食品质量与安全论文(通用7篇)
无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
食品质量与安全论文篇一
为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重保证：
一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。
二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。特别是经营的`乳制品批批有三聚氰胺项目的检验报告，做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。
三、经营中发现问题乳制品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。
四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市处理。
五、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架退市，按监管部门要求主动配合处理。
六、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年对食品从业人员进行健康检查，防止次生食品安全事故的发生。
以上保证，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。
保证人：xx
20xx年xx月xx日
食品质量与安全论文篇二
1.实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。
2.构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。
3.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
4.开口吃个爽，莫把安全忘。
5.全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
6.千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。
7.普及食品科学知识，提高安全防范能力。
8.食品质量安全，责任重于泰山。
9.人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联。
10.美好生活，从饮食卫生开始。
11.食品安全关系到国计民生。
12.全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
13.食品安全系万家，监督管理靠大家。
14.手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
15.食品人品大家品，品食品人品和谐。
16.品放心食品，享健康生活。
17.食品初始模型，人命关天。
18.“食品人品大家品，品食品人品和谐”。
19.健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
20.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
食品质量与安全论文篇三
1.长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
2.建食品安全体系，保千家万户健康。
3.家事国事天下事，食品安全是大事。
4.欲食天下鲜，安全记心间。
5.食品安全有保障，绿色消费享健康。
6.安全食品为大家，食品安全靠大家。
7.食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
8.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
9.食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
10.安全食品联万家，食品安全靠大家。
11.食品安全是金，百姓健康是福。
12.群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
13.建立诚信体系，保障食品安全。
14.食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
15.食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
16.勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
17.情系食品安全，心铸和谐家园。
18.一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
19.营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
20.食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。
21.食品安全齐监督，健康生活同构筑。
22.人人关心食品安全，家家享受幸福生活。
23.严把食品安全关，共谱和谐社会曲。
24.对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
25.食品安全联万家，健康幸福你我他。
26.想要健康活到老，食品安全不能少。
27.学好食品卫生法，保证健康你我他。
28.严把食品安全关，喜架健康幸福桥。
29.食品安全齐监督，食品安全靠大家。
30.保障食品安全，共建和谐社会。
食品质量与安全论文篇四
食品质量安全是关系到广大人民群众身心健康的一件大事，是建设和谐社会的一项极其重要的工作，为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，切实搞好我市的食品质量安全监管工作，根据国务院“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品质量安全监管工作机制，今天我们在这里召开全市食品食品生产企业监管会议，就是为了贯彻落实国务院关于加强食品质量监管的精神，制定切实有效的监管措施，建立和健全食品监管网络，督促各有关职能部门履行好监管责任，维护正常的市场经济秩序，确保一方百姓的健康安全。下面我谈几个问题。
一、我市食品生产加工企业的基本情况
进行巡查，认真排查食品质量事故隐患，并及时向市食品质量安全监管领导组报告有关情况，协助有关执法部门对违规食品生产加工企业进行查处;负责对各行政村(企业)食品质量安全监管员进行管理。实行食品质量安全监管员制度，主要职责为不定期对辖区内食品生产加工企业进行巡查，发现食品质量安全隐患和食品违法违规情况，及时向乡镇(办事处)食品质量安全监管办公室报告，或直接向市食品质量安全监管领导组报告，协助有关执法部门对违规食品生产加工企业进行查处，在此基础上，我们还要逐级签定食品质量安全责任书，形成市、乡、村“三位一体”的立体监管网络。
(二)、建立质量监管责任制，实行责任监管。在建立网络监管的基础上，我们将按照国务院和国家质检总局加强食品质量安全质量监管的精神，全面建立并实施辖区监管责任制。具体为落实好“三员四定、三进四图、两书一报告”监管措施。“三员”即建立监管员、协管员和信息员制度。各有关职能部门要派出监管员到乡镇(办事处)，负责食品生产加工企业的具体监管工作;要在乡镇聘请协管员，协助质监部门开展食品质量安全监管工作;要在社会上聘请信息员，收集各种食品质量安全违法信息，及时严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。“四定”即定区域，确定所要监管的区域;定任务，确定监管的具体职责和任务;定人员，确定监管区域的具体负责人和工作人员;定责任，做好了要奖励，没有履行职责要承担责任。要以文件形式明确每个监管员的监管区域、任务、责任，做到每个企业都要有明确的监管责任人。“三进”即进村、进户、进企业，要挨家挨户进行调查摸底，建立档案，掌握食品生产加工企业的第一手资料，实施动态监管。“四图”即区域监管分布图、企业分布图、重点监控和高风险企业分布图、区域监管人员图。通过三进四图，摸清底数，明确责任，做到动态监管。“两书”既责任书和承诺书。一是责任书，一方面要县(市)、乡、村××政府层层签定责任书。另一方面我们质监部门也要环环签定责任书。
(三)建立自我监督机制，实行公开监管。为有效地堵住问题源头，市政府在广泛调查、征求意见的基础上，制定出台了《高平市食品生产加工企业质量安全监管办法》(以下简称《办法》)。《办法》要求全市各食品生产加工企业必须签定《食品企业质量安全承诺书》。承诺书主要内容有：保证严格按照备案后的有效产品标准进行组织生产，保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或有毒、有害物以及被有毒、有害物污染的原料、非食用性原辅料和添加剂等内容。
食品生产企业必须实行“五公示”，即，在本单位公示食品企业质量安全承诺书，产品备案执行标准、质监部门每次抽检结果登记、限定产品销售区域、市乡村及本企业食品监管人员名单和监督投诉电话。同时，我们将实行“三抽检”，即，对食品生产企业产品首次抽检仍不合格的`给予“黄牌”警告，并依法进行惩处;一年内三次抽检不合格的，将提请有关部门吊销营业执照和卫生许可证。乡镇和有关主管部门必须按照分工，严格履行各自职责，对于一年内出现三次”黄牌“警告或个吊销营业执照的企业，要对其所在乡镇进行通报，并追查有关责任人的责任。工商、卫生防疫等有关单位要进一步加强无证取缔工作，对质监部门提出的吊销证照等建议从速答复等，并通过高平新闻报、高平电视台等新闻媒体向社会进行公告，一方面促进企业加强自我约束，一方面让社会监督。
(四)、建立完善小食品标准体系，实施标准监管。
根据我们的调查结果表明，许多出问题的“小食品”，就是没有标准或者说没有严格按照标准规定进行组织生产。因此，对于没有标准、老百姓又离不开、部门也不能取缔的家庭作坊式生产经营的豆腐、豆芽、高平特产烧豆腐、凉粉等“小食品”我们将要求生产经营者必须执行有关国家标准和行业标准中的卫生指标，并进行备案，同时，将派专人在充分市场调查的基础上，参照国家标准和行业标准的有关规定，逐步制定企业标准，建立并完善小食品标准体系，通过实施标准监管，为食品生产和监督提供科学依据，使全市的小食品生产行为逐步达到规范。
(五)、建立强化质量检测体系，实施科学监管。食品质量安全监管是一项科学性很强的工作，只有不断强化质量检测体系建设，才能达到科学有效的监管。作为食品质量监管和检测的权威部门，两年来，我们克服资金困难，化验室面积严重不足等问题，先后想方设法投资万余元购买了脂肪离心机、净化工作台、生物显微镜等食品检测设备，由省局为我们配备的气象色谱仪等余万元先进的食品检验设备已逐步到位，下一步，我们还将协调有关职能部门，对全市现有的质量检测工作进行业务指导，强化技术检测功能，实现质量检测资源共享平台。
食品质量与安全论文篇五
购买方（以下简称甲方）：
供货方（以下简称乙方）：
为保证食品安全，规范食品经营行为，增强供需双方的食品安全责任意识，提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商，签署如下协议：
一、合作关系：
1、乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：
（1）无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
（2）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
（3）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
（4）病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
（5）以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货，并在甲方规定的时间内及时送到。
6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
7、乙方建立食品索证制度，向供货者索取食品的检验合格证或者化验单，并进行验收。做好索证登记工作，加强食品库房管理。
8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、违约责任：
乙方违反以上协议：
（1）甲方有权中止乙方的供货商资格。
（2）因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任，并承担由此而引起的全部经济损失。
三、备注：
1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。
2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
3、本协议有效期自20年1月1日至20年12月31日，经双方签字、盖章生效。
乙方：
甲方：
_______年_____月_____日
文档为doc格式
食品质量与安全论文篇六
1.食品初始模型，人命关天。
2.“食品人品大家品，品食品人品和谐”。
3.健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
4.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
5.长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。
6.建食品安全体系，保千家万户健康。
7.家事国事天下事，食品安全是大事。
8.欲食天下鲜，安全记心间。
9.食品安全有保障，绿色消费享健康。
10.安全食品为大家，食品安全靠大家。
11.食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
12.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
13.食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
14.安全食品联万家，食品安全靠大家。
15.食品安全是金，百姓健康是福。
16.群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
17.建立诚信体系，保障食品安全。
18.食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
19.食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
20.勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
21.情系食品安全，心铸和谐家园。
22.一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
23.营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
24.食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。
25.食品安全齐监督，健康生活同构筑。
食品质量与安全论文篇七
1.家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
2.己所不食，勿施于人。国以民为本，民以食为天，食以安为先。
3.食品安全，百姓安康。
4.食品安全牢记心，健康幸福伴你行。
5.培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。
6.食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿。
7.食品安全你我同创，和谐健康大家共享。
8.给食品多一点关注，对生命多一份负责。
9.标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。
10.实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展。
11.构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。
12.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
13.开口吃个爽，莫把安全忘。
14.全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
15.千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。
16.普及食品科学知识，提高安全防范能力。
17.食品质量安全，责任重于泰山。
18.人品食品，品品相照;苍生民生，生生相联。
19.美好生活，从饮食卫生开始。
20.食品安全关系到国计民生。
21.全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
22.食品安全系万家，监督管理靠大家。
23.手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
24.食品人品大家品，品食品人品和谐。
25.品放心食品，享健康生活。