他们是职业的,所图的是自己的功名富贵,他们没有理想,没有主张,只求揣摩主上的心理,投其所好。这样一来,学生也就更能理解文中可以称作大丈夫的三个条件了。反思自己,在备课上一定要下足功夫,把复杂的问题简单化,简单的问题生活化。

1、单元导读:双线结构,一是主题思想的概括(人文主题),二是语文能力点的呈现(语文素养)。简单地说,本单元教学的重难点,任务,目标,就已经在单元导读中呈现了。所以,授课前有必要认真、仔细阅读。

2、“预习栏”的处理:这部分通常会被忽略,以后提醒学生读文章前先读“预习栏”,因为这里或许有对本课的评价,或许有本课的特色、特点,以及相关的思考题。

3、“读教课文后作业”的处理:这是编者的心血与结晶,充分体现了人文精神和语文素养,听过刘校长的讲座,也习惯性的在备课时看看课后的作业,再设置本课的重点问题。

4、关于“课文补白”的处理:补白的内容是一些语文知识问题,并且是针对本课学过的内容,“一课一得”,有层次性,有重点。值得关注。

5、关于“三位一体”阅读课的处理:这三位一体就是“教读——自读——课外阅读”,设置得非常好,教读课就是老师引导学习为主,学生所学的内容必须细,比较精,教师在教学过程中重点是给例子,给方法,教能力,得熏陶,做好“举一”工作,学生充分正确认识“一”,从而为“三”,“反三”做准备。自读课好比理工科的习题,在老师的组织下,自己独立完成,用好课文,注释,旁批,及问题,课后练习,这样就会主次分明,不会胡子眉毛一把抓了。课外阅读要注意“一书一法”,将来的考试以读书快,读书多,读书准为标准来考核学生。文字多,时间短的情况下抓住要害,火眼金睛就显得尤为重要,所以要培养学生精读,快读,浏览,朗读,默读的能力。

6、关于习作的处理:改,是关键。不改,还是原来的水平。修改文章就是提高写作水平的过程。

7、关于综合性学习的处理:学生时代,能给学生留下深刻印象的就是举办过、参与过的活动。这就提醒我们老师,也要把这些综合性学习的活动搞起来。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!再次感谢学校提供的培训机会。

.报告心得体会

首先,报告心得体会是在听取别人的汇报之后,对内容和表达方式进行总结、分析和思考,从中汲取经验和教训的过程。在这个过程中,我学习到了许多东西。首先,我学会了如何认真听取他人的发言,吸收别人的观点,并思考如何对他人的想法进行进一步展开和探讨。这不仅可以提高我自己的发言能力,同时也可以增进我与他人的沟通。其次,我学会了如何更好的组织我的思路和表达方式,尤其是在有限的时间内快速地整理自己的想法和知识。

其次,通过报告心得体会的过程,我认识到了知识的不断迭代和更新是非常重要的。我们每个人都有自己的知识储备和生活经验,但是这些知识和经验很可能已经过时或者被新的研究成果所取代。因此,我们需要不断保持学习和更新自己的知识,以更好地应对复杂多变的现实问题。与此同时,我们也需要保持开放的态度和好奇心,及时接纳新观点和新技术,才能在这个快速变化的时代中不断变得强大并取得成功。

第三,我意识到了良好的汇报能力对于职场发展的重要性。不论是在学校还是在工作中,都需要通过报告和展示能力来向他人展现自我和个人价值。这不仅是一种交流技巧,还是一项挑战。对于职场中的汇报能力,我们需要掌握几个关键方面:包括清晰地组织自己的思路、不拘泥于讲稿,倾听和接受他人的反馈意见,等等。这些都是必须掌握的技巧,依然需要我们不断提高和更新自己的能力。

第四,通过报告心得体会的过程,我意识到了自己在个人成长和职场发展中的优势和不足。在参与会议和汇报的过程中,我们不仅要了解自己的优势和长处,还要认真审视自己的不足和不足之处。这不仅可以帮助我们进一步提高自己的能力和修养,同时还可以更好的拓展自己的人脉和资源。在这个多元化和变化不断的时代,个人成长和持续学习是确保自身独立发展的核心动力。

最后,通过报告心得体会的过程,我意识到了团队配合和合作的重要性。团队配合不仅是减少差错和提高生产力,也是提高个人能力和职业竞争力的重要因素。在团队中,我们需要发挥自己的优势,同时要起到协调和支撑的作用。这些费时费力的过程常常为我们提供了更多的机会和挑战。因此,我们需要时刻关注团队的凝聚力和效率,并努力将自己的能力和潜力与团队配合,从而共同促进团队更为广阔和期望的成长和发展。

总之,通过报告心得体会的过程,我学会了更好的思考,更高效的协作和更加清晰的沟通。这些能力不仅对我的个人成长有所帮助,同时可以也帮助我更好的融入这个快速变化的时代。因此,不断做出总结和汇报,不断提高自己的能力,才能使得这个世界更为美好!