部队下周工作计划 下周工作计划(实用9篇)

小编:HT书生

在现代社会中,人们面临着各种各样的任务和目标,如学习、工作、生活等。为了更好地实现这些目标,我们需要制定计划。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

部队下周工作计划 下周工作计划篇一

周末收场,跟这边的新朋友度过的周末还不错。

明天下周,下周需要完成新的企图:

1.针对工作中的每个环节用学长的下定义法再次做了解,运用到工作的每个环节。

2.记载学习面向对象的思想,与面向历程做对照。

3.软件中各个功效处做一一了解(联合现场吧),同时看看布置怎样样

注意:对二热轧的每个问题,每个事物要上心了解,沟通必然要勤,但必然要有自己的思想,同时,不要紧张,心态必然要维持好,还有,身材方面要多加注意,中午吃完饭后自己布置休息,别想太多,休息好了才干有更好的工作!

部队下周工作计划 下周工作计划篇二

适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期与业务相关人员会议沟通,以确保各专业负责人及时跟进。下面是小编整理的下周工作计划,欢迎阅读参考!

在这过去的一周中我学到了很多,也充分的锻炼了自己,可以说这一周下来我是颇有收获的,但同时也在工作中发现了困难,反省出自己在工作中的一些不足之处,这也是我需要思考和改进的方面,下面我就说说这一周来我对销售工作的认识,也好分享给各位跟我一样奋斗在销售岗位上的同事们。

1. 作为一个销售,一定要很了解公司和公司所销售的产品,这样你在跟客户介绍的时候才能有充分的自信去说服他去接受你,接受你的产品。

2.工作一定要勤奋,这个勤奋不是做给领导看,是让自己更快的成长以获得更多的自信,一流的销售是混业绩,二流的销售是混日子,三流的销售时混饭吃,我现在如果把自己定位成一个一流的销售就必须把工作当成是自己的事,认真,努力,主动的去做,其实做销售做久了压力是比较大的,除了要对工作总结外还要不断的学习接触到与之相关的知识和专业技术,当然最重要的还是如何做出业绩,怎样使利润最大化,这都是要通过勤奋来完成,有句话是没有销售不出去的东西,只有销售不出去的人,其实做销售也就是在做人。

3.良好的工作态度,有些人可能觉得一些销售人员每天要面对一些难搞定的客户或者是因为压力大的关系,难免会脾气不好,但我觉得这个也是工作态度问题,因为很多客户往往是不容易搞定的,这就看怎么放平心态,正确的面对,毕竟我们是做服务行业的,良好的态度也是客户考察我们的一个很关键的一点,所以不论在何时,请注意自己的说话和言行,拿起电话的时候,要让充满激情,面带微笑,相信电话那头的客户也能充分感受到你的真诚,从而被你打动。

4.请为公司创造尽可能多的利润,如果不行就辞职吧,这是一种心态问题,一来你为公司创造的多,你自己得到的也多,二来不要总是认为自己被公司利用了或者为老板创造了多少自己才拿那么点,因为被人利用说明你还是有价值的,最可悲的是利用价值都没有,也就是说没有利润意味着失业。

5.当你在和客户沟通时一定要记住你不是去求他们去买你的产品,而是去帮助他们解决问题的,这是一个各有所有的双赢,主管说这个非常重要,直接影响了心态,而正确的心态是成功的关键。

6. 做销售的一定要有自信,一个销售如果没有自信就连说话和打电话的勇气都没有,那就跟不用说出门拜访和做出业绩了,自信主导着销售的内心,有的自信你可以随机应变的应对客户的刁难和困难,我觉得作为一个销售在受到打击的情况下,还要唱着歌开开心心的来上班。

7.一定要有耐心和恒心,相信自己只要付出一定会有回报,只是时间问题,我曾经一度很郁闷自己因为自己没有业绩,但是当主管告诉我他是进公司第3个月才卖出了第一套房.我又对自己充满了信心,当然耐心不等同于混日子和等单,是要我们时刻保持上进心,不断的去努力。

8.作为一个销售人员总结是很重要的,不仅是对自己的工作内容、工作效率、工作方式、沟通方式、错误的发生、工作计划、出差计划、项目运作等,还要对自己说话技巧、肢体动作,甚至是个人的为人处世等进行总结,总结了才能发现不足,才知道自己还有哪些可以上升的空间。

最后,我想说不管在哪里工作,做什么工作,态度和心态很重要,遇事把心放宽,才能更好的处理和解决面对的问题,从容的面对挑战,不断的去丰富充实自己,客观的面对自己的不足,更好的去改进,每个人都会有美好的明天!

(一)创建“服务形象”。严格执行公司各项规章制度,在与客户沟通时使用文明用语;诚信为本,不轻易承诺诺客户,承诺的事必须办到、办好;不可忽视细节问题;对着装、仪表、手势等需严格注意。

(二)转变服务观念,把“要我服务”改变成“我要服务”。认真学习公司与品质有关各种体系流程和业务流程,以便随时应付客户提出的关于品质方面的各种问题,带着“多学习,多沟通,积极主动”的态度,深入到质量投诉的接收、与客户沟通、客户投诉的立即处理等各个工作中去,同时为客户提供质量三包处理(包修、包换、包退)

(三)增强责任感、增强服务意识,团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处,减少服务时效,当接收到客户质量投诉,应立即处理,减少客户因我司质量问题,产生的抱怨感,尽量减少不必要的损失,为顾客和公司带来更大的利益,同时务必在三天之内关闭客户的质量投诉问题。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况,来更好的完成本职工作,同时也增强团队合作能力,来更好的服务于客户。

(四)每次接收到的客户投诉按客户质量投诉处理规定(wi-xg-s006),应即时反应给相关的制作部门(责任部门),同时并填写客户投诉处理报告,针对质量投诉,制订纠正预防措施。每周对客户投诉情况进行统计分析,以便于更好的统计出质量问题的所在。每月月底将客户投诉以月报形式上报给上级领导,并送相关部门。

以上,是我对20xx年5月第一周客服工作计划,可能还有很多不清晰,不明白的地方,希望领导、同事们多多给予支持与帮助。展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待本岗位工作,也力争为公司赢取更多利润,树立公司在客户心目中光辉形象。

部队下周工作计划 下周工作计划篇三

一、安全工作目标

1、杜绝重伤以上的安全事故及二类以上的设备事故,轻伤控制在2人一下。

2、杜绝五大灾害的发生及一级非伤亡事故。

3、全面加强管理,确保矿井建设安全有序推进。

4、继续推进安全精细化管理,扎实抓好安全质量标准化达标建设,争创安全质量标准化二级矿井,确保顺利达标验收。

二、主要工作安排

1、加强“双基”建设

交换等,切实加强班组建设、现场管理等基础工作,确保项目部安全平稳发展。

进一步完善安全绩效考核体系,狠抓落实,严格考核。全面推行安全工程帐户考核管理办法,按月扣缴本金,注入个人“安全工程帐户”,与“三违”、事故挂钩考核,有效激励员工从“要我安全”向“我要安全”转变,切实提高公司安全管理水平。

2、严格责任落实

(1)项目部进一步健全完善各级领导及员工岗位责任制,各级安全生产责任制、安全目标管理制度等安全管理制度,规范各作业地点、各工种的作业规程、操作规程、安全技术措施及审批制度,逐步提高项目部安全管理水平。同时按规定配备足够的安全管理人员、技术人员和安全员、瓦斯员等特种作业人员,以满足项目建设安全管理要求。

(2)严格执行项目部领导、井队队长下井带班制度,带班班领导要坚持“三必到”、“三走到”等下井带班相关规定,与工人同上同下,现场检查指导工作,及时发现和处理矿井建设中存在的问题。并于月初公示带班领导安排表及上月下井带班情况。

(3)督促施工单位按规定成立安全管理机构,配备齐全安全管理人员、技术人员及特种作业人员,完善各级安全生产责任制、灾害预防计划、事故应急救援预案及“一通三防”、水文探测、提升运输、顶板管理、设备检修等安全管理制度,确保建设工程项目正常有序开展。

3、加强安全精细化管理

(1)提高认识,实现思想转变。推行精细化管理,是一项长期的

工作,必须利用各种形式向干部职工灌输精细化管理的意义,从思想上培养干部职工追求精细化的氛围,在转变思想的基础上,将精细化管理贯穿于企业的各个层面、各个环节,使精细化管理转化为自觉行动。

(2)完善制度,做到凡事有章可循。加强制度建设是实施精细化管理的关键。一是要使每项工作都能用制度的形式格式化、明细化,责任明确。二是要保证制度科学合理、符合实际又便于操作执行,条理清楚,层次清晰。三是要考虑周全,用完善的制度来提高管理水平。同时还要进一步完善各岗位操作规范,严格落实“手指口述”安全确认。

(3)严格考核,认真落实责任。详细制定每个岗位的责任目标,形成执行、落实、考核、奖惩体系。加大责任落实力度,严格责任考核,做到人人头上有指标,奖惩分明,责任明确,形成完整的闭合运行体系。

(4)加强班组建设。完善班组安全管理考核办法,强化安全目标管理,层层签订安全目标责任书,把安全目标纳入各班组安全绩效考核,充分发挥经济杠杆的激励作用。继续深入开展学习“白国周班组管理法”及“杨晓敏班组六化工作法”活动,继续推行“手指口述”安全确认法,细化各工种岗位操作流程,使员工的岗位操作行为得到程序化、规范化,实现“上标准岗,干标准活”。

(5)狠抓质量,开展标准化建设。安全质量标准化建设是精细化管理不可或缺的一项内容,要将标准化理念融入到安全管理中,实现规章制度标准化、安全检查标准化、队伍建设标准化、思想认识标准化、现场管理标准化、岗位操作标准化等,全面提高项目部精细安全水平。

安全生产问题和隐患能够及时发现、及时处理。

4、加强现场管理

(1)加强“一通三防”瓦斯治理工作

一是完善矿井通风系统,加强通风设施、局部通风及安全监测监控系统管理,做到通风系统可靠稳定,安全设施齐全有效,保护装置完备可靠,监控系统运行正常。二是坚持“先抽后采、以风定产、监测监控”瓦斯治理“十二字”方针,切实加强瓦斯源头治理,加强井下瓦斯检测工作,确保矿井正常建设。三是强化综合防尘管理,对掘进工作面粉尘大的问题,进行洒水降尘,同时对井下巷道定期冲洗,确保防尘到位。四是加强防灭火管理,保证井上、下各规定地点消防器材配备齐全。

(2)加强防治水工作

根据《防治水规定》相关要求,成立专业探放水机构及探放水队伍,并经培训配备足够的专业探放水人员,严格执行“有疑必探,先探后掘”的探放水方针,全面实行“专用钻机”、“专职队伍”、“专业人员”的矿井防治水三专管理制度,杜绝水害事故发生。同时加强对井上下排水设施进行检查,及时疏通堵塞管路、排水沟等,保证排水系统完好可靠。

(3)加强顶板管理

继续推行掘进作业安全确认制度,严格执行敲帮问顶制度,每班派一名施工员现场监督支护质量,每周组织相关专业技术人员对顶板支护质量进行检查验收,每月末由相关部门、监理单位共同参加对新掘巷道进行质量验收,提高顶板支护质量,确保顶板无事故;同时定期对支护材料进行质量检测,确保支护材料合格。

(4)加强机电运输管理

继续开展好每周机电检查工作,对井上下所有机电设备进行全面隐患排查,及时发现问题,及时整改,保证机电设备完好可靠;要做好各类机电司机的岗位技能培训工作,由机电经理负责理论培训、实践操作等,考试合格后方可持证上岗。同时要加强运输管理,严格执行机电运输相关规定,在运输前对运输线路、设备、信号等进行全面检查,符合标准后方可组织运输,运输过程中要设好警戒、严禁超挂车辆等违章行为。

(5)加强火工品管理

兴隆煤矿属建设矿井,井下涉爆作业点较多,各单位要认真遵守火工品领用相关规定,杜绝火工品流失;同时严格执行“一炮三检”及“三人连锁放炮”制度,按规程规定控制炮眼数、装药量等,并设好警戒,确保安全。

5、加大隐患排查力度

(1)加强日常隐患排查。一是每周开展周安全大检查,对井上、下所有作业地点进行全面隐患排查,并召开周安全例会,逐一落实检查出的问题和隐患,严格整改落实;二是严格执行煤矿领导下井带班制度、班前隐患排查制度及采掘安全确认制度,强化现场管理,及时消除作业地点安全隐患,防止事故发生;三是加强安全员现场跟班检查工作,抓“三违”、查隐患,并及时汇报,时刻掌握各作业地点安全动态。

(2)加强重点环节监管。结合项目部实际情况,继续以“一通三防”、防治水、顶板管理为重点,认真开展隐患排查治理各项工作,通过强化安全培训教育、严格规程措施执行、健全隐患排查制度,明确安全生产责任等,切实提高项目部安全管理水平。

部队下周工作计划 下周工作计划篇四

一、基本确立酒店各项制度体系,形成较为规范的人事管理 根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制完毕。

除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合酒店的实际情况,明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善劳动人事管理制度。

二、为适应酒店发展和员工个人发展需要,大力加强培训工作

为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作。

1、通过精心组织,认真做好各类培训工作

对新进员工进行上岗培训,共举办两期。一期酒店新员工培训共50余人参加。第二期员工集训是在管理公司来后协助进行的。

2、各部门日常培训工作效果显著。

以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习 。

3、组织员工参加比赛,检验了员工的教育培训工作。

组织服务员参加滕州市职工技能比武,获得团体第二名,厨师烹饪比赛团体金奖等。

三、严格“执法”,有效整治了违纪

管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。

因此,在质检部没有成立前,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护了酒店及员工的正常利益。

人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为。

四、强化管理,精简机构。

20xx年,是老板更换的一年,我部结合济宁香港大酒店管理模式,逐渐形成了能体现新酒店自身的人事管理系统。在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。

部队下周工作计划 下周工作计划篇五

仓库的工作计划怎么写呢?下面和小编一起来学习学习吧!

一、仓库保管员的工作

2、责所有有关原辅材料、中药材、危险品、化试、冷藏物品等的入库、出库工作,按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。

二、配合车间生产

2、配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。

发现问题及时汇报,改正。

三、配合gmp的认证

1、配合做好了各车间gmp认证所需大量的调帐工作;

3、配合化验中心做好现场核准工作。

四、负责仓库洁净区的管理和清洁工作

1、做好洁净区空调机组的维护工作;

4、分料后,做好清洁工作及清场记录。

五、配合其他的工作

1、负责中药材外加工所需材料的入库,领料工作及相关记录;

4、配合化验中心的取样工作;

5、每月协助财务做好盘点工作;

6、配合成品保管员做好出库、退货、搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。

仓库是企业物资供应销售体系的一个重要组成部分,是企业各种物资周转储备的环节。

同时担负着货物流通管理的多项业务职能。

对于仓库管理人员来说,必需做好仓库各项工作计划,同时统筹规划工作任务。

仓管的主要任务是:

保管好库存货物,做到数量准确,质量完好,确保安全,收发迅速,面向销售,服务周到,降低费用。

一、仓库管理的目的、现存问题、目标、实现目标的基础

仓库管理的目的

货物的有序保管;库存实时反馈;

仓库目前存在几个问题

(1)库管有人员职责范围不明确,仓库人员缺乏责任感与执行力,仓管的工作职责和工作范围也不清晰明了。

(2)货物未按种类、型号进行有效的分类摆放。

无标识,有时完全是靠记忆分辩货物。

搬运货物时不太细致,对有些货物应轻拿轻放。

(3)帐的实时性差,货物进入库时未及时登记或登记出入库单每张可能会做几次出入帐,这种情况下帐面数据很难反馈实时库存。

(4)货物的摆放规则不明确。

对于货物摆放一直没有一个明确的原则,货物分类摆放的执行也不彻底,出现货物是堆摆放的判断由每个仓管自己来决定。

(5)仓库的货物编码不完整、合理。

这样会造成仓库帐面与仓库实物存在偏差,也会加大工作量。

仓库管理的目标

(1)帐、卡、物一致,达到最基本的`保管作用;

(2)实时反应仓库的备货情况、实时库存、呆滞货物状态;

(3)实时、系统地反馈仓库所能涉及到的工厂、销售相关数据;

(4)仓库能反映出货物的来货周期、来货的不良率、入库进度、成品的库存走势、出厂成品返修比率。

仓库管理目标实现的基础

相关的计划和进度

1、让仓库相关工作人员意识到仓库的重要性。

传达领导对仓库的重视,阐述仓库在公司工作流程中的作用,让员工意识到自己岗位的作用性。

(2)为组长以上的核心团队鼓劲。

(3)解决所有人员对搬运不满的问题,保证的协调。

2、对仓库的区域进行明确,先实现仓库区域条理化。

节约出更大的空间存放货物;进行货物整理,便于货物的查找和统计。

3将仓库成区域管理,对各个区域严格控制,对货物区按照标准仓库的模式管理,健全货物标识卡。

仓库主管的工作重点包括

1、尽量加快物资周转,努力减少库存容量占用,提高物资周转率;

2、进出库物资质量检验和登记,确保不合格品拒绝入库,并做好检重过数查验包装物有无破损或遗失被窃,并应登记,并登记经手人、货物来源和去向。

入库物资保护说明书、合格证、保质期等书面证件真实齐全完整;

3、确保仓库物资存放符合要求,无雨淋、日晒、潮湿、锈蚀、霉变、虫害、鼠咬,无火灾隐患。

4、物资摆放做到“三清”,“二齐”,“四定位”摆放。

5、建立完备的入出库数量和质量验收职责,手续齐全,凭有关部门出具的入库单、出库单、出门证办理入库出库和门卫放行。

7、搬运机械和动辄车辆符合安全作业要求,电器设备线路符合规定要求。

根据上述职责要求,年度工作计划和总结都要围绕这些逐项进行。

如有必要还应包括组织调整方案、人员培训计划、业绩考核方案等。

仓管主要是根据生产需要、销售情况和厂房设备条件进行统筹规划,合理布局,业务上要实行工作质量标准化,内部要加强责任制,进行科学分工,形成货物流通的保证体系,根具工作的实际情况进行实时有效的改进,不断提高仓库管理水平。

首先作为一个仓库管理者,要明白仓储环节的重要性,清楚自己的工作职责,仓库管理者应组织仓库人员对厂房设备条件统筹 规划,合理布局,货品进行分区摆放,分别得出存货实存情况。

仓库现场管理工作必须严格按照5s要求和具体仓库保管制度规定执行。

2018年工作计划开头

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1.下周工作计划

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3.下周工作计划格式

4.下周工作计划范文

5.销售下周工作计划

6.出纳下周工作计划

7.下周工作计划安排

8.行政下周工作计划

部队下周工作计划 下周工作计划篇六

1、体育工作方面:搞好本学期体育测试工作,加强体育课常规教学管理。

2、音乐工作方面:配合学校及大队部搞好六一活动,加强音乐课常规教学管理。

3、美术工作方面:配合学校及大队部搞好六一活动,加强美术课常规教学管理。

教研方面

1、加强新课程标准学习,进一步更新观念,利用每周的教研活动时间,进一步学习新课标,领悟新课标的意图,从而去实践新课标,反思新课标,把新课标的理念真正贯穿到日常教学中去。

2、本组有针对性的开展体、音、美课堂教学的研讨活动。

3、深入开展教研活动,在教研活动中,力求把备课教研、说课教研、上课教研、评课教研、等结合到活动中去,使教研活动作到目标明确,扎实有效。

4、加大检查力度,每周五下午第二节为我组的教研活动时间,我们应做到认真地进行教学活动,确定研讨课题和主发言人,做到有记录有考勤,确保教研活动正常、有效地开展。

1、抓常规管理,因为课堂教学是教育的主阵地,是实施素质教育的主渠道,因此,我们组的每一位教师都能够按照新课标的要求,认真制定教学计划,使各学科有计划,有目标,有准备地完成教学任务。

2、立足课堂,搞出特色,要求每个教师根据所授课的特点,积极探索,大胆创新,努力使自己的课堂教学模式多样化,让学生真正体验到自主学习、寓教与乐的快乐。

3、在教学活动基础上,为了活跃学生的学习生活,配合教导处搞好课外活动。

4、我们组针对备课、上课等环节加大检查力度,做到教案每两周检查一次,并认真做好记录。

根据学校、教导处、大队部的总体安排,我们组积极配合各部门搞好各项活动。六月份的“庆六一活动”通过各种活动的开展,让学生的爱好和个性得到充分的.展示和发挥。

总之,我们组的全体教师将团结一心,共同努力,把培养现代化全面人才做为自己的奋斗目标,争取在教学和教研工作中再创辉煌。

部队下周工作计划 下周工作计划篇七

1、体育工作方面:搞好本学期体育测试工作,加强体育课常规教学管理。

2、音乐工作方面:配合学校及大队部搞好六一活动,加强音乐课常规教学管理。

3、美术工作方面:配合学校及大队部搞好六一活动,加强美术课常规教学管理。

教研方面

1、加强新课程标准学习,进一步更新观念,利用每周的教研活动时间,进一步学习新课标,领悟新课标的意图,从而去实践新课标,反思新课标,把新课标的理念真正贯穿到日常教学中去。

2、本组有针对性的开展体、音、美课堂教学的研讨活动。

3、深入开展教研活动,在教研活动中,力求把备课教研、说课教研、上课教研、评课教研、等结合到活动中去,使教研活动作到目标明确,扎实有效。

4、加大检查力度,每周五下午第二节为我组的教研活动时间,我们应做到认真地进行教学活动,确定研讨课题和主发言人,做到有记录有考勤,确保教研活动正常、有效地开展。

1、抓常规管理,因为课堂教学是教育的主阵地,是实施素质教育的主渠道,因此,我们组的每一位教师都能够按照新课标的要求,认真制定教学计划,使各学科有计划,有目标,有准备地完成教学任务。

2、立足课堂,搞出特色,要求每个教师根据所授课的特点,积极探索,大胆创新,努力使自己的课堂教学模式多样化,让学生真正体验到自主学习、寓教与乐的快乐。

3、在教学活动基础上,为了活跃学生的学习生活,配合教导处搞好课外活动。

4、我们组针对备课、上课等环节加大检查力度,做到教案每两周检查一次,并认真做好记录。

根据学校、教导处、大队部的总体安排,我们组积极配合各部门搞好各项活动。六月份的“庆六一活动”通过各种活动的开展,让学生的爱好和个性得到充分的展示和发挥。

总之,我们组的全体教师将团结一心,共同努力,把培养现代化全面人才做为自己的奋斗目标,争取在教学和教研工作中再创辉煌。

部队下周工作计划 下周工作计划篇八

服务作为餐饮的第二大核心产品,xx年我们将紧紧围绕酒店“情满xx,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。

1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。

具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。

2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。

培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。

3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。

由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。

4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。

对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。

部队下周工作计划 下周工作计划篇九

餐厅运作管理,从一个新开的酒店自开业起便没有了休息日。那么对于我们管理人员的要求也非常的高。要使整个餐厅流程顺畅也不是一件简单的事情。下面我们来看一下今天我们讲课的内容。

1.标准化。即各岗位员工都要有操作标准。

2.程序化。即每个流程都要有一个程序。

3.制度化。没有规矩不成方圆。即餐厅要有一套完成的制度,而且管理人员要养成按照制度办事的习惯。

4.学会给员工培训。对于日常管理中存在的问题,采取多种方法给员工培训。

1.餐厅运作流程图

准备阶段-执行阶段-结果阶段

1)准备阶段

a.了解预定、分配人员。根据预定情况对班组人员进行分工,合理安排员工,重点关注当天休息员工房间的餐前准备及人员分工到位。

b.物品准备。主要是餐具卫生、餐具准备的数量,尤其是酒杯和加位时的备用残酒、摆台情况。

c.环境布置。根据预定信息对餐厅餐台进行布置,营造餐厅气氛,如生日宴如何布置。(蛋糕刀、蛋糕车、音响等);检查环境卫生安全、走廊地面卫生、窗帘是否拉好。

d.了解菜单,及时调整菜品。针对提前预定标准的客人,为其列制菜单,并对菜单进行把关,审核。及时通知厨房调整菜品。

e.酒水准备。根据当地客人的习惯,提前检查常销酒水的准备情况。

f.组织召开班前会(按照班前会流程走)

2)执行阶段

a.预定。客人预定信息是否清楚,信息是否及时传递?

b.引领。引领是否准确无误?是否传递重要领导就餐信息?

c.关注早到的客人。按照落座服务程序进行实施。

d.点菜、点酒水的时机及语言的应用。

e.上菜速度的控制

f.菜品质量把关

g.斟酒的及时性

h.餐中灵活服务的应对

j.面食的准备情况

3)结果阶段

a.征询客人的满意度

b.通知厨房管理人员巡台,对客人的意见进行反馈

c.班后收尾工作(工作纪律、节能、卫生)

d.安全检查

1)预先控制

a.人力资源的预先控制。举例“橄榄式”排班

b.物质资源的预先控制。主要是直接影响服务质量的物品的准备和检查

c.卫生质量的预先控制。开餐前半小时,对天花板、通风口、灯具、地毯到桌面餐具、布草卫生进行检查。

d.事故的预先控制。提前了解沽清,掌握酒店下发的临时紧急通知。做好安排。

2)现场管理

a.服务程序的控制。

b.上菜时机的控制。

c.意外事件的控制。处理临时发生的投诉。

d.人力控制。开餐后进行第二次人员分工。

3)反馈

a.客史信息的反馈

b.员工服务期间问题的反馈。

c.顾客意见的反馈。

d.与上级管理人员的反馈。

e.与厨房管理人员的反馈

提前将参加培训的管理人员进行分组,每组4人,其中2人当员工做餐前准备,2人当管理人员检查餐前准备的项目,做到预先控制。