最新端午粽教案及反思 大班粽子教案(汇总20篇)
编写初一教案时，教师还应该注重培养学生的学习方法和学习习惯，提高他们的自主学习能力。以下是小编为大家推荐的一些经典四年级教案，希望对大家有所帮助。
端午粽教案及反思篇一
1、复习端午节的一些习俗。
2、学习用纸质材料做香囊。
3、对中国的传统文化感兴趣，产生民族自豪感。
重点：学习用纸质材料制作香囊。
难点：对香囊进行有创意的装饰。
（学生）制作香囊所需的材料（折纸、剪刀、固体胶、水彩笔、报纸片、毛线、流苏）。
（教师）课件、自制香囊、制作材料等。
一、了解挂香囊的用途，激发自制的兴趣。
师：同学们，小手举起来，跟着老师拍起来——五月五，是端阳。粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；荷包香，香衣裳；菖蒲插在门框上，龙舟下水喜洋洋；这儿那儿都是端阳！
歌谣说的是我国的哪一个传统节日？——生：端午节
师：对！端午节到了，家家户户忙起来，忙什么？——生：吃粽子、赛龙舟、吃“五黄”、挂艾草、菖蒲；佩戴香囊。
师：端午节的各种习俗千百年来盛行不衰、历久弥新。佩戴香囊是端午节的其中一个传统习俗。瞧，（课件出示挂香囊的画面）漂亮吧？——漂亮！
香囊又叫香袋、香包、荷包，内装香料，佩戴时香气扑鼻。
端午节人们为什么要佩戴香囊呢？
端午节佩带香囊不仅能避邪驱害，还是漂亮的装饰呢。
二、观察香囊，讨论、探索制作香囊的方法及注意事项。
师：注意了，老师要变魔术了，一、二、三（出示香囊）想知道这些香囊是怎么做的吗？——生：想！
折纸、剪刀、胶棒、毛线、水彩笔、流苏（课件出示）
师：材料有了，就可以动手了，（出示问题二：）怎样使用这些材料来做香囊呢，我先露一手你们看看。（教师示范）
拿出折纸，老师把它对折一下，喜欢什么形状的香囊呢？老师喜欢爱心就画爱心形吧！（画爱心）看这是什么？（举起剪刀）老师要开始剪喽！剪好了，变，两颗爱心，现在这两颗爱心光秃秃的不好看，老师给它们打扮打扮。（拿出水彩笔在爱心上画图案）ok，老师帮它们打扮好了！（将画好的亮相一下）
生：不行。
师：对啦，爱心上方不要全部粘起来，否则香料塞不进去就不叫香囊啦。把流苏粘在爱心下方，再往香囊里填充报纸片让香囊有立体感。最后把毛线粘在爱心上方，瞧，一只香囊完成了，可以挂在脖子上！
师：制作香囊一点都不难。现在，我要考考大家，制作香囊需要几个步骤？生：第一步用折纸剪出香囊的形状；第二步用水彩笔在香囊上画图案；第三步往香囊里面填充报纸片；第四步在香囊上方粘上毛线。
师：我还有个疑问，是不是所有的香囊都是爱心形的呢？
生：不是
师：那你告诉我香囊有什么样的形状和装饰图案？（出示问题三）
老师给大家一些例子，你在做的时候可以模仿上面的也可以画自己喜欢的。
师：拉长耳朵啦，我还有温馨提示给大家呢？
师：1、香囊两面的装饰内容可以有所变化。
2、使用剪刀时要注意安全。
3、把剩下的报纸片等材料装入盘子里。
三、在音乐声中，尝试自制香囊。
接下来是你们展示才艺的时候了，比一比，看谁的手最巧，做的香囊最漂亮。赶快行动吧！（学生制作，教师随机指导）
四、互相观赏，体验自制香囊的快乐。
佩带香囊有杀菌和提高身体抵抗力的作用，赠送香囊则代表着平安吉祥和幸福。下面就让我们互相赠送香囊，把平安和幸福送给同桌。
（播放轻松欢快的音乐）把你的香囊挂在同桌的脖子上，说一句祝福语吧！挂着同桌送的香囊，心里一定很高兴跟同桌齐诵拍手歌吧：五月五，是端阳。粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；荷包香，香衣裳；菖蒲插在门框上，龙舟下水喜洋洋；这儿那儿都是端阳！这儿那儿都是端阳！
五、升华情感
小小端午香囊，承载了人们对端午民俗更深更美的祈望。
通过这节课的学习，我们对端午这个中华民族的传统节日，有了更深的认识，老师相信今年的端午节大家一定会过得特别有意思。
端午粽教案及反思篇二
同学们：我们国家有哪些节日？这是什么？（课件）
1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
二、欣赏《包粽子》
2、听赏《包粽子》，歌曲告诉了我们什么？
3、请大家跟着歌曲唱一唱；
4、创编动作，跟着歌曲进行表演。
四、小结
端午粽教案及反思篇三
活动准备《老鼠灰灰的计谋》故事活动目标：理解故事会用自己的方式去讲。懂得遇事要勤动脑，多去思考。
活动过程
一、讲故事第一段
1、灰灰发现谁朝自己家走来？
——大白猫往灰灰来。
2、白猫来灰灰家干什么啊？
——它们来抓灰灰吃掉。
二、讲故事第二、三段
1、灰灰原来想去谁家躲一躲？
——灰灰想去自己的亲戚家。
2、灰灰躲得了大白猫没啊？
——没有，白猫堵住洞口了。
3、灰灰这时这么样啊？
——着急，怕被猫吃掉。
三、故事最后三段
1、灰灰为什么跟白猫那么说？
——是灰灰想出来的逃跑的办法。
2、猫们做出什么反应？
——猫们打在一起。
3、猫最后吃到灰灰没啊？为什么？
——灰灰逃跑了，猫上了灰灰的当。
四、讲故事
1、用自己的方式讲，并绘声绘色的讲。
2、讲完以后一定要表扬，增加积极性。
活动结束
1、要学会勤动脑，多去思考。
2、要懂得互相信任，不要贪婪。
文档为doc格式
端午粽教案及反思篇四
1、知道端午节是中国的传统节日和风俗习惯，了解端午节来历。
2、感知粽子的'形状，知道粽子有很多品种。
3、鼓励幼儿大胆和小伙伴讨论交流，提高幼儿创新意识。
1、各种形状的粽子。
2、粽叶、米、盘子等。
一、出示粽子，引入话题。
幼儿回答。
老师：今天呀，老师给大家带来了好多好多粽子，请小朋友们看一看，摸一摸，然后动脑筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说出来。
小结：粽子有各种形状，真有意思！
二、尝一尝，说一说。
1、认识粽子。
老师：我们一起来闻一闻粽子，香吗？小朋友们知不知道这香味从哪里来的呢？是粽叶散发出来的香气。
2、品尝粽子。
3、说一说粽子。
幼儿说一说自己吃过的粽子馅和味道！粽子的种类很多，真是丰富呀！
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端午粽教案及反思篇五
活动在幼儿的谈话中拉开序幕，幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子，到请幼儿动手做粽子时，幼儿都欲欲而试，用彩泥做出自己喜欢的粽子（虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子），活动室里洋溢着一片欢笑！幼儿不在乎最后的结果，而注重的是活动的过程，这就是与成人评价标准的区别！
但是由于怎么做粽子的步骤没有讲清楚，以至于有的幼儿不会做粽子，还有就是给粽子绑彩带对幼儿来讲比较难。
端午粽教案及反思篇六
多渠道参与法：贯彻《纲要》精神，实施家园合作，综合利用各种教育资源，并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识，家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏，从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。
端午粽教案及反思篇七
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
端午粽教案及反思篇八
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
一、引出话题。
t：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：
原来粽子的品种这么丰富啊!
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的'教学活动能够更好。
端午粽教案及反思篇九
1、练习身体侧滚的动作并掌握动作要领，提高身体的灵活、协调和平衡能力。
3、乐意参与到游戏中，感受合作游戏的快乐。
长短不一的废旧横幅布若干，活动前检查场地上是否安全，幼儿的衣着、鞋袜是否合适。
1、创设“粽子王国举行粽子展览会”情境，带领幼儿热身，重点活动上肢、下肢。
小朋友们，今天粽子王国要举行粽子展览会，让我们一起去参加吧，引导幼儿随语言提示做侧身走独木桥、跑步助跳过小河，蹲走过山洞等，进行上肢下肢及全身动作练习。
2、创设“变身粽宝宝”游戏情境，引导幼儿用横幅做粽叶、小朋友做糯米，大胆探索包粽子的方法。
进入粽子王国有一个要求，每个人都要把自己变成粽宝宝，请你选一块横幅，想办法把自己变成粽宝宝吧。
（1）分发废旧横幅，人手一张，引导幼儿探索自己包粽子的方法。引导幼儿躺在粽叶的一端，用一只手把棕叶固定，然后侧滚，在滚了半圈以后记得把手伸出来，然后一直侧滚，直到把粽叶裹完。
（2)创设情境：粽子展览会就要开始了，可是参加活动有一个要求，包粽子速度快的选手才能参加，下面让我们比一比吧，引导幼儿进行个人包粽子比赛。
（3）幼儿自由包粽子，教师指导，鼓励孩子解决游戏存在的问题。
4、合作包粽子，介绍游戏规则
创设情境：粽子王国展览会开始了，今天要展览的的是夹心粽子，请粽宝宝想办法变成夹心粽粑。
（1）自由选择好朋友，两个孩子合作包夹心粽子，指导孩子从粽叶两端向中间侧滚，直到把粽叶滚完。
（2）合作包夹心粽子
（3)听音乐，玩游戏。
5、创设粽子王国游玩的游戏情境，带领幼儿进行放松活动，请幼儿互相捶打四肢，在愉快的情绪中结束游戏活动。
端午粽教案及反思篇十
今天星期一，小班孩子有几个从家里带来了好吃的东西，其中王丫丫从家里拿了两个个很大很大的桔子，小家伙们现在对任何事物也都很好奇。这个季节最常见水果莫过于桔子了。课间时几个孩子围着在她都把小手伸着，丫丫则想小大人一样给她们一个一个的分着，其实他们对柚子果实不感兴趣，只不现在是物以稀为贵。呵呵，只见他们：
妮妮：哇——我的桔子开花了，(她把桔子一拜两半桔子的肉瓣真的想花一样都张开了)
奥奥：哈哈!我的是小船!(他把一瓣桔子放在桌上像在水中游)
蕊蕊：都看，都看，我戴了个漂亮的帽子。
帆帆：我家里也有好多好多的桔子，(帆帆分不到桔子，嘴巴翘好高0
呵呵，我看在眼里，乐在嘴里，想在心里。现在的孩子，别看是一个普普通通的水果，但可以满足幼儿的好奇心和探索欲望;这让我意识到是一个很有价值的教育资源，贴近幼儿的生活，;我意识到捕捉到了孩子的这个兴趣点。
1、乐于尝试，感知桔子的特征。
2、体验探索创造的乐趣，发展想象力和动手能力。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、体验同伴间友好的情感。
1、幼儿人手一个桔子。
2、提供塑料小刀。
有几个孩子一下子就剥开桔子皮，放在嘴里吃了起来。还有些孩子用力剥柚子皮，怎么剥也剥不开，急得用牙齿咬，用塑料小刀切，花了好大力气也剥不开。成成抱着柚子走到我面前说：“，这皮太厚了，我弄不开!”师：“那怎么办?”幼：“用刀切开!”皮)看着一个个柚子的果实露出来孩子们高兴得又是拍手又是跳。幼：“这是柚子，你吃的是桔子。”幼：“我爱吃柚子，大大片的。”幼：“老师你看我一下就吃了!”(把几片桔子都放在嘴里咬了起来!)接着孩子们也不需要引导懂得剥开另一层皮进行品尝。吃饱后，孩子就拿起果皮想象成船、帽子、锅，瓢子在娃娃家玩了起来!
一开始，只见大孩子提出分工。瞧，制作帽子孩子，大孩子：“你把珠珠穿起来，我来剪和粘。”小孩子直点头，很乐意!大孩子：“你帮我把卡纸拿来，我来画。”小孩子连忙帮助。还有的大孩子按小孩子尺寸做了手链等。孩子们通过合作创作作品更多了，有制作果皮娃娃、果皮帽、果皮动物，还有果皮乐器等等。创作完作品，小班孩子高兴拿起“杰作”介绍给自己的同伴和老师，表演了起来，情绪非常的愉快!突然，妮妮哭着从厕所里跑了出来：“我的小船掉到水里了!”师：“为什么会掉到水里呢?”原来他跑到水池里玩起了“小船”，可“船”却漏水沉了下去。玩的正高兴时下课铃响了我们只好结束了这节有意思的活动课。
看到孩子能兴致勃勃进行探索，我更进一步感受到确实兴趣是孩子们进行探究性学习的动力，探索始终来自孩子的兴趣，而我们只有追随孩子的兴趣同时给予适时的帮助，为他们提供充分而多样的操作材料，努力成为孩子活动的支持者、合作者、引导者。我想无论对于小、中、大班的孩子，只要你的内容真正符合孩子兴趣需要，有利于每一个幼儿提高和发展的活动，就是成功的活动!
端午粽教案及反思篇十一
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的'方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
能将粽子包好并捆紧。
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
端午粽教案及反思篇十二
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，**包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
端午粽教案及反思篇十三
今天星期一，小班孩子有几个从家里带来了好吃的东西，其中王丫丫从家里拿了两个个很大很大的桔子，小家伙们现在对任何事物也都很好奇。这个季节最常见水果莫过于桔子了。课间时几个孩子围着在她都把小手伸着，丫丫则想小大人一样给她们一个一个的分着，其实他们对柚子果实不感兴趣，只不现在是物以稀为贵。呵呵，只见他们：
妮妮：哇――我的桔子开花了，(她把桔子一拜两半桔子的肉瓣真的想花一样都张开了)
奥奥：哈哈!我的是小船!(他把一瓣桔子放在桌上像在水中游)
蕊蕊：都看，都看，我戴了个漂亮的帽子。
帆帆：我家里也有好多好多的桔子，(帆帆分不到桔子，嘴巴翘好高0
呵呵，我看在眼里，乐在嘴里，想在心里。现在的孩子，别看是一个普普通通的水果，但可以满足幼儿的好奇心和探索欲望;这让我意识到是一个很有价值的教育资源，贴近幼儿的生活，;我意识到捕捉到了孩子的这个兴趣点。
端午粽教案及反思篇十四
有几个孩子一下子就剥开桔子皮，放在嘴里吃了起来。还有些孩子用力剥柚子皮，怎么剥也剥不开，急得用牙齿咬，用塑料小刀切，花了好大力气也剥不开。成成抱着柚子走到我面前说：“，这皮太厚了，我弄不开!”师：“那怎么办?”幼：“用刀切开!”皮)看着一个个柚子的果实露出来孩子们高兴得又是拍手又是跳。幼：“这是柚子，你吃的是桔子。”幼：“我爱吃柚子，大大片的。”幼：“老师你看我一下就吃了!”(把几片桔子都放在嘴里咬了起来!)接着孩子们也不需要引导懂得剥开另一层皮进行品尝。吃饱后，孩子就拿起果皮想象成船、帽子、锅，瓢子在娃娃家玩了起来!
一开始，只见大孩子提出分工。瞧，制作帽子孩子，大孩子：“你把珠珠穿起来，我来剪和粘。”小孩子直点头，很乐意!大孩子：“你帮我把卡纸拿来，我来画。”小孩子连忙帮助。还有的大孩子按小孩子尺寸做了手链等。孩子们通过合作创作作品更多了，有制作果皮娃娃、果皮帽、果皮动物，还有果皮乐器等等。创作完作品，小班孩子高兴拿起“杰作”介绍给自己的同伴和老师，表演了起来，情绪非常的愉快!突然，妮妮哭着从厕所里跑了出来：“我的小船掉到水里了!”师：“为什么会掉到水里呢?”原来他跑到水池里玩起了“小船”，可“船”却漏水沉了下去。玩的正高兴时下课铃响了我们只好结束了这节有意思的活动课。
端午粽教案及反思篇十五
1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。
2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
(1)讨论、认识包粽子的材料。
(2)观看老师(或家长)包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的'口味等，体验过端午节的乐趣。
端午粽教案及反思篇十六
1．知道粽子是端午节的节日食品，通过观察，了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2．喜欢吃粽子，通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
3．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力
4．活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
1．粽叶、糯米、棉线。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
1．观察粽子，知道粽子是端午节的节日食品，激发活动兴趣。
2．进一步观察粽子的外形、气味等特征。
3．观察包粽子的材料，了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称，了解其用途。
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4．品尝粽子，体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子，与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
端午粽教案及反思篇十七
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的`方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
端午粽教案及反思篇十八
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的`日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
视频（端午节如何包粽子）粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子。
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，**包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分，老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
端午粽教案及反思篇十九
1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。
2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。
1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。
2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。
3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。
本次的活动内容"赛龙舟"选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，"赛龙舟"活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。
1、引导幼儿知道端午节的日期，通过学习端午节儿歌，知道什么是端午节。
2、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历，从听故事看视频中感受端午节的意义。
3、幼儿和老师还只有伙伴一起玩玩端午节相关游戏、尝尝端午节粽子，共享节日的快乐。
4、体验和大家一起过节的快乐。
5、让幼儿知道节日的时间。
1、粽子
2、艾蒿等实物
3、端午的相关图片和动画
1、教师引导幼儿学习儿歌，《五月五》，让幼儿感受到端午节是一个喜庆、热闹、愉快的节日。
五月五是端午，小朋友来跳舞，吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。前脚才送走欢乐的六一儿童节，接着父亲节和端午节就一起到来！幼儿园为了纪念中国四大传统节日之一端午节，以上这篇社会领域的教案是小班幼儿认识端午节而开展的活动。
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
3、体验人们互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。
1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。
指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？
2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）讨论、认识包粽子的材料。
指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。）
（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。
通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。
端午粽教案及反思篇二十
看到孩子能兴致勃勃进行探索，我更进一步感受到确实兴趣是孩子们进行探究性学习的动力，探索始终来自孩子的兴趣，而我们只有追随孩子的兴趣同时给予适时的帮助，为他们提供充分而多样的操作材料，努力成为孩子活动的支持者、合作者、引导者。我想无论对于小、中、大班的孩子，只要你的内容真正符合孩子兴趣需要，有利于每一个幼儿提高和发展的活动，就是成功的活动!